Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

kotenochkinПоваренок 5 уровня

21 июля 2015, 12:08
9075

Запеканка со свекольными листьями

Вам уже надоел борщ со свекольной ботвой, а молодая свекла всё не кончается? Вы вырастили (или купили) мангольд, но не знаете, как его приготовить? Предлагаю Вашему вниманию оригинальную, полезную и очень вкусную запеканку со свекольными листьями.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка со свекольными листьями»:

Свекла листовая — 150 г
Творог — 350 г
Сыр твердый — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Специи (соль, перец)
Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 849.9 ккал	белки 96.5 г	жиры 27.1 г	углеводы 57.6 г
100 г блюда
ккал 118 ккал	белки 13.4 г	жиры 3.8 г	углеводы 8 г

Рецепт «Запеканка со свекольными листьями»:

В этом рецепте я использовала ботву молодой свеклы, а можно взять мангольд, ведь, как известно, мангольд – это листовая свекла. Это растение содержит много витамина К, кроме того, витамины А и Е, а также натрий, магний, калий и железо.
Листья вымыть, крупно нарезать (черешки я не использовала). Разогреваем растительное масло на сковороде, добавляем листья, перемешиваем, закрываем крышкой и убавляем огонь до среднего. Тушим 3-5 минут, листья должны стать мягкими.
Сыр трем на терке, чеснок пропускаем через пресс.
Смешиваем творог, свекольные листья, сыр (оставить совсем немного для посыпки), яйцо, чеснок. Добавляем манку, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Выкладываем смесь в форму для запекания, сверху присыпаем оставшимся сыром. Форму я смазала маслом и посыпала панировочными сухарями. Если у вас силиконовая – этого можно не делать.
Запекать в духовке при 180 С 25-35 минут.

Когда мне пришла в голову идея этой запеканки, я даже не ожидала, что получится ТАК ВКУСНО! Я просто сражалась с урожаем свеклы)))

При подготовке этой публикации я столько интересного прочитала про мангольд, что решила обязательно посадить его на даче в следующем году. Чего и Вам желаю! Ешьте вкусно и будьте здоровы!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: ужин обед завтрак запеканка

Вкусы: кислый сырный пикантный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110931/]Запеканка со свекольными листьями[/url]
[url=/recipes/show/110931/][img]/data/cache/2015jul/21/58/1207369_26107-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Вам уже надоел борщ со свекольной ботвой, а молодая свекла всё не кончается? Вы вырастили (или купили) мангольд, но не знаете, как его приготовить? Предлагаю Вашему вниманию оригинальную, полезную и очень вкусную запеканку со свекольными листьями.

Ингредиенты: Свекла листовая, Творог, Сыр твердый, Яйцо куриное, Крупа манная, Чеснок, Специи, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, завтрак, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка со свекольными листьями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/21/58/1207369_26107-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка со свекольными листьями" title="Рецепт: Запеканка со свекольными листьями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вам уже надоел борщ со свекольной ботвой, а молодая свекла всё не кончается? Вы вырастили (или купили) мангольд, но не знаете, как его приготовить? Предлагаю Вашему вниманию оригинальную, полезную и очень вкусную запеканку со свекольными листьями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка со свекольными листьями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11810">Свекла листовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110931/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка со свекольными листьями

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка со свекольными листьями»:

Свекла листовая Творог Сыр твердый Яйцо куриное Крупа манная Чеснок Специи Масло растительное

Тэги: ужин, обед, завтрак, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1399

Салат с кальмарами "Праздничный"

45
1399
30792

865

Постные капустные оладьи

39
865
24006

811

Печенье творожно-сырное

37
811
13401

Фотографии «Запеканка со свекольными листьями» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 июля 2015 года tomi_tn #

Катюша,очень интересно. Я обычно суп-борщ с ботвой варю, а тут такой вариант!

23 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже только борщ раньше варила.

21 июля 2015 года Feya60 #

Какая вкуснота

Забираю, забираю! Завтра куплю листья и приготовлю запеканку

22 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

21 июля 2015 года NataliM-2015 #

Как интересно! никогда так листья не использовала!

22 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Я раньше тоже!

21 июля 2015 года Суслик Маринка #

Отличный рецепт! Как раз на даче мангольд колосится! +++

22 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо!

21 июля 2015 года mariana82 #

Необычный рецепт

22 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

21 июля 2015 года veronika1910 #

Интересный рецепт

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо!

21 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Наверное попробую, уж очень аппетитно!

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Света, спасибо! Буду очень рада, если понравится!

21 июля 2015 года Love me #

Обожаю свеколку))) как раз листьев от молодой свеклы много, уже пекла пироги осетинские, а тут как раз Ваш рецептик как по заказу

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

21 июля 2015 года Ange77 #

Отлично!!!

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ангелина, спасибо!

21 июля 2015 года wordberry #

никогда не пробовала блюд из такого продукта. а почему? не знаю, надо испралять. СПАСИБО

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Вот и я раньше только борщ варила.

21 июля 2015 года Aigul4ik #

класс!!

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

21 июля 2015 года Сашуленок #

Необычный рецепт

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

21 июля 2015 года marfutak # (модератор)

Катюша, отличный рецепт, я порой уже и не знаю куда пристроить листья мангольда, а тут ты с аппетитной запеканкой.

Забираю себе. Катюш, а какой размер формы у тебя?

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

24х11. А у нас в этом году свекла растет как на дрожжах. Т-т-т, чтобы не сглазить.

21 июля 2015 года marfutak # (модератор)

А я свою еле еле реанимировала, с этими дождями и холодами совсем расти не хочет.

21 июля 2015 года Юлия Бурлакова #

У меня как раз есть дома, думаю куда использовать, я в них только фарш заворачивала (типа голубцы), очень нежно, думаю с запеканкой тоже вкусно будет

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

21 июля 2015 года гурман1410 #

Катя! Интересное аппетитное блюдо! Думаю, это очень вкусно!

21 июля 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Да, мне очень понравилось! Правда, я люблю несладкие творожные запеканки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка со свекольными листьями

Ингредиенты для «Запеканка со свекольными листьями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка со свекольными листьями»:

Похожие рецепты

Творожная запеканка с ягодами

Запеканка "Банановое удовольствие"

Творожная запеканка "Мозаика"

Творожная плесканка

Творожная запеканка "Для очень ленивых"

Творожно-лимонный пудинг с меренгой

Творожная запеканка со смородиной

Запеканка творожно-рисовая с яблоком

Творожная запеканка

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами "Праздничный"

Постные капустные оладьи

Печенье творожно-сырное

Фотографии «Запеканка со свекольными листьями» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!