• 18 сентября 2015, 4:27
  • 44222

"Гнёзда" из макарон с мясным фаршем

Рецепт: Гнёзда из макарон с мясным фаршем

Это вкусное и очень простое блюдо. Очень советую его приготовить, уверена, что всем придётся по вкусу!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Русская

Ингредиенты для «"Гнёзда" из макарон с мясным фаршем»:

Фарш

Соус

Макароны

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2146.3 ккал
белки
71.8 г
жиры
53.3 г
углеводы
200.8 г
Порции
ккал
214.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
5.3 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
135 ккал
белки
4.5 г
жиры
3.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «"Гнёзда" из макарон с мясным фаршем»:

  • Мясо прокрутить через мясорубку с луком, добавить в фарш яйцо, 100г натёртого сыра, посолить и поперчить. Всё хорошо перемешать.

  • Для соуса, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.

    Лук с морковью обжарить до готовности, посолить, добавить 1 ч. л. сахара, сметану, томатную пасту и развести всё литром отвара оставшимся от варки макарон. Всё довести до кипения.

  • Гнёзда отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.
    Очень АККУРАТНО вынуть большой шумовкой их из кастрюли. (Отвар не выливать!)

    Выложить гнёзда в форму для запекания.

  • В середине каждого гнезда при помощи пальцев сделать углубления и утрамбовать туда фарш.

  • Гнёзда залить сверху соусом. И посыпать оставшимся сыром.

  • Запекать в духовке разогретой до 150 гр. в течение 30 минут.



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Гнёзда" из макарон с мясным фаршем
Рецепт: Гнёзда из макарон с мясным фаршем

Это вкусное и очень простое блюдо. Очень советую его приготовить, уверена, что всем придётся по вкусу!

Ингредиенты для «"Гнёзда" из макарон с мясным фаршем»:

Фотографии «"Гнёзда" из макарон с мясным фаршем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивое и вкусное блюдо!
Машуля, спасибо!
Наташа, рецепт замечательный , тоже так часто делаю, еще перец сладкий в соус кладу. Не совсем уверена, что это русская кухня , но главное -это вкусно, просто и очень декоративно !
Спасибо, Инга!
Нямки
Вкусно,сытно и оригинально!
Наташ, спасибо!
симпатично!!!
Спасибо!
Самое главное, чтобы гнезда не развалились))
Да, это важно!
Сытные ’гнездышки’..
Юля, спасибо большое!
Наташа, хороший рецептик! и фото супер
Анюта, спасибо!
Супер аппетитно выглядит
Спасибо!
Просто, сытно и вкусно, спасибо.
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки