Очень вкусное сочетание утиных желудочков с руколой и овощами под заправкой с добавлением соевого соуса! Элегантный, яркий салатик!
- 4 июля 2015, 20:28
- 4114
Салат с утиными желудками
Ингредиенты для «Салат с утиными желудками»:
- Желудок (утиный, отварной) — 3 шт
- Помидоры черри — 3 шт
- Лук красный (мелкий) — 1 шт
- Яйцо перепелиное (вареное) — 2 шт
- Рукола — 1 горст.
- Масло оливковое — 2 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
287.3 ккал |
белки
21.8 г |
жиры
16.7 г |
углеводы
11.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат с утиными желудками»:
-
Желудки утиные варить в подсоленной воде в течении 1 часа, остудить;
На тарелку выложить руколу, черри (пополам), лук (колечками); -
Желудки порезать пластинками, добавить к салату;
-
Добавить половинки яиц, немного руколы;
-
Салат полить маслом, соевым соусом;
-
Украсить тонкими полосками перьев чеснока;
-
Подавать сразу!
Комментарии и отзывы
5 июля 2015 года tomi_tn #
5 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
5 июля 2015 года Милодора #
5 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
5 июля 2015 года veronika1910 #
5 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
5 июля 2015 года Кир Рояль #
5 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 июля 2015 года IrikF #
5 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 июля 2015 года Alice Ricci #
Ловите от меня +
5 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 июля 2015 года vera titova 59 #
5 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 июля 2015 года топиарий #
5 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
5 июля 2015 года топиарий #
4 июля 2015 года Aigul4ik #
4 июля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: