Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады

пани КасяПоваренок 6 уровня

3 сентября 2008, 13:15
13778

Вишня маринованная

Мариновала вишню на зиму к мясу. А был еще крыжовничек немного... и его замариновала. Попробуем :)

Категория: Заготовки Маринады

Ингредиенты для «Вишня маринованная»:

Вишня
Сахар (я брала 400 грамм на литр)
Уксус (9%, на литр) — 1/4 стак.
Перец душистый (горошек) — 5 шт
Корица (кусочек)
Гвоздика — 2 шт
Анис (немного семечек)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 30 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 7.5 г
100 г блюда
ккал 12 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 3 г

Рецепт «Вишня маринованная»:

Вишню моем, даем воде стечь и укладываем в простерилизованные банки, заливаем кипятком, постоит 5 минут - воду сливаем, на ней делаем маринад.
Варим маринад - кладем все, кроме уксуса, кипит минут 10, процеживаем от специй
Заливаем маринадом вишню (и крыжовник), стоит еще минут 10
Опять сливаем маринад, доводим до кипения, в последний момент доливаем уксус
Кипятим крышки
Заливаем 3 раз маринадом и закрываем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску

Теги: заготовка маринад

Вкусы: сладкий маринованный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/11199/]Вишня маринованная[/url]
[url=/recipes/show/11199/][img]/images/recipes/small/5/500/50095.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады
Мариновала вишню на зиму к мясу. А был еще крыжовничек немного... и его замариновала. Попробуем :)

Ингредиенты: Вишня, Сахар, Уксус, Перец душистый, Корица, Гвоздика, Анис.
Тэги: заготовка, маринад.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишня маринованная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/500/50095.jpg" alt="Рецепт: Вишня маринованная" title="Рецепт: Вишня маринованная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мариновала вишню на зиму к мясу. А был еще крыжовничек немного... и его замариновала. Попробуем :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишня маринованная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/65">Анис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/182/">маринад</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/11199/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишня маринованная

Мариновала вишню на зиму к мясу. А был еще крыжовничек немного... и его замариновала. Попробуем :)

Категория: Заготовки › Маринады

Ингредиенты для «Вишня маринованная»:

Вишня Сахар Уксус Перец душистый Корица Гвоздика Анис

Тэги: заготовка, маринад

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 июля 2016 года Наташа957 #

Отличный рецепт!Спасибо!

26 мая 2016 года Valuasha Валя #

вопрос по рецепту

Подскажите пожалуйста, косточки не нужно вытягивать?!

30 июня 2010 года ирина66 #

15 октября 2009 года Pachita #

Забрала!Не смогу спокойно спать до следующего урожая и ,наверное,с замороженной вишней такое сотворю.

15 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

а почему бы и нет??? попробуй конечно!!!

19 октября 2009 года Pachita #

Уже....Когда открывать моЗЗя?

19 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

я даю всегда постоять месяц-полтора после закрутки. потом пользуюсь.

20 октября 2009 года Pachita #

Ясенко....Жду месяц...

30 октября 2008 года Водолейка #

Мама моей кумы делает так сливу( я имею ввиду маринует). И говорит все время-это под водочку.

31 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

эх... а вот сливу-то я и не замариновала... ладно, закусим вишенкой

28 октября 2008 года Водолейка #

Жаль позно рецептик увидела.

А можна так закрыть замороженные вишни?И еще вопросик: как вы их используете, в каких рецептах?

28 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

замороженные не пробовала, эти замариновала первый раз. планирую сделать с ними мясо... а как - зимой придумаем

замариную наверное как шашлык.

3 сентября 2008 года биа46 #

Ну ,девчата,какие Вы все моторные,я этим летом поленилась и таких вкусняшек не наделала!!!++++++++++++++ :lol:

4 сентября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

ничего! следующее лето будет!

3 сентября 2008 года eriniya #

А я закрыла!еще хорошо айва идет++++++

4 сентября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

эх, нету у нас айвы... а если покупать на рынке, то как определить хорошую???

3 сентября 2008 года Барби #

Жалко, что у нас уже вишня отшла! Я бы закрыла ее так! Буду ждать следующее лето!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вишня маринованная

Ингредиенты для «Вишня маринованная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишня маринованная»:

Похожие рецепты

Физалис маринованный

Уксус из черной смородины с тимьяном

Консервирование семян настурции

Фальшивые каперсы

Перцы острые в медовом маринаде

Маринованные арбузные корки

Красная смородина маринованная

Маринованный перец на скорую руку

Маринованные абрикосы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!