Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

melnikovalyubaПоваренок 1 уровня

13 августа 2015, 18:54
5811

Чахохбили

Чахохбили из курицы с луком и томатным соусом - это традиционное грузинское блюдо, которым можно порадовать своих домочадцев. Очень вкусное и сытное, оно точно подойдет для семейного ужина или обеда. Чахохбили не первое блюдо, а второе. Вообще чахохбили делается на основе настоящих томатов, с болгарским перцем, но если у вас дома не найдется ничего кроме курицы и обычной томатной пасты - не беда. И с такими ингредиентами это блюдо будет восхитительным на вашем столе!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Чахохбили»:

Курица (Можно взять любую, даже тушку. У меня были две грудки.) — 500 г
Лук репчатый (Я взяла две небольшие по размеру.) — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 2 стак.
Масло растительное
Соль
Специи (Хмели-сунели, черный молотый перец, красный молотый перец (по желанию))
Зелень (Свежая или сушеная - по желанию)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 862.2 ккал	белки 100.6 г	жиры 20.5 г	углеводы 75.2 г
Порции
ккал 123.2 ккал	белки 14.4 г	жиры 2.9 г	углеводы 10.7 г
100 г блюда
ккал 64.3 ккал	белки 7.5 г	жиры 1.5 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Чахохбили»:

Курицу режем на порционные части и обжариваем на сухой сковороде или в сотейнике. Главное - без масла, в собственном соку. Обжариваем до золотистой корочки.
Лук режем полукольцами и, затем, в другой сковороде, до золотистого цвета обжариваем его в растительном масле.
Лук добавляем в сотейник к курице. Сюда же томатную пасту и воду. Размешиваем и ставим на средний огонь кипеть. Затем можно убавить огонь. Так все оставляем это на 25-30 минут.
Режем чеснок пластинками. Через 25-30 минут добавляем его в сотейник, солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. И оставляем еще на 10-15 минут.
Блюдо готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее неожиданныегости

Вкусы: острый сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/112015/]Чахохбили[/url]
[url=/recipes/show/112015/][img]/data/cache/2015aug/13/54/1230833_97843-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Чахохбили из курицы с луком и томатным соусом - это традиционное грузинское блюдо, которым можно порадовать своих домочадцев. Очень вкусное и сытное, оно точно подойдет для семейного ужина или обеда. Чахохбили не первое блюдо, а второе. 
Вообще чахохбили делается на основе настоящих томатов, с болгарским перцем, но если у вас дома не найдется ничего кроме курицы и обычной томатной пасты - не беда. И с такими ингредиентами это блюдо будет восхитительным на вашем столе!

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Вода, Масло растительное, Соль, Специи, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее, неожиданныегости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чахохбили
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/13/54/1230833_97843-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чахохбили" title="Рецепт: Чахохбили"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чахохбили из курицы с луком и томатным соусом - это традиционное грузинское блюдо, которым можно порадовать своих домочадцев. Очень вкусное и сытное, оно точно подойдет для семейного ужина или обеда. Чахохбили не первое блюдо, а второе. 
Вообще чахохбили делается на основе настоящих томатов, с болгарским перцем, но если у вас дома не найдется ничего кроме курицы и обычной томатной пасты - не беда. И с такими ингредиентами это блюдо будет восхитительным на вашем столе!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чахохбили»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9661/">неожиданныегости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/112015/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чахохбили

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Чахохбили»:

Курица Лук репчатый Чеснок Томатная паста Вода Масло растительное Соль Специи Зелень

Тэги: второе, обед, ужин, горячее, неожиданныегости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1426

Немецкий картофельный салат "Семейная традиция"

128
1426
50222

1556

Cоленое сало в пакете

121
1556
49006

532

Шоколадное мороженое с грецкими орехами

117
532
19893

Фотографии «Чахохбили» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 марта 2018 года sofya-s #

Просто и вкусно👍

2 февраля 2017 года Vishnja #

Интересный рецепт!

Очень аппетитно!

19 мая 2016 года Нюня-няня #

Замечательный рецепт! Скушали с удовольствием! Буду готовить ещё! Спасибо!

8 апреля 2016 года гелла01 #

Спасибо за доступный и достойный рецепт!Очень выручил,когда нужно было быстро сообразить что-то из курицы,а времени на придумки не было.

8 апреля 2016 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Вам спасибо! Очень рада, что мой рецепт вам помог

25 августа 2015 года sky amber #

Сделала блюдо вчера поздно вечером, а сегодня к обеду уже его нет! Мужу очень понравилось!!! Очень нежный вкус, простота приготовления и минимум продуктов. Прочитав комментарии , добавила томаты и перчик, подала гречку на гарнир. Получилось великолепно! Муж , как котёнок мурлыкал, пока кушал и приговаривал, что я его деликатесами балую)) Очень рекомендую сделать это блюдо, кто ещё его не попробовал!

25 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв, я таак рада, что вам понравилось! Я сама влюблена в это блюдо и моя мама

19 августа 2015 года Георгий Годунов #

Плюс автору за хороший рецепт! Автору - калбатоно, я Вам посоветовал бы добавить в рецепт сырое яйцо. Именно так многие в Грузии делают. Добавляют на последнем этапе за 10-15 минут до готовности! Лука должно быть МНОГО! Это вроде как луковая похлебка на курице!

Я люблю много перца в чахохбили, очень сочетается со сладостью лука!

19 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв и за советы, я обязательно попробую так

У меня тут просто что-то вроде интерпретации Грузинского блюда

14 августа 2015 года Jenya Schmitz #

Очень интересное блюдо

Вы писали что можно добавить томаты и болгарские перцы. Подскажите пожалуйста на каком этапе они добавляются мясу?

14 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Они добавляются после добавления обжареного лука, примерно 4 томата + пару ложек пасты. И сразу же сюда добавляются и перчики

14 августа 2015 года Jenya Schmitz #

Спасибо за быстрый ответ! А сколько перчиков добавлять ?

14 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Один или парочку, а больше и не надо

14 августа 2015 года Jenya Schmitz #

Спасибо большое

Обязательно его приготовлю. Как раз мы с мужем на диете , а это блюдо должно получится вкусным и диетическим

14 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Если честно, то я ничего не смыслю в диетических блюдах, но раз вы говорите так, то значит это станет его плюсом

13 августа 2015 года Feya60 #

[+4]

Очень вкусно Люба

Вечером будут домашние дегустировать, послушаем их мнение

14 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Спасибо большое, надеюсь, домашним понравилось

13 августа 2015 года 888 biryuza #

Спасибо большое за рецепт! Мне бабушка в детстве часто готовила чахохбили и подавала с гречкой - было оooчень вкусно! Всегда жалею, что не успела попросить рецепт... Обязательно попробую приготовить по вашему! Спасибо еще раз!

14 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Вам спасибо огромное, приятно слышать

13 августа 2015 года Юлия Бурлакова #

Частенько готовлю, но чуть по-другому,попробую по вашему рецепту

14 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Я очень надеюсь, что вам понравится

13 августа 2015 года Feya60 #

Вау! Какая прелесть

как раз я смотрела на грудинки и думала что приготовить

Вот и ответ

Большое спасибо за рецепт, он очень кстати и вовремя

13 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо за отзыв

13 августа 2015 года gorelgena #

вопрос по рецепту

В сезон овощей - рецепт зимний вариант?

13 августа 2015 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Почему бы и нет?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чахохбили

Ингредиенты для «Чахохбили»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чахохбили»:

Похожие рецепты

Курица по-флорентийски

Куриное филе в морковном кляре

Розовая птица

Куриные колбаски с беконом

Куриное филе с сыром в беконе

Курочка по-деревенски

Фрикасе с курицей и яблоками "Интересное"

Куриные фрикадельки, фаршированные помидорами черри

Курица, запеченная на подушке из соли

Попробуйте приготовить вместе

Немецкий картофельный салат "Семейная традиция"

Cоленое сало в пакете

Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Фотографии «Чахохбили» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!