Здраствуйте. Рецептик етот нашла на просторах нета... Надеюсь всем понравиться и вы приготовите мое блюдо. Получилось недорогое и очень вкусное.
- 2 июля 2015, 19:08
- 49877
Быстрые "беляши" или ленивые пирожки
Ингредиенты для «Быстрые "беляши" или ленивые пирожки»:
Тесто
- Кефир — 2 стак.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (до получения густоты теста, как на оладьи.)
Начинка
- Фарш мясной — 0.5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (по своему вкусу.) — 6 зуб.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1028.5 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
78.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 85 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Быстрые "беляши" или ленивые пирожки»:
-
Кефир подогреть до тёплого состояния, добавить соду, соль, сахар и размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавлять муку, и сразу вымешивать, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны или как оладушки. -
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1 ( у меня ушло 0,5 кг), хорошо перемешать. Жарить на нагретой сковороде в растительном масле. Должны быть как оладушки. Я пользовалась десертной ложкой. Фото сделать пока не успела. Исправлюсь.
-
Ну вот и готово. Можна начинать звать всех к столу. Все, приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
2 июля 2015 года Инночка07 #
2 июля 2015 года Светуля35 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Светуля35 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года litov1973 #
2 июля 2015 года Уварова Галина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: