Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

11 августа 2015, 21:31
4212

Булочки "Дружная семейка" с абрикосами

Мягкие, нежные кусочки с начинкой - блюдо из моего детства - бабушка баловала меня и брата "Дружной семейкой" с конфетками. Теперь я повторяю ее блюда модифицируя и комбинируя на свой вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Булочки "Дружная семейка" с абрикосами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4380 ккал	белки 80.6 г	жиры 185.4 г	углеводы 627.9 г
100 г блюда
ккал 273.8 ккал	белки 5 г	жиры 11.6 г	углеводы 39.2 г

Рецепт «Булочки "Дружная семейка" с абрикосами»:

Подготовить ингредиенты
Абрикосы разрезать на 4 части, косточки удалить. Можно снять кожицу (на свой вкус)
Отделить от теста небольшой кусочек, сформировать "лепёшечку", в центр положить четвертинку абрикоса, кусочек грецкого ореха (можно без него) и сахар (1 ч. л.)
Сформировать "пельмешек"
В форму, обильно смазанную маслом, ставим "пельмешки" по кругу
Отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. на 30-40 мин.
Выпекаем до золотистого цвета
Должны получиться кусочки с хрустящим верхом, мягкими боками и нежной начинкой
То, насколько части будут "дружными", зависит от того как вы формируете "семейку" в самом начале. Чтобы части лучше отделялись друг от друга, нужно смачивать их бока маслом, а уже потом прижимать друг к другу.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111952/]Булочки "Дружная семейка" с абрикосами[/url]
[url=/recipes/show/111952/][img]/data/cache/2015aug/11/00/1229388_64542-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Мягкие, нежные кусочки с начинкой - блюдо из моего детства - бабушка баловала меня и брата "Дружной семейкой" с конфетками. Теперь я повторяю ее блюда модифицируя и комбинируя на свой вкус.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Сахар, Абрикос, Орехи грецкие.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Дружная семейка" с абрикосами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/11/00/1229388_64542-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки Дружная семейка с абрикосами" title="Рецепт: Булочки Дружная семейка с абрикосами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, нежные кусочки с начинкой - блюдо из моего детства - бабушка баловала меня и брата "Дружной семейкой" с конфетками. Теперь я повторяю ее блюда модифицируя и комбинируя на свой вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Дружная семейка" с абрикосами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111952/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Дружная семейка" с абрикосами

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Булочки "Дружная семейка" с абрикосами»:

Тесто дрожжевое Сахар Абрикос Орехи грецкие

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 августа 2015 года tomi_tn #

Очень вкусно!

13 августа 2015 года наташка1979 #

Спасибо!Как-то забылся этот способ формовки!Кормила нас бабушка Дружной семейкой!Обязательно испеку!

12 августа 2015 года anna milnikova #

Не просто булочки, а целый пирог получился

Красивый такой!

12 августа 2015 года Angel-Wise #

очаровательный хлебушек

12 августа 2015 года Оулайсия #

Моя бабушка пекла без начинки такие булочки из сдобно-дрожжевого теста и назывались они дружные ребята, правда она так плотно не укладывала, оставалось место на подъем, а поднимались и раздувались они очень хорошо, так что были не менее дружными чем Ваша семейка

жаль только рецепт бабушкиного теста утрачен и в её старых записях не нашла

12 августа 2015 года Sovush-ka #

! Моя бабуша называла это - "подушечки".узнаваемое фото, почему не приходило в голову самой сделать..

? Спасибо...

12 августа 2015 года гурман1410 #

12 августа 2015 года margoritka88 #

Рецепт "родом из детства ")))

сама правда никогда не пробовала печь такой, но теперь возьму на заметку!)))

подскажите рецепт своего дрожжевого теста!

12 августа 2015 года para_gn0m0v #

Сразу бабушку вспомнила, оно пекла подобные пироги. От меня +

12 августа 2015 года obediente #

Нет пределу совершенства! Украла в кк

12 августа 2015 года Аллочка-уралочка #

Это пирог из моего детства

! Хорош с любыми начинками, бабушка делала начинку из черемухи.

12 августа 2015 года AlenaF #

11 августа 2015 года veronika1910 #

Здорово

11 августа 2015 года Елена-13 #

11 августа 2015 года AlenaF #

можно начинку варьировать . Это вкусно!
Я начинала с "обезьяньего хлеба"

11 августа 2015 года Наталья Тонкачева # (автор рецепта)

О, я впервые слышу о таком хлебе

! Посмотрела рецепт - действительно похож на "семейку". Обязательно попробую

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки "Дружная семейка" с абрикосами

Ингредиенты для «Булочки "Дружная семейка" с абрикосами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки "Дружная семейка" с абрикосами»:

Похожие рецепты

Печенье "Мишки"

Пирог с фруктами

Ореховые рогалики

Рулетики с брынзой

Пирог

Хлебная "Бабка"

Кекс "Рождественские ароматы"

Пирожки с мясом

Простой яблочный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!