Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса

NienulkaПоваренок 7 уровня

19 июля 2015, 20:13
4141

Яичный салат "Острый"

Остренький слоеный салат.

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Яичный салат "Острый"»:

Филе (мясное) — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное (отварные) — 4 шт
Сыр твердый — 3 ст. л.
Лук зеленый — 2 ст. л.
Помидор — 1 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1119.5 ккал	белки 83.9 г	жиры 68 г	углеводы 34.8 г
Порции
ккал 559.8 ккал	белки 42 г	жиры 34 г	углеводы 17.4 г
100 г блюда
ккал 143.5 ккал	белки 10.8 г	жиры 8.7 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Яичный салат "Острый"»:

Смешиваем сметану с соевым соусом.
Отварное мясо нарезать небольшими кусочками.
Выкладываем слой из мяса.
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Поверх мяса распределяем небольшое количество чеснока. Тонкий слой из сметаны.
Яйца очистить и натереть на крупной терке. Выкладываем слой из половины нормы яйца. Тонкий слой из сметаны.
Выкладываем слой из тертого сыра. Чеснок. Сметана.
Слой из зеленого лука.
Вторая часть тертого яйца, чеснок, сметана.
Помидор нарезать кубиками и посыпать верх салата.
Салат поставить в холодильник на несколько часов. Затем его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска ужин обед

Вкусы: чесночный острый сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110869/]Яичный салат "Острый"[/url]
[url=/recipes/show/110869/][img]/data/cache/2015jul/19/12/1205724_93024-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса
Остренький слоеный салат.

Ингредиенты: Филе, Сметана, Соевый соус, Чеснок, Яйцо куриное, Сыр твердый, Лук зеленый, Помидор.
Тэги: салат, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичный салат "Острый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/19/12/1205724_93024-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичный салат Острый" title="Рецепт: Яичный салат Острый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Остренький слоеный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичный салат "Острый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1874">Филе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110869/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичный салат "Острый"

Остренький слоеный салат.

Категория: Салаты › Салаты из мяса

Ингредиенты для «Яичный салат "Острый"»:

Филе Сметана Соевый соус Чеснок Яйцо куриное Сыр твердый Лук зеленый Помидор

Тэги: салат, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1610

Фотографии «Яичный салат "Острый"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 января 2016 года Ируня # (модератор)

[+5]

Ниночка, спасибо, салатик очень вкусный, всем понравился!

21 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, мне очень приятно, что салатик понравился

Благодарю за доверие и прекрасное фото

10 сентября 2015 года Демурия #

[+5]

Сочный, вкусный и пикантный салат! Невероятно пришелся нам по душе! Очень гармоничное сочетание продуктов, не избито и даже оригинально! Однозначно НАШ салат! Мясо у меня куриное, заправляла майонезом!
Спасибо!!!

10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оля, огромное спасибо за столь приятный отзыв о салате!

Очень рада, что "Однозначно НАШ салат"!

21 августа 2015 года suliko2002 #

[+5]

Ниночка, спасибо за рецепт, прекрасный салат! Я по примеру Яны все смешала сразу.

23 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оленька, большое спасибо за яркое и очень аппетитное фото

Мне очень приятно, что салат понравился

8 августа 2015 года Sherl #

[+5]

Поставила 5 потому что салат вкусный,даже очень,но...
Это моё субьективное мнение,и допустимо что оно может быть ошибочным. Так вот -но:
ну не "звучал" он нам слоями,ну никак не "звучал",а ещё получился совсем не солёным,и чеснок местами-"то густо,то пусто",то искры из глаз,то и запаха нету. Но пара щепоток соли,немножко молотого чёрного перца,и хорошая перемешка,сделали салат ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ.я уверенна,что буду повторять и даже на праздничный стол.из подробностей:делала с отварной куриной грудкой,которая остывала в своём-же бульоне(для сочности мяса),помидоры были бланшированны и прошли удаление семян.в любом случае,если делать слоями,чеснок лучше сразу вмешать в сметану.кстати количества сметаны указанного в рецепте,мне не хватило,добавляла ещё столько-же.
Спасибо,Ниночка за рецепт.

9 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Яна, большое спасибо за доверие к рецепту, твое мнение и отличное фото!!!

9 августа 2015 года Sherl #