Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки

NienulkaПоваренок 7 уровня

4 сентября 2015, 13:03
2144

Запеканка "Приятный сюрприз"

Хочу предложить вашему вниманию сытную запеканку, приготовленную в духовке из гречневых хлопьев. А о сюрпризе расскажу подробнее в самом рецепте)

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка "Приятный сюрприз"»:

Хлопья гречневые (ТМ Мистраль) — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Мясо (любое, у меня мясо птицы) — 350 г
Кабачок (длинный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (нежирное) — 5 ст. л.
Орех мускатный — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное
Лист лавровый — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1235.7 ккал	белки 27.9 г	жиры 14.9 г	углеводы 62.5 г
Порции
ккал 308.9 ккал	белки 7 г	жиры 3.7 г	углеводы 15.6 г
100 г блюда
ккал 92.9 ккал	белки 2.1 г	жиры 1.1 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Запеканка "Приятный сюрприз"»:

Первым делом подготовим мясо. Порезать мясо небольшими кубиками. В сковороду наливаем 1 стакан воды. Выкладываем мясо, солим, добавляем мускатный орех и лавровый лист. Протушить мясо до полу готовности.
Репчатый лук порезать небольшими кусочками и добавить к мясу. Добавить тертую морковь и протушить около 5-7 минут.
Берем один стакан гречневых хлопьев ТМ Мистраль. У меня стакан объемом 200 мл.
Хлопья залить теплой водой (1 стакан).
Кабачок промыть водой и порезать на тонкие полоски (полоски должны гнуться). На растительном масле слегка поджарить полоски кабачка, чтобы убрать его сырой привкус. За время жарки кабачок немного размягчиться, что позволит ему лучше пропариться в духовке. Готовые полоски выкладываем на бумажное кухонное полотенце, чтобы убрать остатки масла. У меня длина полосок примерно 15 см.
Полоски из кабачка укладываем в форму для запекания. Выкладываем половину гречневой массы, делая в центре углубление.
А теперь высыпаем в углубление наш "мясной сюрприз".
"Мясной сюрприз" покрываем оставшейся частью гречневой массы.
Красиво укладываем полоски из кабачка. Смешиваем яйца с молоком, добавив щепотку соли. Залить запеканку сверху полученной массой и поставить в духовку. Запекаем 15-20 минут при 180 градусах до золотистого цвета. Запеканку оставить в выключенной духовке на несколько минут, а затем можно подавать к столу.

Осенью вечера становятся уже холодными, поэтому предлагаю отведать вот такую яркую и сытную запеканку, я бы сказала даже Семейную запеканку, так как её хватит на всех. Гречневые хлопья и кабачки отлично пропариваются в духовке и получается нежнейший вкус.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проведи осень с пользой": Каши и запеканки На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: запеканка хлопья

Вкусы: гречневый нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/113076/]Запеканка "Приятный сюрприз"[/url]
[url=/recipes/show/113076/][img]/data/cache/2015sep/02/18/1252020_40742-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки
Хочу предложить вашему вниманию сытную запеканку, приготовленную в духовке из гречневых хлопьев. А о сюрпризе расскажу подробнее в самом рецепте)

Ингредиенты: Хлопья гречневые, Вода, Мясо, Кабачок, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Молоко, Орех мускатный, Соль, Масло растительное, Лист лавровый.
Тэги: запеканка, хлопья.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Приятный сюрприз"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/02/18/1252020_40742-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Приятный сюрприз" title="Рецепт: Запеканка Приятный сюрприз"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вашему вниманию сытную запеканку, приготовленную в духовке из гречневых хлопьев. А о сюрпризе расскажу подробнее в самом рецепте)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Приятный сюрприз"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/19129">Хлопья гречневые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/584/">хлопья</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/113076/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Приятный сюрприз"

Категория: Горячие блюда › Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка "Приятный сюрприз"»:

Хлопья гречневые Вода Мясо Кабачок Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Молоко Орех мускатный Соль Масло растительное Лист лавровый

Тэги: запеканка, хлопья

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

282

Салат "Французский"

53
282
36673

3971

Салат из огурцов "Пальчики оближешь"

179
3971
143016

2295

Эклеры с масляно-заварным кремом

320
2295
230449

Комментарии и отзывы

20 октября 2015 года Eugenita #

21 октября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

12 сентября 2015 года naftysia #

Очень вкусненько

15 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

8 сентября 2015 года luneva_e #

Очень аппетитно и вкусно!

8 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

7 сентября 2015 года гурман1410 #

7 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 сентября 2015 года в744нт #

Интересная запеканка

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо за поддержку

4 сентября 2015 года ирина таджибова #

Чудесная запеканка

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

4 сентября 2015 года Ирушенька #

Ниночка,великолепная запеканка!Очень красивая,аппетитная и интересная!

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, большое спасибо

4 сентября 2015 года tomi_tn #

Здорово!

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 сентября 2015 года Елена-13 #

Аппетитно

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

благодарю

4 сентября 2015 года mariana82 #

Прекрасная запеканка

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

4 сентября 2015 года Даша Михайловна #

Нина! Красивая вкусная запеканка

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Даша, благодарю

4 сентября 2015 года IrikF #

Классная идея!!!

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

4 сентября 2015 года maraki84 #

Нина, очень красивая запеканка! А главное - с мясом!

От меня +!

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо за оценку

4 сентября 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю дорогая

4 сентября 2015 года Милодора #

Прекрасная запеканка!!!

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Вика, большое спасибо

4 сентября 2015 года Снежана Егорова #

Отличная запеканочка !!!

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 сентября 2015 года Aigul4ik #

как солнышко!!!

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

4 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #

Вкусненькая и сытная запеканка!

5 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Мариночка, большое спасибо

4 сентября 2015 года Святочка #

Ярко и вкусно!!!!!!!! Подожду, когда у нас осень вступит в свои права(у нас температура 40 на солнце) и попробую приготовить.

4 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

буду только рада

4 сентября 2015 года golubga #

сытная и аппетитная запеканка!

4 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оля, благодарю за поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка "Приятный сюрприз"

Ингредиенты для «Запеканка "Приятный сюрприз"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка "Приятный сюрприз"»:

Похожие рецепты

Запеканка "Под замком"

Рисовая запеканка с грушей

Банановая вкуснятинка

Запеканка с капустой и ветчиной

Запеканка овощная

Запеканка картофельно-овощная

Рулет из лазаньи со шпинатом и курицей

Быстрый завтрак с цветной капустой, колбасой

Запеканка сырно-творожная "Нежность"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Французский"

Салат из огурцов "Пальчики оближешь"

Эклеры с масляно-заварным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!