Посмотрите какой он красивый! Пикантный и насыщенный цветом! Настоящая Мексика! А запах...!!! Испеките! Не пожалеете!
- 9 сентября 2015, 17:26
- 5080
Мексиканский хлеб
Ингредиенты для «Мексиканский хлеб»:
- Мука пшеничная / Мука (миска №1) — 100 г
- Мука кукурузная (миска №1) — 100 г
- Разрыхлитель теста (миска №1) — 12 г
- Сахар тростниковый (миска №1) — 2 ст. л.
- Соль (миска №1) — 1 ч. л.
- Лук зеленый (у меня лук-шалот миска №1) — 35 г
- Молоко (миска№2) — 200 г
- Яйцо куриное (миска №2) — 1 шт
- Масло подсолнечное (миска№2) — 50 г
- Бекон — 60 г
- Сыр твердый — 100 г
- Перец сладкий красный — 3 ломт.
- Перец сладкий желтый — 3 ломт.
- Перец черный (молотый миска №1) — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый миска №1) — 1 ч. л.
- Перец белый (молотый миска №1) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2006.7 ккал |
белки
65.8 г |
жиры
91.9 г |
углеводы
227.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Мексиканский хлеб»:
-
Продукты для миски №1
-
Лук мелко нарежем и смешаем все продукты в одной миске№1
-
Продукты для миски №2
-
Хорошенько все перемешаем. Миска №2
-
Продукты миски №1 и миски №2 соединить, перемешать и
отставить в сторону -
Перец красный и желтый нарезать на кусочки.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с перцем. -
Форму хорошенько смазать подсолнечным маслом. Форма 22х10
Вылить наше тесто.
Сверху выложить смесь сыра и перца. -
Печем в разогретой духовке 20 минут при 180 гр.
Пока хлеб в духовке, на сковородке жарим бекон, нарезанный
на кусочки. -
Быстро выложить бекон на хлеб и допекать еще 10 минут.
-
Мексиканский хлеб готов!
Комментарии и отзывы
9 сентября 2015 года Андрей2509 #
9 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Елена-13 #
9 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: