Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

sibir77Поваренок 8 уровня

27 июля 2015, 16:26
20529

Черносмородиновый ликер

Летним вечером на даче для того, чтобы расслабиться, приятно выпить рюмочку-другую какого-нибудь приятного напитка. Например, черносмородинового ликёра. Да и просто с подружкой посидеть приятно за таким напитком.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Черносмородиновый ликер»:

Смородина черная — 600 г
Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 400 г
Ванилин — 0,5 г
Спирт (этиловый питьевой 95-98%) — 500 мл
Вода (питьевая очищенная) — 600 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2961 ккал	белки 6 г	жиры 2.4 г	углеводы 442.2 г
100 г блюда
ккал 141 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.1 г	углеводы 21.1 г

Рецепт «Черносмородиновый ликер»:

Спелую черную смородину хорошо промыть на сите, дать стечь воде полностью
С помощью блендера измельчить смородину в пюре
В герметичную ёмкость (пластиковую бутылку или банку с плотной крышкой) поместить измелльченную смородину, залить её спиртом, смешанным с водой, добавить 3 ст. л. коричневого сахара, закрыть крышкой и убрать в темное место на 2 недели.
По истечении этого времени добавить ванилин и остальной коричневый сахар (я использовала сахар ТМ "Мистраль") и убрать еще на 1 неделю
После чего ликер процедить через мелкое сито. Попробовать - при желании добавить еще сахара.

Ликер готов! Перелить его в графин с притёртой крышкой и звонить подруге - пусть выезжает!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 1 На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: напитки

Вкусы: смородиновый алкогольный ликерный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111240/]Черносмородиновый ликер[/url]
[url=/recipes/show/111240/][img]/data/cache/2015jul/27/11/1213794_91541-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Крепкий алкоголь
Летним вечером на даче для того, чтобы расслабиться, приятно выпить рюмочку-другую какого-нибудь приятного напитка. Например, черносмородинового ликёра. Да и просто с подружкой посидеть приятно за таким напитком.

Ингредиенты: Смородина черная, Сахар коричневый, Ванилин, Спирт, Вода.
Тэги: напитки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черносмородиновый ликер
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/27/11/1213794_91541-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Черносмородиновый ликер" title="Рецепт: Черносмородиновый ликер"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Летним вечером на даче для того, чтобы расслабиться, приятно выпить рюмочку-другую какого-нибудь приятного напитка. Например, черносмородинового ликёра. Да и просто с подружкой посидеть приятно за таким напитком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/95/">
          Крепкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черносмородиновый ликер»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2444">Спирт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/258/">напитки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111240/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черносмородиновый ликер

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Черносмородиновый ликер»:

Смородина черная Сахар коричневый Ванилин Спирт Вода

Тэги: напитки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Черносмородиновый ликер» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 июля 2015 года obediente #

Только не стоит употреблять пластиковые бутылки...используйте стекло!!!! Спирт и пластик это яд!

28 июля 2015 года LNataly #

Тоня, выезжаю!

30 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

жду!!!!

27 июля 2015 года Маришка-2015 #

Ляпота!!!!! Точно срочно звонить подружке!!!!!

27 июля 2015 года luneva_e #

Цвет потрясающий!

30 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, да ликер очень красивый получается!

27 июля 2015 года tomi_tn #

Гуляем! С такой-то красотой.

30 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

легко

27 июля 2015 года L S #

Какая прелесть!

30 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

27 июля 2015 года mariana82 #

30 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

27 июля 2015 года Снежана Егорова #

Класс !!!

30 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

27 июля 2015 года ирина таджибова #

27 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

27 июля 2015 года Кир Рояль #

вопрос по рецепту

Тоня, наливай

, сейчас метлу оседлаю и в путь-дорогу

! Мой любимый ликер

. А теперь вопрос: спирта нет, значит, 1100 мл водки надо?

27 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Ингуля, с удовольствие налью!!!!!

Давай, лети, посидим поболтаем о своем, о девичьем

Да, 1100 мл водки можно вместо спирта

27 июля 2015 года Кир Рояль #

Мчусь

! Ой, тапку уронила

...

27 июля 2015 года Eva Grimm #

Эх красота! Спирт вот взять негде...

27 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо.
В принципе можно спирт с водой заменить на водку

27 июля 2015 года Eva Grimm #

Это понятно что можно )) Но хочется чистый продукт, а водка сейчас какая только не бывает

27 июля 2015 года Lidia Zarichna #

27 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

27 июля 2015 года Mary Stone #

Антонинаааа!Это я удачно зашла!!!

Да глядя на такой соблазнительный графинчик,даже самый убежденный трезвенник захочет выпить рюмашку-другую!

(где вот только спиртом разжиться?

...)

27 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Машенька, угощайся

В принципе можно заменить спирт с водой просто на водку

27 июля 2015 года Mary Stone #

О,ну это значительно упрощает дело!

27 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

28 июля 2015 года LNataly #

↑Ответ для Mary Stone

27 июля 2015 года специалист # (модератор)

↑Ответ для sibir77

т.е., водки - 1100 мл брать?

27 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

да!

27 июля 2015 года специалист # (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Черносмородиновый ликер

Ингредиенты для «Черносмородиновый ликер»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черносмородиновый ликер»:

Похожие рецепты

Лимонный крем-ликёр

Настойка на березовых почках

Сливовица-самогон из слив

Эксперимент №1. Настойка для фляги

Ликер кофейный с эспрессо

Яичный ликeр "Шалтай-Болтай"

Чесночная настойка, рецепт по Солоухину В. А

Коньяк домашний

Огуречная водка, оригинальный рецепт

Фотографии «Черносмородиновый ликер» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!