Прохладное ароматное желе из свежей клубники и сока мандарина. Удачное сочетание в летнюю жару.
- 7 июля 2015, 19:19
- 1695
Клубничное желе с соком мандарина
Ингредиенты для «Клубничное желе с соком мандарина»:
- Клубника — 400 г
- Сок свежевыжатый (мандариновый) — 100 мл
- Сахар (в сливки) — 2 ст. л.
- Сливки (35% ) — 200 г
- Ванилин (в сливки, по вкусу)
- Вода — 100 мл
- Желатин (листовой) — 10 шт
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1789.6 ккал |
белки
225.9 г |
жиры
83.1 г |
углеводы
85.9 г |
Порции | |||
ккал 162.7 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 7.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.7 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Клубничное желе с соком мандарина»:
-
Ингредиенты - клубника и мандарин.
-
Клубнику положила в блендер.
-
К клубнике добавила выжатый из мандарина сок и измельчила ягоды.
-
В 100 граммах воды растворила желатин. Пюре клубники соединила с желатином и разлила в силиконовые формочки.
-
Сахар не добавляла, ягоды спелые и достаточно сладкие.
-
Два часа желе стояло в холодильнике. Затем ножом отделила желе от краёв формы. Дно формочек подержала над кипящим чайником - паром и аккуратно перевернула на большую тарелку. С тарелки осторожно лопаткой для тортов перенесла желе на тарелку.
-
Для сластён взбила с сахаром жирные сливки добавив в них ванилин.
-
Сливки положила в кондитерский мешочек с насадкой и украсила верх каждого желе. В летнюю жару прохладный десерт порадует домашних и друзей! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
8 июля 2015 года лялич #
8 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
8 июля 2015 года mariana82 #
8 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
8 июля 2015 года Милодора #
8 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
8 июля 2015 года дуэт #
8 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
8 июля 2015 года veronika1910 #
8 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
8 июля 2015 года tomi_tn #
8 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
8 июля 2015 года Людмила НК #
8 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
8 июля 2015 года мисс #
8 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Ирушенька #
7 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Aigul4ik #
7 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
7 июля 2015 года korolina #
7 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
7 июля 2015 года 699 #
7 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: