Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

21 сентября 2015, 13:40
33123

Баклажаны "Любимые"

В нашей семье одним из самых любимых овощей является баклажан. Блюд с этим овощем постоянно готовим много. Это одно из самых любимых.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Любимые"»:

Баклажан — 3 шт
Помидор — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Зелень (По вкусу)
Масло растительное (Для обжарки)
Соль (По вкусу)
Перец душистый (По вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 660 ккал	белки 21.7 г	жиры 3.3 г	углеводы 589.5 г
Порции
ккал 165 ккал	белки 5.4 г	жиры 0.8 г	углеводы 147.4 г
100 г блюда
ккал 29.1 ккал	белки 1 г	жиры 0.1 г	углеводы 26 г

Рецепт «Баклажаны "Любимые"»:

Помидоры используем спелые. Моем, делаем надрезы, опускаем в кипяток и снимаем кожуру.
Нарезаем кубиками.
Лук нарезаем.
Зелень и чеснок нарезаем произвольно.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла лук, почти до готовности. Затем добавляем помидоры. Тушим в течение 10 мин. Добавляем соевый соус Kikkoman. По вкусу соль и перец.
Выключаем огонь, добавляем зелень и чеснок, накрываем крышкой.
Баклажаны нарезаем полосками. Солим и оставляем на 5 мин. Затем на небольшом количестве растительного масла обжариваем с двух сторон. Даем стечь маслу.
В форму или тарелку выкладываем слоями баклажаны и помидорный соус.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Овощи На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Новый год / Пасха / Рождество На ужин

Теги: второе обед

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/114020/]Баклажаны "Любимые"[/url]
[url=/recipes/show/114020/][img]/data/cache/2015sep/21/23/1272492_71207-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
В нашей семье одним из самых любимых овощей является баклажан. Блюд с этим овощем постоянно готовим много. Это одно из самых любимых.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Соевый соус, Чеснок, Зелень, Масло растительное, Соль, Перец душистый.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны "Любимые"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/21/23/1272492_71207-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны Любимые" title="Рецепт: Баклажаны Любимые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В нашей семье одним из самых любимых овощей является баклажан. Блюд с этим овощем постоянно готовим много. Это одно из самых любимых.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны "Любимые"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/114020/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны "Любимые"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Любимые"»:

Баклажан Помидор Лук репчатый Соевый соус Чеснок Зелень Масло растительное Соль Перец душистый

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1220

Английский рисовый пудинг "Конде"

117
419
22304

Фотографии «Баклажаны "Любимые"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 сентября tatianyhkakru #

[+5]

Конечно же, это вкусно!

Сфотографировать удачно не получилось, но съели очень быстро и с удовольствием, с благодарностью за рецепт

13 апреля 2021 года Алёна Король #

Разбирала свою КК и наткнулась на Ваш рецепт. Прошлым летом увидела его впервые и несколько раз готовила так баклажаны. Очень вкусно, правда, не добавляла соевый соус. Бесподобно получается и дома уходит на ура.

3 августа 2020 года antonina812017 #

+13

[+4]

Спасибо за рецепт!

19 мая 2020 года AneleRu #

7 июля 2018 года tanushka mikki #

Супер!

7 февраля 2018 года ms olya1226 #

прекрасная закуска из любимых овощей.фото супер

1 февраля 2016 года Шарахматова Людмилка #

Чем заменить соевый соус киккоман? у нас в магазинах нет

15 февраля 2016 года Captain_Smollett #

Замените другим соевым соусом.

13 октября 2015 года Юлия Пустовойт #

Приготовила, получилось очень вкусно....мне и мужу понравилось. Спасибо за рецепт.

13 октября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

Очень рада что вам понравилось.

6 октября 2015 года Рузалья #

Овощная лазанья!Здорово!Беру в КК!

30 сентября 2015 года inulia68 #

Esli dobavit’ mozzarellu,to polu4aetsya tipi4naya ital’yanskaya Parmigiana!
Komplimenty,umniza!

30 сентября 2015 года твиксик #

Сделала, всем очень понравились. Спасибо.

28 сентября 2015 года nataha999 #

Красиво! Люблю баклажаны! Спасибо за рецепт

27 сентября 2015 года Дашка Сашкина #

Вкуснятина! а как красиво!

скажите, как это блюдо потом кушать? разрезать движение "сверху-вниз" на кусочки?

28 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

Можно так, а можно вилкой скручивать в рулетик и кушать.

26 сентября 2015 года Терем-теремок #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Только я баклажаны не жарила, а отварила в подсоленной воде 5 мин.

27 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

Рада что вам понравилось.

26 сентября 2015 года sanny-gerl #

Соевый соус здесь, по-моему, вообще не в тему. А так, рецепт замечательный!

22 сентября 2015 года Демурия #

Вкусно

22 сентября 2015 года ElenKaNZ #

Ярко и вкусно!

21 сентября 2015 года Julia1504 #

21 сентября 2015 года veronika1910 #

Замечательно

21 сентября 2015 года олевич #

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны "Любимые"

Ингредиенты для «Баклажаны "Любимые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны "Любимые"»:

Похожие рецепты

Печеные кабачки "Кораблики"

Картофель "Проще простого"

Картофель с фасолью

Картошечка в сыре

Картофель с салом

Картофельные шарики

Баклажаны по-китайски

Молодой картофель в рукаве

Запеканка из цветной капусты

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нежность" с курицей

Запеченная свинина на кости

Английский рисовый пудинг "Конде"

Фотографии «Баклажаны "Любимые"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!