Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда

lady farleyПоваренок 5 уровня

28 июля 2015, 23:36
3647

Кнедлики со шпинатом

Простое и на удивление вкусное блюдо, которое совсем нетрудно приготовить. Этот сытный "вареный хлеб" действительно может вам понравиться. Заходите и угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Ингредиенты для «Кнедлики со шпинатом»:

Сало (копченое) — 20 г
Хлеб (белый, 1/2 булки)
Молоко (для замачивания хлеба)
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Шпинат — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Кубик бульонный — 1 шт
Зелень (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 548 ккал	белки 32.2 г	жиры 32.8 г	углеводы 33.3 г
100 г блюда
ккал 144.2 ккал	белки 8.5 г	жиры 8.6 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Кнедлики со шпинатом»:

Хлеб замочить в молоке.
Сало нарезать мелкими кубиками, обжарить практически до шкварок.
Добавить мелко нарезанный лук, жарить до прозрачности.
Добавить выдавленный через пресс чеснок, жарить все вместе 1 минуту.
Шпинат нарезать узкими ленточками.
Добавить шпинат на сковороду, жарить до испарения жидкости.
Взбить яйца.
Сыр натереть на мелкой терке.
Хлеб хорошо отжать, добавить взбитые яйца, мелко нарезанную зелень, содержимое сковороды, сыр, перец и хорошо перемешать. Если масса получится жидковатой, можно добавить муки.
В кипящую воду опустить бульонный кубик, дать ему раствориться.
Из приготовленной массы слепить шарики величиной с яйцо и опустить их в кипящий бульон. кнедлики не стоит формировать заранее, потому что они немного растекаются (я это сделала только для фото). Лучше формировать и опускать каждый по очереди.
Варить кнедлики 5-7 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: нежный душистый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111337/]Кнедлики со шпинатом[/url]
[url=/recipes/show/111337/][img]/data/cache/2015jul/28/03/1215856_98967-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда
Простое и на удивление вкусное блюдо, которое совсем нетрудно приготовить. Этот сытный "вареный хлеб" действительно может вам понравиться. Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Сало, Хлеб, Молоко, Лук репчатый, Чеснок, Шпинат, Яйцо куриное, Сыр твердый, Кубик бульонный, Зелень, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кнедлики со шпинатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/28/03/1215856_98967-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кнедлики со шпинатом" title="Рецепт: Кнедлики со шпинатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое и на удивление вкусное блюдо, которое совсем нетрудно приготовить. Этот сытный "вареный хлеб" действительно может вам понравиться. Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кнедлики со шпинатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6372">Кубик бульонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111337/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кнедлики со шпинатом

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда

Ингредиенты для «Кнедлики со шпинатом»:

Сало Хлеб Молоко Лук репчатый Чеснок Шпинат Яйцо куриное Сыр твердый Кубик бульонный Зелень Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

534

Салат с говядиной, помидорами и сыром

32
534
13838

1929

Бутерброды дачные

112
1929
68574

1135

Печенье "Мишка Коала"

159
1135
88199

Комментарии и отзывы

29 июля 2015 года Кир Рояль #

Мы очень любим такие клецки

, только я без чеснока делаю. В говяжьем бульоне - идеально. Или как гарнир с отбивной, мммм.....

29 июля 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Гарнир с отбивной???

Я это запомню!

29 июля 2015 года Кир Рояль #

Да, на австрийский манер

29 июля 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Здорово!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кнедлики со шпинатом

Ингредиенты для «Кнедлики со шпинатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кнедлики со шпинатом»:

Похожие рецепты

Татарский пирог с мясом и картофелем "Балеш"

Равиоли с крабовым мясом и моцареллой со шпинатным соусом

Пенёчки

Картофельные ньокки

Сырные клецки с малиновым соусом

Вареный торт

Пирожки творожные с луком

Пирог из зелени

Творожные клецки

Попробуйте приготовить вместе

Салат с говядиной, помидорами и сыром

Бутерброды дачные

Печенье "Мишка Коала"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!