Быстрый и очень вкусный салат ингредиенты которого есть всегда под рукой. Колбаса берется любая которая есть дома. Огурчики регулируют вкус салата, для тех кто любит покислее берем кислые, те кто любят острые берут острые. Я предпочитаю острые)))
- 21 сентября 2015, 11:13
- 3321
Салат "Секретный ингредиент"
Ингредиенты для «Салат "Секретный ингредиент"»:
- Горошек зеленый (консервированный ) — 1 бан.
- Фасоль консервированная ( в собственном соку) — 1 бан.
- Колбаса (ветчина (в идеале) или копченая)
- Лук репчатый — 1 шт
- Базилик
- Огурец маринованный
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
786.1 ккал |
белки
51.7 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
141.3 г |
Порции | |||
ккал 393.1 ккал |
белки 25.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 70.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.7 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Салат "Секретный ингредиент"»:
-
Колбасу нарезаем соломкой. Огурчики у нас маленькие, поэтому берем штук 6, можно порезать кубиками или соломкй как больше нравится. Идеально подходят огурчики Коррадо, они остренькие и в них не много уксуса. Смешиваем колбасу, огурцы, фасоль и горошек. Если на двоих то подходят маленькие баночки горошка и фасоли, если для гостей то лучше взять большие.
-
Берем маленькую луковичку и обжариваем до золотистого цвета. Сдвинем лук на край сковородки и ставим с уклоном чтобы масло немного стекло. После того как лишнее масло стекло смешиваем с остальными ингредиентами.
-
Солим, перчим по вкусу и добавляем самый главный ингредиент - базилик! Посыпаем сушеным измельченным базиликом, перемешаем и наш салат готов))) Заправка для этого салат не нужна, на луке все равно остается масло, этого вполне достаточно. Любители пожирнее могут налить дополнительно.
-
Быстро и вкусно)
Комментарии и отзывы
5 ноября 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
7 ноября 2015 года NastenaGoGo # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года цветочная фея #
21 сентября 2015 года Stella210485 #
21 сентября 2015 года Демурия #
А гнобить новичков не вижу смысла, все мы когда то начинали. Сделаю фото салата, и отчитаюсь
21 сентября 2015 года NastenaGoGo # (автор рецепта)
21 сентября 2015 года Гуррикап #
21 сентября 2015 года marenag #
21 сентября 2015 года NastenaGoGo # (автор рецепта)
На луке по-любому остается масло, так что заправка уже лишняя, будет слишком жирно.
21 сентября 2015 года marenag #
21 сентября 2015 года zerro #
21 сентября 2015 года NastenaGoGo # (автор рецепта)
21 сентября 2015 года qwerrty121 #
а заправки совсем нет ? соус не нужен ?
21 сентября 2015 года NastenaGoGo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: