Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

masha vetПоваренок 8 уровня

7 августа 2015, 3:14
15194

Хрустящая курица

Есть свободная минутка? В холодильнике ждет грудка! В очень вкусном маринаде! Вместе пробовать давайте! Если вы не против меда, уважаете горчицу, не пугаетесь лимона, соус соевый вам снится...! Вот тогда наверно точно, приглянется это блюдо! Маринуем птичку срочно, получаем просто чудо! Панируем перед жаркой курочку в крахмале! Будет сочной! будет яркой! Устоим едва ли! Корочка хрустящая, так к себе манящая!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Хрустящая курица»:

Филе куриное (400-700г) — 600 г
Мед (для маринада) — 1 ст. л.
Горчица (для маринада) — 1 ст. л.
Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л.
Сок лимонный (для маринада) — 1 ст. л.
Масло растительное ( 1 ст.л для маринада, для обжарки- сколько потребуется.) — 1 ст. л.
Чеснок (для маринада, по вкусу) — 2 зуб.
Специи (соль,( совсем чуть) черный и красный перец, по вкусу.) — 1 ч. л.
Крахмал (для панировки) — 100 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1352.3 ккал	белки 145.1 г	жиры 19.2 г	углеводы 137 г
100 г блюда
ккал 159.1 ккал	белки 17.1 г	жиры 2.3 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Хрустящая курица»:

Продукты
Маринад: мед, горчицу, лимонный фреш, растительное масло, соевый соус, все перемешать, добавить измельченный чеснок и специи по вкусу.
Замариновать филе, минимум часов на 5, лучше на ночь.
Разрезать филе на небольшие кусочки.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить жидкость.
В тарелку насыпать крахмал, и хорошо обвалять в нем каждый кусочек. ( специи проверяем, можно чуть соли и перца)
В сковородку налить достаточное количество растительного масла, и обжарить курочку до корочки ( жарить не долго, не пересушить!)
Подавать с любимым соусом!
Курочка получается мягкой и сочной!
Это голени

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

А это голени

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе ужин обед

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111749/]Хрустящая курица[/url]
[url=/recipes/show/111749/][img]/data/cache/2015aug/07/13/1224646_79004-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Есть свободная минутка? В холодильнике ждет грудка! В очень вкусном маринаде! Вместе пробовать давайте! Если вы не против меда, уважаете горчицу, не пугаетесь лимона, соус соевый вам снится...! Вот тогда наверно точно, приглянется это блюдо! Маринуем птичку срочно, получаем просто чудо! Панируем перед жаркой курочку в крахмале! Будет сочной! будет яркой! Устоим едва ли! Корочка хрустящая, так к себе манящая!

Ингредиенты: Филе куриное, Мед, Горчица, Соевый соус, Сок лимонный, Масло растительное, Чеснок, Специи, Крахмал.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящая курица
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/07/13/1224646_79004-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящая курица" title="Рецепт: Хрустящая курица"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть свободная минутка? В холодильнике ждет грудка! В очень вкусном маринаде! Вместе пробовать давайте! Если вы не против меда, уважаете горчицу, не пугаетесь лимона, соус соевый вам снится...! Вот тогда наверно точно, приглянется это блюдо! Маринуем птичку срочно, получаем просто чудо! Панируем перед жаркой курочку в крахмале! Будет сочной! будет яркой! Устоим едва ли! Корочка хрустящая, так к себе манящая!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящая курица»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111749/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящая курица

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Хрустящая курица»:

Филе куриное Мед Горчица Соевый соус Сок лимонный Масло растительное Чеснок Специи Крахмал

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5063

Свиной карбонад из куриного филе

408
5063
330876

3933

Куриные грудки "Поп-корн"

141
3933
41427

816

Курица "Карбонате"

102
816
11499

612

Хрустящая курица

175
612
8760

241

Куриное филе а-ля наггетсы

14
241
19080

Карбонад из мяса птицы

6
64
2033

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

700

Салат "Норвежский"

26
700
11943

520

Сардельки свиные высшего сорта

45
520
19260

9149

Манник в микроволновой печи

801
9149
980685

Фотографии «Хрустящая курица» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 августа 2015 года elena prekrasnsaya #

[+5]

Машенька! Принимай мой отчетик! Курочка получилась очень вкусная и нежная,маринад превосходный! Завтра буду пробовать с другими частями курочки,спасибо за огромное за рецепт от всей нашей сытой семьи!

9 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Леночка! Солнышко! Какая великолепная курочка у тебя получилась!!!

Очень захотелось к тебе в гости напроситься!!!

Огромное спасибо милая, за такой прекрасный фотоотчет!!!

И мы тоже любим любые части курочки в этом маринаде!

Я так рада, что курочка вам понравилась!

На здоровье мои дорогие!!!

8 августа 2015 года Vicentina #

Машенька, прекрасный рецепт!

Всё так просто и выглядит очень привлекательно!

С радостью забираю

9 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Жанночка, огромное спасибо солнышко!

Забирай в удовольствие дорогая!

Буду очень рада, если курочка понравится!

На здоровье милая тебе, и твоей семье!

9 августа 2015 года Vicentina #

9 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

8 августа 2015 года tomi_tn #

Машуня, прочтешь запись перед рецептом, и уже знаешь- вкусно! Замечательный рецепт!

8 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо моя дорогая за душевные и теплые слова!

Угощайся милая!

8 августа 2015 года Марина2410 #

Машенька , мне нравятся твои рецепты - они изысканны и в то же время просты в приготовлении .

8 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Мариша, огромное спасибо милая за теплые и добрые слова!

Угощайся солнышко!

7 августа 2015 года para_gn0m0v #

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Оксаночка, огромное спасибо солнышко!

Угощайся дорогая!

7 августа 2015 года mariana82 #

Машенька,прекрасный рецепт

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Марианочка, огромное спасибо дорогая!

Угощайся солнышко!

7 августа 2015 года акчуч #

Машенька, конечно же забрала рецепт себе. Такая румяная аппетитная курочка! Ох как захотелось!!!

Обязательно приготовлю и отчитаюсь!

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо солнышко!

Готовь в удовольствие дорогая!

Буду очень рада, если курочка понравится!На здоровье милая тебе, и твоей семье!

Жду отчетика!

7 августа 2015 года Фохт #

Вкуснятина, наверное))))

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо!

Если любите сладковатое, нежное мясо в хрустящей корочке, то должна понравится

7 августа 2015 года ирина таджибова #

Машенька, отличная курочка!

Представляю как вкусно

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ириша, огромное спасибо моя милая!

Угощайся солнышко!

7 августа 2015 года ирина таджибова #

8 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

7 августа 2015 года Милодора #

Аппетитная курочка!!! :

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Викуля, огромное спасибо солнышко!

Угощайся моя дорогая!

8 августа 2015 года Милодора #

8 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

7 августа 2015 года Mary Stone #

Машуня,ничего не говорю,просто очень хочу попробовать!Бесподобно!

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Машунечка, огромное спасибо моя хорошая!

Пробуй в удовольствие солнышко!

Мы с Олечкой уже распробовали!

Угощайся милая!

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

[+4]

Куриные голени, жарила на сковородочке.

7 августа 2015 года Демурия #

[+5]

Вкусная и ароматная курочка! Обалденная! Брала бедра и голени, добавила немного шафрана. Запекала вместе с маринадом в духовке, грех было не воспользоваться таким роскошным маринадом. Ну оооочень вкусно!
Спасибо!!!

7 августа 2015 года Mary Stone #

Оля!Шикарная курочка!Глядя на Ваше фото и отзыв,решила не откладывать в долгий ящик этот рецепт!

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Олечка! Дорогая! Какая роскошная, золотистая курочка у тебя получилась!!!

Как обычно, шикарное фото!!!

В духовке просто супер!!!

Огромное спасибо солнышко за такой великолепный фотоотчет!!!

Вот это оперативность!

Я за тобой совсем не успеваю!

но все равно, тоже добавила свой отчетик по голеням

Очень рада, что курочка понравилась!

На здоровье милая тебе, и всей твоей семье!!! Люблю вас, целую!!!

7 августа 2015 года Юлия Бурлакова #

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Юлечка, огромное спасибо дорогая!

Угощайтесь на здоровье!

7 августа 2015 года Angel-Wise #

Отличная ароматная курочка

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Вика, огромное спасибо солнышко!

Угощайся дорогая!

7 августа 2015 года veronika1910 #

Машенька,прекрасный рецепт

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Вероничка, огромное спасибо милая!

Угощайся солнышко!

7 августа 2015 года wordberry #

вот это поработали над рецептом. плюс. а три последние фото, кажется , одинаковые

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Большое вам спасибо за внимание к рецепту!

( вспомнила поговорку, про "кажется"

) как я вижу, что они все-таки чуть отличаются друг от друга

Планирую еще фото добавить, только уже с куриными голенями

7 августа 2015 года elena prekrasnsaya #

Отличная курочка! Обязательно попробую!

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо дорогая!

Пробуй в удовольствие солнышко!

Буду очень рада, если курочка понравится!

На здоровье милая тебе, и твоей семье!

7 августа 2015 года om-shambala #

вопрос по рецепту

Очень привлекательно! Скажите пожалуйста, что дает панировка в крахмале?

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо за внимание к рецепту!

Панировка в крахмале дает отличную корочку, а мясо получается сочным и нежным внутри

7 августа 2015 года Тамуся #

Машенька,какая ароматная,пряная курочка!Замечательный маринад!

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Тамара Анатольевна, огромное спасибо солнышко!

Угощайся милая!

7 августа 2015 года Тамуся #

С удовольствием,Машенька!Огромное спасибо за угощение!

7 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ураааа!!!

Всегда рада тебя угощать дорогая!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрустящая курица

Ингредиенты для «Хрустящая курица»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящая курица»:

Другие варианты рецепта

Свиной карбонад из куриного филе

Куриные грудки "Поп-корн"

Курица "Карбонате"

Хрустящая курица

Куриное филе а-ля наггетсы

Карбонад из мяса птицы

Похожие рецепты

Жареная курица без масла "Секретный рецепт"

Куриные рулетики в капустной шубке

Куриные окорочка "Солнечные"

Куриные котлеты "Нежность"

Курица карри с морепродуктами

Гювеч с рисом и курицей

Курица в горчичном соусе

Запечённая куриная грудка "Закусочная"

Курица под томатной шубой в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Норвежский"

Сардельки свиные высшего сорта

Манник в микроволновой печи

Фотографии «Хрустящая курица» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!