• 22 июля 2015, 21:55
  • 1844

Салат "Морское зернышко"

Рецепт: Салат Морское зернышко

Идею этого салата я вынашивала давно и хотела слелать его именно с соусом Kikkoman, но в моем городе соус практически не найти и как же обрадовалась я, когда увидела его в Польше! Предлагаю попробовать вам мой салат! Тем более готовится он очень просто.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Морское зернышко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1599.1 ккал
белки
86.7 г
жиры
124.2 г
углеводы
40.7 г
Порции
ккал
799.6 ккал
белки
43.4 г
жиры
62.1 г
углеводы
20.4 г
100 г блюда
ккал
183.8 ккал
белки
10 г
жиры
14.3 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Салат "Морское зернышко"»:

  • Первое что нужно сделать, это замариновать семгу. Если переживания или неуверенны в качестве продукта, то маринуйте сутки. Для семги хорошего качества достаточно 15 минут.

  • Сам маринад готовится так: выжимаем сок половины лайма, добавляем соевый соус (конечно же лучше Kikkoman)), оливковое масло. Заливаем рыбу и оставляем мариноваться в холодильнике.

  • Через 15 минут рыбу достаем, обсушиваем от маринада и режем кубиками (несколько ломтиков оставьте для украшения).

  • Теперь авокадо. Чистим его и вынимаем косточку.

  • Режем на пластинки и потом пластинки на кусочки. Добавляем к рыбе.

  • Это уже финальная часть. Добавляем зернистый творог без жидкости, перемешиваем.

  • Все. Салат готов, но можно его заправить. Для этого смешать соевый соус и маслом (я использую льняное).
    Также в салат можно добавить мелко порезанную петрушку. Я сделала иначе. Выложила слой салата, потом слой петрушки и снова слой салата.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Морское зернышко"
Рецепт: Салат Морское зернышко

Идею этого салата я вынашивала давно и хотела слелать его именно с соусом Kikkoman, но в моем городе соус практически не найти и как же обрадовалась я, когда увидела его в Польше! Предлагаю попробовать вам мой салат! Тем более готовится он очень просто.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Морское зернышко"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Просто потрясающий вкус. В рыбный салат до этого никогда не добавляла зерненый творог, а зря, очень интересное сочетание, ну и конечно авокадо. Я бы на вашем месте где-то написала, что от спелости авокадо зависит вкус этого и любого другого блюда. Така как этот овощ заморский, далеко не у всех хозяюшек есть богатый опыт по выбору авокадо. Я живу в солнечном Израиле, где такого добра хватает и только тут я научилась с ним работать. По консистенции авокадо должен быть как масло, таять под ножом. И конечно, его вкус, он не должен вязать во рту. При выботе на него надо слегка надовить, как на помидор. Он не должен быть твердым. Если, все-таки ваш авокадо твердоват, это не беда, достаточно обернуть его в газетку и положить рядом с бананами, за пару дней он дайдет, зависит от температуры в комнате.
Извините за лирическое отступление, мы тут про ваш салатик, а салатик и правда, просто чудесный. Только я рыбку брала лосось в собственном соку, консервы. Тоже было вкусно.
Здорово
Спасибо за оценку )
спасибо
Очень даже заинтересовал рецептик! Это что-то новенькое и прост в изготовлении.Надо попробовать! Когда сделаю, отпишусь. Спасибо!
Спасибо, надеюсь, что вам направится и я буду рада почитать ваш отзыв
Интересно попробовать такой вариант с творогом.
Спасибо )
С зернистым творогом я делаю очень многие блюда. Даже банальный салат из овощей с добавлением зернистого творога играет новыми красками
вроде не новый салат, а вот добавление именно зернистого творога вызывает большой интерес, надо попробовать
Вообще, вместо авокадо по моему плану должен был быть малосольный огурчик, я даже вкус себе представляла, но реалии таковы, что за день до приготовления салата огурчики закончились ((
Надо пометку себе сделать про огурчики, а то авокадо для меня слишком калорийно
Попробуйте ) я вот купила огурцы, сейчас буду делать, а завтра сделаю салат по первоначальной задумке ))
Салат интересный! Только вот, лично мое мнение, я бы его перемешивать не стала. а уложила слоями, ну не любит авокадо перемешки...
Мой авокадо был готов к такого рода процедурам )) но если это отбросить, то, конечно, салат можно выложить слоями.
Спасибо
замечательный салат! в моем вкусе!
Спасибо! Буду рада, если попробуете )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки