Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

sibir77Поваренок 7 уровня

1 июля 2015, 10:14
2074

Сезонный салат с кальмарами

Большинство салатов с кальмарами в своем составе имеют яйца и сыр и заправлены майонезом. Они, безусловно, очень вкусные и сытные. Я же хочу предложить более лёгкий вариант кальмарового салата! В сезон спаржи обязательно приготовьте такой салат - яркий, свежий, лёгкий и полезный!!!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Сезонный салат с кальмарами»:

Помидор — 150 г
Кальмар — 150 г
Спаржа — 100 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 692.8 ккал	белки 32 г	жиры 54.2 г	углеводы 19.7 г
100 г блюда
ккал 135.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Сезонный салат с кальмарами»:

Нарезать дольками помидор
Кальмары почистить, промыть и отварить в подсоленной воде 3-5 минут, остудить и нарезать колечками
Спаржу (свежую) отварить в кипящей подсоленной воде 1 минуту, тут же обдать холодной водой (для сохранения цвета). Обсушить и нарезать кусочками

За неимением свежей спаржи, можете использовать замороженную - её не нужно отваривать - просто разморозьте на воздухе и используйте в салате
Для заправки смешать соевый соус "Киккоман", горчицу, лимонный сок и оливковое масло
Все ингредиенты сложить в миску и полить заправкой, аккуратно перемешать и выложить в салатник
Этот салат можно подавать в общем салатнике или на порционных тарелочках - так он смотрится более эффектно. Разложите незаправленный салат по небольшим тарелочкам, полейте на каждую тарелочку немного соуса. Чуть "припудрите" свежемолотым перцем и положите веточку зелени

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: вегетарианство пост закуска салат легкий кальмары спаржа

Вкусы: пикантный свежий кальмаровый овощной легкий спаржевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110104/]Сезонный салат с кальмарами[/url]
[url=/recipes/show/110104/][img]/data/cache/2015jun/22/12/1182404_46080-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Большинство салатов с кальмарами в своем составе имеют яйца и сыр и заправлены майонезом. Они, безусловно, очень вкусные и сытные. Я же хочу предложить более лёгкий вариант кальмарового салата! В сезон спаржи обязательно приготовьте такой салат - яркий, свежий, лёгкий и полезный!!!

Ингредиенты: Помидор, Кальмар, Спаржа, Масло оливковое, Соевый соус, Сок лимонный, Горчица, Перец черный.
Тэги: вегетарианство, пост, закуска, салат, легкий, кальмары, спаржа.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сезонный салат с кальмарами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/22/12/1182404_46080-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сезонный салат с кальмарами" title="Рецепт: Сезонный салат с кальмарами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Большинство салатов с кальмарами в своем составе имеют яйца и сыр и заправлены майонезом. Они, безусловно, очень вкусные и сытные. Я же хочу предложить более лёгкий вариант кальмарового салата! В сезон спаржи обязательно приготовьте такой салат - яркий, свежий, лёгкий и полезный!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сезонный салат с кальмарами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1699">Спаржа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/229/">легкий</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/63/">кальмары</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/475/">спаржа</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110104/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сезонный салат с кальмарами

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Сезонный салат с кальмарами»:

Помидор Кальмар Спаржа Масло оливковое Соевый соус Сок лимонный Горчица Перец черный

Тэги: вегетарианство, пост, закуска, салат, легкий, кальмары, спаржа

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2988

Теплый салат к шашлыку

146
2988
107291

1145

Свинина, запеченная с маринованными огурцами

149
1145
68936

1650

Картофельные крокеты "Сюрприз"

42
1650
24610

Комментарии и отзывы

3 июля 2015 года chudo #

очень диетично и полезно

3 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Благодарю!!!! Жалко только,что сезон спаржи так короток

2 июля 2015 года Aigul4ik #

как мне понравилось!!!

а на следующий год попробую спаржу посадить!

2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

давай! Только урожай будет года через три, если семенами сажать. Она первые пару лет вылазиет тооооооненькая как волоски, и лишь на третий год более-менее товарный вид у неё

2 июля 2015 года Aigul4ik #

ну вот, а я уже губу раскатала

2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

но зато через три года - целая плантация!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 июля 2015 года Кир Рояль #

Отличное сочетание, прекрасная подача

! Нет у нас кальмаров

, только кольца в панировке! Надо будет в азиатских супермаркетах посмотреть.

2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Инга, спасибо большущее!!! Надеюсь, найдёшь кальмарчиков!!

2 июля 2015 года мисс #

слабость моего мужа))

2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

а мой только майонезные варианты признает и без "травы", как он говорит.

Поэтому делаю только для себя и для гостей

2 июля 2015 года мисс #

мой с кальмарами ест любой

1 июля 2015 года топиарий #

2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

1 июля 2015 года Милодора #

1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

1 июля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

1 июля 2015 года YOKA #

Красивая подача! Действительно, большинство салатов с кальмарами делают с майонезом и яйцами. Жаль, что у нас стоимость спаржи заоблачная, мне салат понравился.

1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

а у меня у мамы на даче две грядки спаржи посажено. Мы ранней весной бесплатно лакомимся, а что не съели замораживаем. У неё сезон короткий. Правда на заморозку мало очень остается, всё съедаем по весне.

А в магазинах спаржа у нас тоже как самолет стоит

1 июля 2015 года kritikessa #

счастливица! Я тоже спаржу ух, как люблю

++++

2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

это мамочке моей памятник при жизни надо ставить. Она у меня труженница полей и огородов

1 июля 2015 года Первушина Елена #

Красивая подача!

1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

1 июля 2015 года ирина таджибова #

1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

1 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)

Тонечка! Прекрасно сочетающиеся между собой продукты , составили отличную компанию, и теперь, наверняка, не смогут больше жить друг без друга!

1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

О да!!! Я открыла для себя сочетане спаржи с морепродуктами вообще, и с кальмарами в частности! Такая вкуснотища! Очень рекомендую!!!

1 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)

Охотно верю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сезонный салат с кальмарами

Ингредиенты для «Сезонный салат с кальмарами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сезонный салат с кальмарами»:

Похожие рецепты

Салат «Снежный Айсберг»

Порционный салатик "Башмачки"

Салат "Который удивит"

Салат "Форест" с кальмарами

Салат "Сэр Краб в цилиндре"

Салат "Креветка"

Салат "Кремлевский"

Салат " Маэстро"

Салат "Ежик"

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат к шашлыку

Свинина, запеченная с маринованными огурцами

Картофельные крокеты "Сюрприз"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!