В сезон помидор один из любимых салатов. Брынзу иногда заменяю сыром фета и добавляю маслины.
- 8 июля 2015, 17:25
- 2193
Салат "Летний"
Ингредиенты для «Салат "Летний"»:
- Помидор (у меня красный, желтый, оранжевый) — 3 шт
- Лук красный (у меня ялтинский) — 1 шт
- Брынза — 50 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Кориандр (молотый) — 1\2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
906.8 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
80.8 г |
углеводы
31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.7 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат "Летний"»:
-
1. Помидоры вымыть, лук почистить.
-
2. Брынзу нарезать кубиком.
-
3. Кориандр прогреть несколько секунд на сухой сковороде. Для заправки смешать масло, соевый соус, уксус и измельченный чеснок и кориандр.
-
4. Помидоры нарезать произвольно, лук перьями. В тарелку выложить помидоры, лук и кубики сыра. Полить заправкой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 июля 2015 года Ольчик40 #
8 июля 2015 года Ольчик40 #
8 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: