Вы задаетесь вопросом, что приготовить несложное и вкусное для домашних посиделок за кружечкой чая или кофе? Тогда рецепт для Вас. Необыкновенно мягкие, воздушные, в меру влажные кексы с восхитительным пряным ароматом станут отличным угощением. А Вы знали, что изделия из ржаной муки улучшают настроение и повышают жизненный тонус?
- 7 сентября 2015, 16:19
- 9212
Ржаные кексы на сметане в микроволновке
Ингредиенты для «Ржаные кексы на сметане в микроволновке»:
- Мука ржаная (сеяная) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 50 г
- Сахар — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1/4 ч. л.
- Имбирь — 1/4 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
873 ккал |
белки
22.7 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
141.3 г |
Порции | |||
ккал 97 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 15.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 256.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Ржаные кексы на сметане в микроволновке»:
-
Смешать ржаную муку, сахар и разрыхлитель теста.
-
Яйца взбивать венчиком в течение 1-2 минут. Добавить сметану, перемешать.
-
К яично-сметанной смеси небольшими порциями добавлять сухие ингредиенты, непрерывно помешивая. В конце вмешать специи (корицу, имбирь, перец) и ванильный сахар.
-
Тесто должно получиться достаточно густым. Разлить тесто по формочкам, заполняя их не более, чем на 2/3.
-
Готовить в микроволновке при 1000 Вт 2 минуты. По желанию можно выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах. Готовность проверить лучиной. Дать кексам остыть, посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
7 сентября 2015 года julcook #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года maraki84 #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года veronika1910 #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Демурия #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Людмила НК #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Елена-13 #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года тататима #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года fialka37 #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года fialka37 #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: