Выпечка получается ароматной, вкусной, мягкой, пористой и красивой.
- 15 августа 2015, 2:09
- 1871
Кекс-манник ромовый с черным кунжутом
Ингредиенты для «Кекс-манник ромовый с черным кунжутом»:
- Яйцо куриное (небольшие ) — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 80 г
- Крупа манная — 300 г
- Ром (у меня ароматизатор - 3 капли) — 1 ст. л.
- Ряженка — 300 мл
- Соль (щепотка )
- Кунжут (черный ) — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста (пакетик ) — 12 г
- Сахарная пудра (для украшения )
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2773.2 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
102 г |
углеводы
388.9 г |
Порции | |||
ккал 554.6 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 77.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 283 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Кекс-манник ромовый с черным кунжутом»:
-
Разбить яйца в отдельную кастрюльку.
-
Всыпать сахар и взбить в пышную пену.
-
Добавить манку, разрыхлитель и
-
растереть.
-
Добавить ряженку и
-
размягченное сливочное масло. Еще раз взбить.
-
Добавить ром (можно заменить ароматизатором) и
-
черный кунжут. Перемешать столовой ложкой и
-
вылить тесто в форму. У меня круглая форма 24 см, высота 2 см.
-
Выпекать 20-30 минут при 170-180 градусах до пробы на сухую лучинку. (Ориентируйтесь по своей духовке!)
-
Остудить кекс и украсить сахарной пудрой. Я сделала вот так: выложила салфетку, и
-
посыпала сахарной пудрой. Потом аккуратно сняла салфетку.
-
Получилось симпатично!
Комментарии и отзывы
15 августа 2015 года Аллочка-уралочка #
15 августа 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Mary Stone #
15 августа 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 августа 2015 года мисс #
15 августа 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Хамися #
15 августа 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 августа 2015 года тататима #
15 августа 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Aigul4ik #
15 августа 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Просто Дуня #
плюс. Вопрос:сколько надо кунжута по весу?
15 августа 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Просто Дуня #
уютные
15 августа 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: