Вкусный, нежный бутерброд с ароматными кабачками, креветками и яйцом. Для тех, кто любит разнообразные завтраки. Для тех, кто любит брать перекус на природу. Да и просто для тех, кто любит вкусно поесть.
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 1 сентября 2015, 11:21
- 2644
Сэндвич с креветками и кабачками
Ингредиенты для «Сэндвич с креветками и кабачками»:
- Хлеб (для тостов) — 6 ломт.
- Креветки (отварные) — 100 г
- Кабачок (маринованный ) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Листья салата / Салат (несколько листьев)
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
- Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
919.2 ккал |
белки
45.7 г |
жиры
36.1 г |
углеводы
96.7 г |
| Порции | |||
| ккал 459.6 ккал |
белки 22.9 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 48.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.1 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Сэндвич с креветками и кабачками»:
-
Креветки и яйца отварить, почистить.
Кабачки можно поджарить на гриле или в духовке, сбрызнуть чесночным маслом, посолить или, как я, взять маринованные кабачки собственного приготовления. -
В миске смешать майонез (сметану), соевый соус и горчицу.
-
Креветки мелко нарезать и смешать с соусом.
-
Собрать сэндвич, укладывать ингредиенты можно в любом порядке.
На один ломтик хлеба положить лист салата, сверху - нарезанное кружочками яйцо. -
Сверху хлеб, соус с креветками и кабачок. Накрыть хлебом.
Разрезать пополам. -
Сэндвич получается мягкий и сочный.
Приятного аппетита.
Маринованные кабачки, как делаю их я:
молодой кабачок нарезать кружочками, обжарить на растительном масле с двух сторон. Обмакнуть каждый кружочек в маринад и уложить в чистую банку, залить оставшимся маринадом. Закрыть плотной крышкой, хранить в холодильнике.
Для маринада смешать воду (100 мл), растительное масло (1 ч. л.), рубленный чеснок (2 зуб.), соль (0,5 ч. л.), сахар (1 ч. л.), перец и пару капель уксуса, регулируйте соль и сахар на свой вкус.
молодой кабачок нарезать кружочками, обжарить на растительном масле с двух сторон. Обмакнуть каждый кружочек в маринад и уложить в чистую банку, залить оставшимся маринадом. Закрыть плотной крышкой, хранить в холодильнике.
Для маринада смешать воду (100 мл), растительное масло (1 ч. л.), рубленный чеснок (2 зуб.), соль (0,5 ч. л.), сахар (1 ч. л.), перец и пару капель уксуса, регулируйте соль и сахар на свой вкус.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2015 года diana1616 #
1 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года lemonywater #
1 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года lemonywater #
1 сентября 2015 года мисс #
1 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года yuden3 #
1 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года julcook #
1 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Людмила НК #
1 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: