• 14 сентября 2015, 22:50
  • 7791

Строганов из свинины с кабачками

Рецепт: Строганов из свинины с кабачками

Случалось ли вам, поварята, сталкиваться с ситуацией, когда мясо с тарелки улетучивается в мгновение ока, а овощи как лежали, так и лежат? В таком варианте с тарелки исчезает все! Долго раздумывала, имеет ли смысл размещать этот рецепт. В моей семье он пользуется неизменной популярностью, надеюсь, пригодится кому-нибудь еще. Рецепт прост до безобразия, блюдо готовится почти без вашего участия, самое сложное - нарезать мясо, лук и кабачок.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Строганов из свинины с кабачками»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1941.1 ккал
белки
88.6 г
жиры
160.5 г
углеводы
29.5 г
Порции
ккал
388.2 ккал
белки
17.7 г
жиры
32.1 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
131.2 ккал
белки
6 г
жиры
10.8 г
углеводы
2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (45 минут)

Дополнительная программа: Жарка (25 минут)

Рецепт «Строганов из свинины с кабачками»:

  • Выбираем программу "Жарка", время - 20 минут.
    В 2х столовых ложках растительного масла обжариваем нарезанный мелкими кубиками репчатый лук, через 5 минут добавляем специи и нарезанное длинными кусочками мясо. Обжариваем, время от времени помешивая.

  • За 2 минуты до окончания программы добавляем столовую ложку томатной пасты. К тому времени мясо должно аппетитно зазолотиться. Все тщательно перемешиваем.

  • Заливаем мясо водой, едва покрывая его, крышку мультиварки закрываем и выбираем программу "Тушение", время 45 минут.

  • Через 30 минут добавляем кабачок, нарезанный небольшими кусочками. Солим по вкусу.

  • За 5 минут до окончания программы добавляем сметану, проверяем на соль-перец и специи (я брала итальянскую смесь, в ее составе: лук, базилик, чеснок, орегано и хлопья томатов). Перемешиваем и закрываем крышку.

  • Все! По окончании программы оставляем строганов 5 минут на подогреве и подаем с любимым гарниром.
    Нам больше всего нравится с рисом, но и гречка, и макароны, и картошка, перловка подойдут.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Строганов из свинины с кабачками
Рецепт: Строганов из свинины с кабачками

Случалось ли вам, поварята, сталкиваться с ситуацией, когда мясо с тарелки улетучивается в мгновение ока, а овощи как лежали, так и лежат? В таком варианте с тарелки исчезает все! Долго раздумывала, имеет ли смысл размещать этот рецепт. В моей семье он пользуется неизменной популярностью, надеюсь, пригодится кому-нибудь еще. Рецепт прост до безобразия, блюдо готовится почти без вашего участия, самое сложное - нарезать мясо, лук и кабачок.

Ингредиенты для «Строганов из свинины с кабачками»:

Фотографии «Строганов из свинины с кабачками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Кайф...!
Точно! Спасибо за визит
Очень аппетитно! Гарнир- просто чудо!
Я рада, Танечка, угощайся!
Очень вкусно и сочно!
Наташа, спасибо
Ингочка, как нежно, аппетитно и вкусно
Виолеточка, спасибо, дорогая !
Спасибо
Красиво очень!!!
Угощайся, Женечка !
Очень аппетитно, обязательно приготовлю на днях.
Надюша, спасибо за визит , готовь, просто и вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки