• 30 августа 2008, 13:02
  • 19054

"СалингарАки" - "Улиточки"

Рецепт: "СалингарАки" - "Улиточки"

В переводе с греческого языка слово салингарАки означает улиточки. Здесь улиточки будут творожные. Никто не против попробjвать такие улитки???

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «"СалингарАки" - "Улиточки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2228.8 ккал
белки
65.1 г
жиры
59.9 г
углеводы
358.6 г
100 г блюда
ккал
285.7 ккал
белки
8.3 г
жиры
7.7 г
углеводы
46 г

Рецепт «"СалингарАки" - "Улиточки"»:

  • Из приготовленного теста отщипывать небольшие шарики

  • Затем наши шарики превратить в жгутики ( маленькие колбаски). После чего из них скрутить (сворачивать) улиточки

  • Каждую скрученную печенюшку кладем на противень, на котором лежит промасленная бумага (для выпечки).

  • Вот такие красивые улиточки получаются, когда они готовы после духовки.
    Так и просят: * Попробуйте нас*.

Делаем тесто
- муку с разрыхлителем просеиваем;
- творог протираем через сито (можно через мясорубку);
- размягчeнный маргарин растираем с сахаром;
- затем в маргарин добавляем яйца, творог(протeртый) и муку.
Замешиваем тесто. Оно получится мягким, нежным.

Приступаем творить наши улиточки.

Выпекать в духовке при температуре 230 гр.
Время выпечки будет 10 -15 мин.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"СалингарАки" - "Улиточки"
Рецепт: "СалингарАки" - "Улиточки"

В переводе с греческого языка слово салингарАки означает улиточки. Здесь улиточки будут творожные. Никто не против попробjвать такие улитки???

Ингредиенты для «"СалингарАки" - "Улиточки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличные улиточки!+
Спасибо за комплимент :wink:
Аппетитные улиточки
Угощайся
Спасибо, обязательно угощусь
красивенькие :!: :!:
Старалась,спасибо
++++Я тоже делаю из такого теста,только треугольнички.Лепешку макаю в сахар и складываю пополам,а потом опять в сахар и опять пополам получается треугольничек.Они больше похожи на печенье,но такие же мягкие и сладкие.++++
А у тебя в тесто для печеньев сахар ложится?(если есть,да ещё и потом мокать в сахар = не будет сладковато через чур?)
да,у меня сахара полстакана,а муки 2 стакана,а все остальное то же самое.
Как они дружненько лежат-то,прям прижались друг к дружке,такие румяные,красивые и вкусные!!!+++
И говорят- попробуйте нас!
Очень вкусно,быстро и красиво!!!+++
Спасибо за комплимент. :oops: :wink:
Ух, как вкусно и оригинально! Хороший рецептик!
Надеюсь и вкус понравится,когда сделаешь.
Спасибо за рецептик! :!:
Всегда пожалуйста.Заходи ещё
А я еще не опоздала? Надеюсь не все улитки расползлись?А то пока с работы пришла... Из творожка-это замечательно.++++
Как раз вовремя - для работающих у нас скидка :wink:
Ой,спасибо.А то я что-то совсем заработалась,со вторника дома только сплю и сразу на работу,а сегодня после 15 часов до завтра отдыхаю,вот и выискиваю что-нибудь вкусненькое.
Какие улиточки пышненькие получились, а творожное тесто очень люблю! ++++
Это точно - пышненькие
Очень Душевные Улиточки!!++++++++
Домашни ведь,ручные
Стащила к себе улиточку,Рецептик как раз для меня
Несложно и вкусно!++++++
Правильно их нужно тащить,а то они пока сами допалзут.....
На самом деле просятся чтобы их съели!
тебе какую слева или справа скинуть???
Прямо сейчас и сделаю Спасибо за рецепт!++++
Всегда пожалуйста.Приятно когда твоим рецептом пользуются,да ещё такие маститые повара ,как ты :wink:
Прекрасные улиточки получились! Только муки у меня ушло больше, так как тесто прилипало к рукам и не получалось катать шарики. А еще я добавила в тесто цедру от апельсина и получилось очень ароматно и вкусно Фото я прилогаю к Вашему рецепту.
Я подумала,что это шутка - пошла сейчас сделаю.А она гляди уже и семью накормить успела.
У меня тоже так и было: пришлось брать муку для расскатывания шариков(но её же не напишишь в состав теста).Цедра -так это ты с экспериментировала.У меня была такая идейка для след. раза.
За фото,сноровку и новшество + :wink:
Я вообще-то хотела сначала испечь из другого рецепта булочки, а потом увидела Ваши, ну и прямо сразу сделала.
А у меня вообще-то рецепт печенья вначале был,но и в качестве булочек тоже потянут
на печенье мало похоже. Тесто по вкусу и виду больше напоминает мини-булочки. Но очень вкусные!
А ты в следующий раз попробуй тесто раскатать и вырезать фигурки формочкой- увидишь эффект
хорошо, так и сделаю, вот только тесто всеравно липучее такое, что приходилась маслом руки и стол смазывать.
хорошенькие такие!!! +++
И мне понравились
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки