Очень вкусный салатик с мидиями и рисовой лапшой, заправленный натуральным йогуртом с соевым соусом. Можно есть как самостоятельное блюдо.
- 10 июля 2015, 21:37
- 2510
Салат с мидиями и рисовой лапшой
Ингредиенты для «Салат с мидиями и рисовой лапшой»:
- Мидии (консервы) — 1 бан.
- Йогурт (белый,натуральный 2,8%) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Лапша (рисовая) — 1/6 пач.
- Огурец — 1 шт
- Горошек зеленый (стручковый,"молочный") — 4 шт
- Петрушка (веточка с листочками) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1734.9 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
7.8 г |
углеводы
304.8 г |
Порции | |||
ккал 867.5 ккал |
белки 55.4 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 152.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 77.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Салат с мидиями и рисовой лапшой»:
-
Приготовим для заправки консервированных мидий йогурт, соевый соус.
-
Открываем банку с мидиями и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
-
В йогурт добавляем соус соевый в соотношение 2 к 1.
-
Перемешиваем соус соевый с йогуртом. Рубим мелко зубчик чеснока и отправляем его к полученному соусу.
-
Опять всё перемешиваем.
-
Выкладываем к соусу мидии. Параллельно отвариваем рисовую лапшу, следуя информации на упаковке.
-
Лапшу в салат можно промыть, но я люблю больше тёплый салат. Выкладываем лапшу к мидиям в соусе. Вилкой хорошо мешаем, чтобы лапша пропиталась соусом вся.
-
Берём тарелки и накладываем в них лапшу с мидиями, дополняем огурцами, порезанными соломкой, горошек стручковый режем прямо в шкурке. Зелёный горошек у меня прямо с огорода, "молочный".
Комментарии и отзывы
13 июля 2015 года топиарий #
13 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
13 июля 2015 года мисс #
13 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
11 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
11 июля 2015 года Aigul4ik #
18 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: