Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

m kosarevaПоваренок 1 уровня

15 июля 2015, 18:38
3735

Ягодно-манный мусс "Сабрина"

Этим рецептом поделилась со мной коллега на работе. Он очень прост в приготовлении и совершенно удивителен на вкус, а также хорош для диеты. Манка вообще не чувствуется, так что даже невозможно понять из чего приготовлена эта пушистая потрясающая масса:)

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:

Сок (В принципе, можно любой фруктовый. Но лучше всего и по цвету и по вкусу получается из красных ягод -- вишневого, клюквенного и т. д. нектаров.) — 1 л
Крупа манная — 4 ст. л.
Сахар (По вкусу. Я вообще не добавляю, мне достаточно того, что нектар сладкий.)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1375 ккал	белки 11.3 г	жиры 0.7 г	углеводы 73.3 г
Порции
ккал 229.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 12.2 г
100 г блюда
ккал 121.7 ккал	белки 1 г	жиры 0.1 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:

Возьмем сок и манку.
Выльем сок в кастрюлю и доведем до кипения.
Постепенно высыпаем манку в сок и варим в течение 5-7 минут. Консистенция должна получиться, как у киселя. Остужаем.
Взбиваем миксером в течение 10 минут. Ставим на пару часов в холодильник.
Десерт готов! Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: десерт полдник завтрак завтра

Вкусы: нежный сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110723/]Ягодно-манный мусс "Сабрина"[/url]
[url=/recipes/show/110723/][img]/data/cache/2015jul/15/36/1202399_42511-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Этим рецептом поделилась со мной коллега на работе. Он очень прост в приготовлении и совершенно удивителен на вкус, а также хорош для диеты. Манка вообще не чувствуется, так что даже невозможно понять из чего приготовлена эта пушистая потрясающая масса:)

Ингредиенты: Сок, Крупа манная, Сахар.
Тэги: десерт, полдник, завтрак, завтра.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ягодно-манный мусс "Сабрина"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/15/36/1202399_42511-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ягодно-манный мусс Сабрина" title="Рецепт: Ягодно-манный мусс Сабрина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этим рецептом поделилась со мной коллега на работе. Он очень прост в приготовлении и совершенно удивителен на вкус, а также хорош для диеты. Манка вообще не чувствуется, так что даже невозможно понять из чего приготовлена эта пушистая потрясающая масса:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1786/">завтра</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110723/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ягодно-манный мусс "Сабрина"

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:

Сок Крупа манная Сахар

Тэги: десерт, полдник, завтрак, завтра

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Малиновый мусс из манной крупы

28
64
2282

Фотографии «Ягодно-манный мусс "Сабрина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 июня 2020 года Himbeeren #

+13

[+4]

Готовила из 500мл. вишнёвого сока, манки брала 4 столовые ложки (как автору на литр хватило этого количества манной крупы - ума не приложу), сахару - 3 столовые ложки( всё равно было кисловато).
Манку в муссе отыщет только очень привередливый ребёнок.
Неплохой десерт, на любителя.
Автору спасибо за рецепт.

16 июля 2015 года Stroma #

Знаю-знаю) Очень вкусная вещь) Особенно с вишней. Но про диету - это вы, конечно, пошутили)))

16 июля 2015 года m kosareva # (автор рецепта)

Смотря для какой диеты.

17 июля 2015 года Stroma #

Хех, ну да) Просто большинство людей при слове "диета" сразу представляют себе ту-самую, "от которой худеют")))

17 июля 2015 года m kosareva # (автор рецепта)

Я понимаю, о чем Вы

Ну и для похудательной диеты это лакомство одно из тех, что не принесет фигуре большого вреда. Сахара -- минимум, жира фактически нет вообще. Известный эндокринолог-диетолог М.Гинзбург его бы рекомендовал, если на диете хочется сладкого. Он вообще рекомендует маложирные сладости -- там пастилу, зефир. Если не объедаться, то фигуру не испортишь.

17 июля 2015 года Stroma #

Не, манка тут не вариант, к сожалению( Она подходит только при некоторых заболеваниях желудка в качестве продукта для диеты. А по составу - примерно те же углеводы, что и в батоне

17 июля 2015 года m kosareva # (автор рецепта)

Ну не тарелками же лопать, чуть-чуть-то можно себе позволить, пиалочку, чай не песочный жирный торт

18 июля 2015 года Stroma #

Иногда и по чуть-чуть конечно нужно себя баловать))) Иначе зачем так жить в вечных ограничениях)

15 июля 2015 года Аллочка-уралочка #

Очень вкусный мусс, рецепт уже стал классикой, так как ему больше 20 лет))) А почему название "Сабрина"?

15 июля 2015 года m kosareva # (автор рецепта)

Ну, видимо, его не все знают

На этом сайте его, по крайней мере, не было. Сабрина -- потому что я его так решила назвать. Должно же у такого хорошего мусса быть красивое имя

16 июля 2015 года Аллочка-уралочка #

Я так и поняла, что Вы действовали по принципу: мой рецепт, как хочу, так и назову

. А я свою кулинарную деятельность начала с приготовления такого мусса, только клюквенного, и это было классе в 8. Готовила его по маминой книге, вчера я ее нашла, книгу, называется "Поваренная книга" Латгосиздат Рига 1960 (ого-го!) год. Такая классная книга! Вот так Ваш рецепт всколыхнул такой пласт моей памяти!!!!!

15 июля 2015 года топиарий #

Хороший десертик

С ДЕБЮТОМ!!!!

15 июля 2015 года m kosareva # (автор рецепта)

Спасибо

15 июля 2015 года Alice Ricci #

вопрос по рецепту

Интересный рецепт! А можно с помощью блендера взять вишневый сок (взбить вишни)?

15 июля 2015 года m kosareva # (автор рецепта)

В смысле сделать сок с помощью блендера и потом его так готовить или вообще манку с соком взбивать в блендере?

15 июля 2015 года Alice Ricci #

Взбить вишню блендером и это и будет сок. У нас вишневого нет в упаковке просто.

15 июля 2015 года m kosareva # (автор рецепта)

Ага. Ну, видимо, тогда он будет просто гораздо гуще. А попробуйте

Потом расскажете

15 июля 2015 года Alice Ricci #

Договорились

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ягодно-манный мусс "Сабрина"

Ингредиенты для «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:

Другие варианты рецепта

Малиновый мусс из манной крупы

Похожие рецепты

Круассаны с яблоками

Зефир "Хурма и грецкий орех"

Полезный фруктовый десерт "Пастила"

Простая вкусняшка

Фруктовый салат "Весна"

Яблоки и груши, запеченные в углях

Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом

Фруктовый десерт из манки

Пшённый десерт "Солнышко"

Фотографии «Ягодно-манный мусс "Сабрина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!