• 3 сентября 2015, 20:35
  • 5740

Закуска из кабачков и помидор

Рецепт: Закуска из кабачков и помидор

Недавно мне на глаза попалась старенькая кулинарная книжка, в которой нашла этот рецепт. Вкусная, остренькая за счет чеснока, и никого не оставит равнодушным.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из кабачков и помидор»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
407.1 ккал
белки
13.5 г
жиры
3.7 г
углеводы
69.3 г
100 г блюда
ккал
30.2 ккал
белки
1 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Закуска из кабачков и помидор»:

  • Подготовить продукты. Кабачок и нарезаем кружочками (посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут). Помидор нарезаем произвольно, чеснок выдавить через пресс, зелень мелко режем.

  • Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.

  • Обжаренные кабачки выложить на блюдо, чтобы "ушло" лишнее масло и дать остыть.

  • Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.

  • Помидор выкладываем сверху на каждый кабачок, сверху помидор также слегка смазываем майонезом с чесноком.

  • Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.

  • Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из кабачков и помидор
Рецепт: Закуска из кабачков и помидор

Недавно мне на глаза попалась старенькая кулинарная книжка, в которой нашла этот рецепт. Вкусная, остренькая за счет чеснока, и никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для «Закуска из кабачков и помидор»:

Комментарии и отзывы

Вкусно
Летом часто делаю такую закуску, когда с помидором, когда и без него, очень вкусно
Вкусная закуска!
Да... Чесно говоря, УДИВИЛИ!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки