Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Анна_С15Поваренок 1 уровня

6 июля 2015, 10:43
9431

Куриные медальоны

Очень простое и вкусное блюдо, которым я хочу поделиться с вами:)Надеюсь, что вам тоже понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные медальоны»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
Сливки (как правило, 200 мл (20-30%)) — 1 пач.
Сыр голландский (тертый) — 300 г
Филе куриное — 4 шт
Соль
Перец черный

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3546.6 ккал	белки 322.7 г	жиры 228 г	углеводы 34.5 г
100 г блюда
ккал 205 ккал	белки 18.7 г	жиры 13.2 г	углеводы 2 г

Рецепт «Куриные медальоны»:

Куриное филе нарезаем тонкими полосками.
Перекладываем филе в отдельную емкость, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Готовим соус - смешиваем сливки с мукой.
Выкладываем мясо слоями, каждый слой заливаем сливочным соусом.
После этого нужно посыпать блюдо тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать до появления румяной корочки (около часа).
Приятного аппетита!!:)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: сливoчный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110344/]Куриные медальоны[/url]
[url=/recipes/show/110344/][img]/data/cache/2015jul/06/31/1194690_98521-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень простое и вкусное блюдо, которым я хочу поделиться с вами:)Надеюсь, что вам тоже понравится.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сливки, Сыр голландский, Филе куриное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные медальоны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/06/31/1194690_98521-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные медальоны" title="Рецепт: Куриные медальоны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое и вкусное блюдо, которым я хочу поделиться с вами:)Надеюсь, что вам тоже понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные медальоны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110344/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные медальоны

Очень простое и вкусное блюдо, которым я хочу поделиться с вами:)Надеюсь, что вам тоже понравится.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные медальоны»:

Мука пшеничная Сливки Сыр голландский Филе куриное Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

528

Куриное филе в сливках

79
528
65465

Попробуйте приготовить вместе

2355

Овощной салат "Похрустим?"

280
2355
48367

2178

Сырный закусочный торт

276
2178
84812

529

Молочный десерт "Нежность"

103
529
8868

Комментарии и отзывы

23 августа 2015 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

Лаконичный рецепт вкусного и полезного блюда.Только у меня к Вам просьба: сообщите размер упаковки сливок. Ведь бывают и по 200 мл, и по 500.

23 августа 2015 года Анна_С15 # (автор рецепта)

Спасибо! Я использую 200 мл.

23 августа 2015 года elenita # (модератор)

Спасибо. От меня рецепту +

23 августа 2015 года Анна_С15 # (автор рецепта)

И Вам спасибо, надеюсь понравится

)

6 июля 2015 года AriBel #

Интересно!

6 июля 2015 года vera titova 59 #

6 июля 2015 года Pavelia #

вопрос по рецепту

А почему это медальоны?

6 июля 2015 года qwerrty121 #

Присоединяюсь к вопросу )

6 июля 2015 года Анна_С15 # (автор рецепта)

↑Ответ для Pavelia

Не первый раз встречаю подобный рецепт именно с таким названием. По опыту знаю, что блюдо очень вкусное, по поводу названия, к сожалению, сказать ничего не могу.

6 июля 2015 года Аллочка-уралочка #

Симпатичный домашний рецепт! Быстро, просто, надеюсь, что вкусно.

6 июля 2015 года 19таня76 #

6 июля 2015 года 0952577181 #

Интересненько!

6 июля 2015 года Анна_С15 # (автор рецепта)

И вкусно! Спасибо большое

8 июля 2015 года 0952577181 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные медальоны

Ингредиенты для «Куриные медальоны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные медальоны»:

Другие варианты рецепта

Куриное филе в сливках

Похожие рецепты

Лимонное куриное мясо, запеченное в духовке

Куриное филе на пару

Куриная грудинка с айвой

Куриная грудка с лавашом

Тыквенный плов

Куриное филе в духовке

Копчение куриной голени Ч.1 (мариновка)

Куриное соте в арахисовом соусе

Сочная "пьяная" курица

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат "Похрустим?"

Сырный закусочный торт

Молочный десерт "Нежность"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!