Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

прошутто75Поваренок 6 уровня

11 августа 2015, 3:23
41890

Печенье "Сливовая косточка"

Вкусное и неожиданно сочное печенье за счет скрывающейся в нем фруктовой начинки! Такое печенье прийдется по вкусу в первую очередь детям, но и взрослые не отказываются от такого мини-десерта к чашечке чая!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Сливовая косточка"»:

Тесто

Маргарин (мягкий, сливочный) — 100 г
Сметана — 100 г
Сахар (ТМ "Мистраль") — 40 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сода — 0.5 ч. л.

Начинка

Слива — 12 шт

Обсыпка

Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 50 г
Масло растительное — 20 мл

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2315.4 ккал	белки 29.2 г	жиры 104.3 г	углеводы 320.5 г
Порции
ккал 96.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 4.3 г	углеводы 13.4 г
100 г блюда
ккал 236.3 ккал	белки 3 г	жиры 10.6 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Печенье "Сливовая косточка"»:

Размягченный маргарин растереть деревянной ложкой, добавить к нему сметану и перемешать.
Просеять в миску муку и соду, добавить сахар и перемешать.
В миску со сливочной смесью добавить сухие ингредиенты и замесить тесто.
Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Тем временем сливы вымыть и как следует обсушить. Разрезать сливы на две половинки и удалить косточки. Сливы лучше использовать не самые сочные, твердых сортов! Иначе они в процессе выпечки могут дать слишком много сока...
"Отдохнувшее" тесто достать из холодильника. Разделить на 24 кусочка, скатать из кусочков шарики, припылить их немного мукой и раскатать из них лепешки толщиной 3-4 мм.
Завернуть в каждую лепешку половинку сливы. Края как следует скрепить. Подготовить таким образом все печенье. Тесто очень податливое, и с ним приятно работать.
Подготовить две небольшие тарелочки; в одну налить растительное масло, в другую насыпать коричневый сахар (у меня Демерара "Мистраль"). Обвалять каждый колобочек печенья сначала в масле, а затем в сахаре.
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать печенье в разогретой до 180°C духовке около 25 минут, до золотистого цвета. Следите по своей духовке.
Готовое печенье достать из духовки и полностью остудить на решетке.

Приятного вам чаепития! )))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 На завтрак На природу

Теги: десерт

Вкусы: нежный сливовый сладкий кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111923/]Печенье "Сливовая косточка"[/url]
[url=/recipes/show/111923/][img]/data/cache/2015aug/11/44/1228797_10701-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Вкусное и неожиданно сочное печенье за счет скрывающейся в нем фруктовой начинки! Такое печенье прийдется по вкусу в первую очередь детям, но и взрослые не отказываются от такого мини-десерта к чашечке чая!

Ингредиенты: Маргарин, Сметана, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Слива, Сахар коричневый, Масло растительное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Сливовая косточка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/11/44/1228797_10701-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Сливовая косточка" title="Рецепт: Печенье Сливовая косточка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и неожиданно сочное печенье за счет скрывающейся в нем фруктовой начинки! Такое печенье прийдется по вкусу в первую очередь детям, но и взрослые не отказываются от такого мини-десерта к чашечке чая!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Сливовая косточка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111923/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Сливовая косточка"

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Сливовая косточка"»:

Маргарин Сметана Сахар Мука пшеничная Сода Слива Сахар коричневый Масло растительное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2173

Печенье "Румяные щечки"

191
2173
60881

Фотографии «Печенье "Сливовая косточка"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 августа 2015 года tomi_tn #

Печенье прекрасное!

12 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Благодарю за такую высокую оценку!

11 августа 2015 года Галина2710 #

отличный рецепт...большое спасибо

12 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Не за что! Надеюсь, рецепт сможет пригодится! )))

14 августа 2015 года Галина2710 #

конечно сейчас сливы поспеют...сразу сделаю

11 августа 2015 года TanjaKf #

12 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

11 августа 2015 года luneva_e #

Ой, как вкусненько!

12 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось!

11 августа 2015 года Милодора #

Замечательное печенье!!!

12 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо! )))

11 августа 2015 года топиарий #

Суперские печеньки

забираю и плюсую!!!!!

Вас с ДЕБЮТОМ!!!!!

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

СПАСИБО огромное! Мне очень приятно!

11 августа 2015 года топиарий #

11 августа 2015 года Anetka M #

какие милые печеньки!

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Мне приятно, что понравились!

11 августа 2015 года Tatanj #

Прекрасное печенье!

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 августа 2015 года NADEZDABILAL #

Какие симпотяжки!! Готовятся просто и потрясающий результат!!

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Все верно - достаточно просто и очень вкусно получается!

11 августа 2015 года гугуся #

Забрала

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Буду только рада, если рецепт пригодится! )))

11 августа 2015 года гурман1410 #

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

11 августа 2015 года maraki84 #

Прелестные печенюшки!

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 августа 2015 года Aigul4ik #

какие прелестные печенюшки!!!

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Благодарю!

11 августа 2015 года IrikF #

С удовольствием угощусь такой вкусняшкой!

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

На здоровье!!!

11 августа 2015 года margoritka88 #

Какие замечательные печенки!

Спасибо за рецепт!

Забираю в кк.

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что понравился рецепт!

11 августа 2015 года para_gn0m0v #

Симпатично!

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

СПАСИБО!!

11 августа 2015 года Feya60 #

Какие прелестные печеньки

Забираю в срочном порядке и буду готовить

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось печенье! Спасибо!

11 августа 2015 года чалдонка #

11 августа 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо! ))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Сливовая косточка"

Ингредиенты для «Печенье "Сливовая косточка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Сливовая косточка"»:

Другие варианты рецепта

Печенье "Румяные щечки"

Похожие рецепты

Печенье с вареньем и орехами

Сочни с творогом и клюквой

Спиральное печенье с миндалем и корицей

Пирожное с нутеллой

Диетическое овсяно-ореховое пирожное с тыквенным кремом

Пасхальное печенье "Орешки крашенки"

Детское печенье "Осенняя сказка"

Сметанные рогалики

Ореховые кармашки

Фотографии «Печенье "Сливовая косточка"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!