Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня

31 июля 2015, 8:15
4977

Пирожные без выпечки "Клубничка"

В жару, когда включать духовку совсем не хочется, а побаловаться все же хочется, десерты без выпечки- то, что нужно. Этот десерт хорош тем, что его можно приготовить и зимой, из замороженных ягод

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:

Масло сливочное — 50 г
Печенье (можно любое, у меня " К кофе") — 200 г
Творог — 250 г
Сахар (у меня коричневый ТМ "Мистраль") — 100 г
Желатин — 2 ст. л.
Клубника (у меня замороженная, так как свежая уже закончилась) — 250 г
Сливки (жирные, для взбивания, у меня деревенские) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2710 ккал	белки 92 г	жиры 138.9 г	углеводы 280.2 г
100 г блюда
ккал 250.9 ккал	белки 8.5 г	жиры 12.9 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:

В соке из растаявшей клубники замачиваем желатин, согласно инструкции на упаковке. Когда я готовлю этот десерт из свежей клубники, то замачиваю желатин в 50мл свежепрокипяченного и остуженного молока. После набухания желатин прогреваем до полного растворения, не давая ему закипеть и остужаем.
Печенье измельчаем в крошку любым удобным способом.
Обычно я делаю этот десерт в большой разъемной форме, но для конкурса мне захотелось сделать его в виде пирожных. Специальных форм у меня нет, поэтому я придумала (или вспомнила, как читала где-то). вырезала из пластиковых бутылок стенки
Из плотной бумаги вырезаем донышко по форме стенок и с помощью пищевой пленки собираем стаканчики, конечно, между стенками и донышком есть зазорчики, но они закроются крошкой печенья.
В крошку выливаем растопленное масло и тщательно перемешиваем
"стаканчики" устанавливаем в любую удобную емкость, ( у меня это разъемная форма), укладываем смесь печенья с маслом в стаканчики, уплотняем ее пальцами или ложкой и убираем в холодильник.
Творог отдельно перетираем (я делаю это в измельчителе), что бы он стал однородным, затем добавляем сливки, сахар, взбиваем до однородности.
Пюрируем клубнику.
Уже в большой емкости блендера "Собираем" вместе творожную массу, клубничное пюре, желатин и перемешиваем до однородности.
Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник минимум на 4часа, а лучше на ночь
Что бы достать наши пирожные, аккуратно разрезаем пластиковый стаканчик, украшаем мятой, клубникой, шоколадом
Наслаждаемся, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 1 На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт пирожное

Вкусы: сладкий творожный клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111432/]Пирожные без выпечки "Клубничка"[/url]
[url=/recipes/show/111432/][img]/data/cache/2015jul/26/22/1212732_82490-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
В жару, когда включать духовку совсем не хочется, а побаловаться все же хочется, десерты без выпечки- то, что нужно. Этот десерт хорош тем, что его можно приготовить и зимой, из замороженных ягод

Ингредиенты: Масло сливочное, Печенье, Творог, Сахар, Желатин, Клубника, Сливки.
Тэги: десерт, пирожное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожные без выпечки "Клубничка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/26/22/1212732_82490-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожные без выпечки Клубничка" title="Рецепт: Пирожные без выпечки Клубничка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В жару, когда включать духовку совсем не хочется, а побаловаться все же хочется, десерты без выпечки- то, что нужно. Этот десерт хорош тем, что его можно приготовить и зимой, из замороженных ягод</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/67/">пирожное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111432/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожные без выпечки "Клубничка"

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:

Масло сливочное Печенье Творог Сахар Желатин Клубника Сливки

Тэги: десерт, пирожное

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

187

Пирожные без выпечки "Клубничка"

48
187
3143

Комментарии и отзывы

23 ноября 2015 года zachesova001 #

Спасибо! На Новый год сделаю подобный торт!

23 ноября 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что рецепт не разочарует!

14 августа 2015 года Violl #

14 августа 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

7 августа 2015 года Это_Я #

С большим удовольствием проголосовала за этот рецепт.

Забрала в КК.

7 августа 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

спасибо Вам огромное, мне очень приятно! Надеюсь, рецепт Вам понравится.

3 августа 2015 года гурман1410 #

3 августа 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

3 августа 2015 года AriBel #

Очень красиво и вкусно!!! Отдельный плюс за форму!

3 августа 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

3 августа 2015 года koteno4ek648 #

Замечательный десерт! Все просто, быстро и без сомнений вкусно!

3 августа 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 июля 2015 года Nikitkaswet #

идея с формочками

пирожные класс,

все очень просто и вкусно

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо, я очень люблю рецепты попроще, но красоты то же хочется!

31 июля 2015 года Aigul4ik #

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

31 июля 2015 года mariana82 #

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

31 июля 2015 года Сурик #

Как красиво и уверена, что вкусно!!!

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

31 июля 2015 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Благодарю Вас !

31 июля 2015 года Аллочка-уралочка #

Порционная подача очень красиво смотрится!

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 июля 2015 года Lidia Zarichna #

Такие классные пироженки у Вас получились

А из этого количества какого диаметра разъёмной формой пользуетесь?

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо!

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

↑Ответ для Lidia Zarichna

Извините, не сразу увидела вопрос-обычно я делаю в форме диаметром 18 см и высотой 7см,

1 августа 2015 года Lidia Zarichna #

Спасибо

31 июля 2015 года para_gn0m0v #

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

31 июля 2015 года Lanka F #

В жару, такие рецептики просто находка!

Отдельно жирный плюс за идею со стаканчиками из бутылок!

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно, что я не зря старалась!

31 июля 2015 года svetlichn svetlana61 #

Людмила, очень хороший десерт!

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Благодарю Вас, мне очень приятно!

31 июля 2015 года tomi_tn #

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

31 июля 2015 года Wera13 #

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

31 июля 2015 года Alice Ricci #

Замечательный десерт! Я бы с удовольствием попробовала!

С меня +

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо! Угощайтесь на здоровье!

31 июля 2015 года Кир Рояль #

Отлично, вкуснейший десерт

, времени много не требует, а технология формовки из любимой мною серии "голь на выдумку хитра"! Словом, молодец, Милочка

31 июля 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо! Сама от себя не ожидала такого креатива!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожные без выпечки "Клубничка"

Ингредиенты для «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:

Другие варианты рецепта

Пирожные без выпечки "Клубничка"

Похожие рецепты

Пасха

Творожно-овсяный десерт "Лакомка"

Тыквенно-творожный пирог "Зебра"

Творожная запеканка с кокосом "Объедение"

Тыквенно-творожный десерт

Дачный Тирамису

Пасха творожная заварная

Творожно-грушевый восторг

Пасха творожная "Тающая во рту"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!