Предлагаю приготовить нежный чизкейк из пшенных хлопьев с лимонной ноткой.
- 22 сентября 2015, 0:02
- 3103
Чизкейк с пшенными хлопьями
Ингредиенты для «Чизкейк с пшенными хлопьями»:
- Хлопья пшенные — 100 г
- Масло сливочное — 60 г
- Молоко — 450 мл
- Творог — 200 г
- Сыр сливочный (творожный) — 280 г
- Ванилин — 1 щепот.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сахар — 80 г
- Цедра лимона — 1.5 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2707.7 ккал |
белки
96.2 г |
жиры
171.5 г |
углеводы
194.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.4 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Чизкейк с пшенными хлопьями»:
-
Этот чизкейк я приготовила из пшенных хлопьев ТМ "Мистраль".
-
Хлопья заливаю горячим молоком, накрываю крышкой и оставляю примерно на 10 минут.
-
Крышку открываю и даю каше полностью остыть.
-
В миске соединяю сливочный творожный сыр, творог, сахар, ванилин, сливочное масло комнатной температуры, желтки, разрыхлитель.
-
Немного взбиваю ингредиенты в миске с помощью миксера.
-
Добавляю полностью остывшую пшенную кашу, лимонный сок и цедру.
-
Белки взбиваю со щепоткой соли в стойкую пену.
-
К пшенной массе добавляю взбитые белки, аккуратно перемешиваю лопаткой движениями сверху-вниз.
-
Круглую разъемную форму застилаю пергаментом (размер моей формы 20 см), смазываю растительным маслом. В форму выливаю подготовленную пшенную массу.
-
Выпекаю чизкейк в духовке, разогретой до 170 градусов, около 70-80 минут до золотистой корочки. Даю чизкейку остыть. Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы
22 сентября 2015 года Жужа-48 #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Алла 1976 #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Мария По #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Просто Дуня #
просто чудо! Ни когда не любила чизкейки,
но твой просто великолепен!!!
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Таусова #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Первушина Елена #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Feya60 #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года мисс #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года golubga #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Ирушенька #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Ксения026 #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года IrikF #
22 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: