Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

kris_cookПоваренок 2 уровня

6 августа 2015, 13:30
1836

Шоколадные блинчики с черникой

Что может быть вкуснее шоколада и полезней черники? В данном рецепте прекрасно сочетаются эти два качества - вкус и польза. Блинчики получаются тоненькие, ароматные и очень, очень вкусные.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Шоколадные блинчики с черникой»:

Тесто

Молоко — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 40 г
Масло растительное — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 130 г
Соль — 0,5 ч. л.

Начинка

Черника — 300 г
Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2501.6 ккал	белки 55.4 г	жиры 62.8 г	углеводы 427.2 г
Порции
ккал 833.9 ккал	белки 18.5 г	жиры 20.9 г	углеводы 142.4 г
100 г блюда
ккал 208.5 ккал	белки 4.6 г	жиры 5.2 г	углеводы 35.6 г

Рецепт «Шоколадные блинчики с черникой»:

Молоко немного подогреть, добавить сливочное масло.
К молоку добавить сахар, яйцо, соль, растительное масло, какао. Все тщательно перемешать.
Муку просеиваем через сито ко все остальным ингредиентам.
Перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Пока наше тесто отдыхает, займемся черникой. У меня свежая черника в собственном соку.
С помощью дуршлага сливаем лишнюю жидкость, присыпаем мукой и сахаром.
Жарим наши блинчики на растительном масле. ( потом вовсе без масла, когда сковорода хорошенько прогреется)
Вот такой блинчик получился, таким образом жарим все блинчики.
На блинчик выкладываем чернику.
Складываем два раза пополам, украшаем черникой, какао (какао смешиваем с молоком и сахаром).
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: черничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111722/]Шоколадные блинчики с черникой[/url]
[url=/recipes/show/111722/][img]/data/cache/2015aug/06/29/1224004_65336-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Что может быть вкуснее шоколада и полезней черники? В данном рецепте прекрасно сочетаются эти два качества - вкус и польза. 
Блинчики получаются тоненькие, ароматные и очень, очень вкусные.

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Масло сливочное, Масло растительное, Мука пшеничная, Какао-порошок, Сахар, Соль, Черника, Сахар тростниковый.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные блинчики с черникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/06/29/1224004_65336-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные блинчики с черникой" title="Рецепт: Шоколадные блинчики с черникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что может быть вкуснее шоколада и полезней черники? В данном рецепте прекрасно сочетаются эти два качества - вкус и польза. 
Блинчики получаются тоненькие, ароматные и очень, очень вкусные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные блинчики с черникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111722/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные блинчики с черникой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Шоколадные блинчики с черникой»:

Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Соль Черника Сахар тростниковый

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадные блинчики с черникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 августа 2019 года Akira Shinrei #

[+5]

Вкусные блинчики.спасибо.

16 февраля 2018 года ms olya1226 #

вкусное сочетание

7 августа 2015 года Aigul4ik #

симпатичные блины!!!

7 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Спасибо большое)

7 августа 2015 года Alisa86 #

Опытные поварята, а такую дискуссию развели по поводу как испечь блины?!

7 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Ну видите как, бывает...(

6 августа 2015 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

Стандартном (250 мл) стакане муки не 200 г, а 160.
Если Вы берёте 200 г, то это будет целый стакан, и ещё четверть. На 300 мл молока многовато, ИМХО.
Скачайте в интернете "Книгу о вкусной и здоровой пище", там точная таблица стаканов, ложек и граммов.
Удачи!

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Попробуйте сначала приготовить как написано. Потом обсудим. Я лично сначала готовлю, потом выставляю, чтобы не было такого, что не вышло. Если Вы готовите строго по книгам, Бог Вам в помощь))

6 августа 2015 года Девочка-яд #

Попробуйте сначала приготовить как написано.

так написано-то неоднозначно. или стакан, или 200 грамм. так как верно?

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Проще будет исправить, чем спорить)

6 августа 2015 года Девочка-яд #

я не спорю, я спрашиваю.
когда начинала печь, меня очень смущало когда в рецептах пишут или "сколько возьмет", или непонятки с гр\мл. авторы часто путают эти величины, а результаты есть-то мне.
а Вы (судя по Вашему комментарию ниже) взвешивали муку с стакана?

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Как?

6 августа 2015 года Девочка-яд #

весами, видимо. Вы настаиваете, что там 200 грамм. значит откуда-то Вы должны были это узнать.

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Да нет) в мерный стаканчик пересыпала ради интереса.

6 августа 2015 года vorobyshek #

Извините, но мерным стаканчиком вы никак не узнаете, сколько муки в стакане... Тогда уж, точно- весами.
Или же: в 250 мл стакане-160 г муки, в 200 мл стакане- 130 г муки.

6 августа 2015 года Девочка-яд #

почему же? я не знаю какой стакан у автора, но сейчас в любом посудном есть мерный стакан с делениями для разных продуктов. у меня сейчас простейший мука\рис\сахар\соль\вода. при переезде потеряла старый, там практически все сыпучие были.

6 августа 2015 года vorobyshek #

У нас нет таких... Даже ни разу и не видела... У нас и посудных нет... Одни сельские магазины. А в ближайших городах вообще ничего не найдешь, особенно в такое тяжелое время( для Донбасса).

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

↑Ответ для Девочка-яд

Таким и измерила.

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

↑Ответ для vorobyshek

Кажется тема то уже закрыта)?

6 августа 2015 года elenita # (модератор)

Присоединяюсь к вопросу Девочки-яд: написано

Мука пшеничная (1 стакан) — 200 г

Вот и ломаю голову: то ли стакан муки, то ли 200 г? Потому что 1 стакан муки не равен 200 г
Вы пишете, что готовили это. Вот и скажите: стакан сыпали или 200 г?

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

А у меня вот видимо стакан такой не правильный что 200 грамм в нем)

6 августа 2015 года elenita # (модератор)

Тогда в списке ингр-в нужно написать не

Мука пшеничная (1 стакан) — 200 г

Мука пшеничная — 200 г

И никто вопросами не замучает.

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Так лучше?)

6 августа 2015 года elenita # (модератор)

Конечно. Конкретное и точное указание.
Благодарю за понимание

Удачи в конкурсе!

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Спасибо)

6 августа 2015 года qwerrty121 #

Сладкоежки, налетай на блины с черникой )
Кристина, лови + )

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Спасибо Жень

6 августа 2015 года Святочка #

Вкусненько

6 августа 2015 года kris_cook # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные блинчики с черникой

Ингредиенты для «Шоколадные блинчики с черникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные блинчики с черникой»:

Похожие рецепты

Блинчики с сердцем

Блинчики с мясом телятины

Банановые оладьи с банановым кремом

Несладкие блины с зеленью

Блинный пирог "Весенняя фантазия"

Блинчики с вишней и горячим шоколадом

Блины с сельдью и луком

Блинчики "Рождественские пряности"

Вкусный мешочек

Фотографии «Шоколадные блинчики с черникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!