Вкусный, ароматный соус, который разнообразит любой вид пасты. "Бантики" смотрятся очень симпатично. Можно дополнить мясом или рыбой, но в целом и так хорошо!!
- 8 сентября 2015, 5:48
- 2943
Макароны "Бантики" с баклажанным соусом
Ингредиенты для «Макароны "Бантики" с баклажанным соусом»:
- Макаронные изделия / Макароны (бантики) — 100 г
- Баклажан — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок томатный — 200 мл
- Базилик (свежий, листья)
- Соус-маринад (Терияки, ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Сыр голландский — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
409.2 ккал |
белки
15.5 г |
жиры
4 г |
углеводы
225.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 58.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 32.2 г |
Рецепт «Макароны "Бантики" с баклажанным соусом»:
-
Баклажан почистить и нарезать некрупными кубиками. Чеснок и базилик мелко нарубить.
-
Масло накалить и немного поджарить чеснок и зелень.
-
Добавить баклажан и соус-маринад.
-
Перемешать и немного поджарить.
-
Влить томатный сок, накрыть крышкой и томить на медленном огне до мягкости баклажана и уварки соуса.
-
Пасту отварить.
-
Когда соус загустеет, можно подсолить немного и добавить красного перца (если любите).
-
Добавить "бантики"
-
Перемешать и сразу снять с огня.
-
Посыпать тертым сыром и можно подавать.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
8 сентября 2015 года мисс #
8 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: