Этот салат вроде и обычный, но с необычной заправкой, которая придает пикантность и неожиданный вкус.
- 2 июля 2015, 0:09
- 2868
Салат "Приключение"
Ингредиенты для «Салат "Приключение"»:
Заправка
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус (Я использую соевый соус ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
- Масло растительное (без запаха) — 2 ст. л.
- Специи (Смесь перцев, черного и белого, кориандр)
- Шпроты (или сардины, по вкусу) — 4...5 шт
Салат
- Капуста пекинская (небольших листика) — 4
- Помидор (маленьких) — 4 шт
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 5 ст. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1082.3 ккал |
белки
39.3 г |
жиры
82.7 г |
углеводы
44.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 8 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат "Приключение"»:
-
Основные продукты для салата. Яйца отварить, овощи промыть.
-
Для заправки; 4-5 шпротинок (или сардин) взбить погружным блендером с майонезом, раст. маслом и соевым соусом,
-
Добавить свежемолотую смесь черного и белого перцев.
-
Капусту тонко нашинковать.
-
Помидоры и огурец нарезать довольно крупно.
-
Добавить зеленый горошек и крупно нарезанные яйца, рубленный зеленый лук.
-
Заправить приготовленным соусом, все перемешать, и дать салату отдохнуть минут 15. Дольше не нужно, так как свежие овощи начнут давать сок. Подсолить, при необходимости, и сразу подавать. В большом салатнике или порционно.
Комментарии и отзывы
2 июля 2015 года YOKA #
2 июля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года vera titova 59 #
2 июля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года EvilCat #
2 июля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Покусаева Ольга #
2 июля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Alice Ricci #
Надо твой вариант попробовать
2 июля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Кир Рояль #
2 июля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года golubga #
2 июля 2015 года Ange77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: