Отличное блюдо для пикника. Очень вкусно как в холодном так и в горячем виде. Подготовка занимает несколько минут. Благодаря соку, который будет выделяться из ломтиков помидора во время готовки, куриная грудка будет очень сочная.
- 19 сентября 2015, 18:36
- 3057
Куриная грудка, фаршированная козьим сыром
Ингредиенты для «Куриная грудка, фаршированная козьим сыром»:
- Грудка куриная — 6 шт
- Эстрагон — 1/2 пуч.
- Сыр козий (можно также использовать приправленный творог, сулугуни или другой сыр) — 200 г
- Помидор — 3 шт
- Масло оливковое
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2444 ккал |
белки
449.6 г |
жиры
58.9 г |
углеводы
30.3 г |
Порции | |||
ккал 407.3 ккал |
белки 74.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.8 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Куриная грудка, фаршированная козьим сыром»:
-
Ингредиенты.
-
1. Разогреть духовку до 200. Обрезать жир с грудки. Сделать надрезы, чтобы получился кармашек.
-
2. Листья эстрагона мелко порубить. Оставить несколько веточек, чтобы положить поверх грудок.
-
3. Сыр порезать кусочками средней толщины. Помидоры порезать кружочками.
-
4. Положить по 3 ломтика сыра в грудки, добавить рубленный эстрагон и закрыть кармашек плотно. Посолить и поперчить.
-
5. Смазать форму для запекания оливковым маслом. Выложить куриные грудки, каждую накрыть ломтиками помидора и несколькими веточками эстрагона. Посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 25-30 минут. Подавать курицу холодной или горячей с салатом и хлебом.
Комментарии и отзывы
19 сентября 2015 года Няшка #
19 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
19 сентября 2015 года Gerardina #
19 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года Gerardina #
19 сентября 2015 года топиарий #
19 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
19 сентября 2015 года IrikF #
19 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: