Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса

Tatyana_ryazanПоваренок 5 уровня

7 сентября 2008, 23:55
51478

Салат "Министерский"

Особый вкус придает салату маринованный лук.

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Министерский"»:

Мясо (куриное, или другое, отварное) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Огурец (свежий) — 1-2 шт
Майонез
Соль
Перец черный (молотый)
Уксус (столовый) — 1 ст. л.
Сахар

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 680.2 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 17.6 г
Порции
ккал 113.4 ккал	белки 0.6 г	жиры 0 г	углеводы 2.9 г
100 г блюда
ккал 111.5 ккал	белки 0.6 г	жиры 0 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Салат "Министерский"»:

Замариновать лук следующим образом: в стакан с кипяченой холодной водой всыпать по щепотке соли, сахара, молотого перца и добавить 1-2 ст. л. уксуса. Всё перемешать.
Луковицу порезать соломкой, выложить в миску и залить полученным раствором. Закрыть крышкой и оставить мариноваться на 20-30 мин.
Отварное мясо порезать соломкой. Я использовала в этот раз куриное, можно взять любое другое.
Выложить в салатницу.
Добавить перец, порезанный соломкой.
Порезать соломкой огурцы и тоже выложить в миску. Огурцы можно использовать как свежие так и соленые. Соленые огурцы здесь даже лучше сочетаются с луком и мясом, чем свежие.
Добавить маринованный лук (маринад слить).
Салат размешать, слегка посолить и заправить майонезом. Украсить по своему усмотрению!
[color=red]Приятного аппетита!!! Спасибо за внимание!!![/color]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: луковый мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/11414/]Салат "Министерский"[/url]
[url=/recipes/show/11414/][img]/images/recipes/small/5/515/51592.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса
Особый вкус придает салату маринованный лук.

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Перец болгарский, Огурец, Майонез, Соль, Перец черный, Уксус, Сахар.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Министерский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/515/51592.jpg" alt="Рецепт: Салат "Министерский"" title="Рецепт: Салат "Министерский""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Особый вкус придает салату маринованный лук.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Министерский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/11414/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Министерский"

Особый вкус придает салату маринованный лук.

Категория: Салаты › Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Министерский"»:

Мясо Лук репчатый Перец болгарский Огурец Майонез Соль Перец черный Уксус Сахар

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

878

Капустный салат из советских времён

234
878
18114

655

Комментарии и отзывы

2 июля 2015 года Маруська1989 #

Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила на ужин. Очень вкусно и главное не занимает много времени в приготовлении. Лучок маринованный очень и очень получился)

4 августа 2009 года Femida #

Умничка)))))))

4 августа 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

12 апреля 2009 года наташа лучко #

огромное спасибо за салат! он действительно ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Мой "министр"

был в восторге!!!

12 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравился!!!

10 сентября 2008 года Meotida #

хороший салати..только вот лук муж совсем не любит...особеннно в салатах, так что рецептик не для меня...но салат очень хороший, поэтому только +++++

10 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Спасибо!!!

А у меня муж наоборот обожает такой маринованный лук, мы его и в бутербродах такой используем.

10 сентября 2008 года Meotida #

повезло ! ..а у меня даже в супе и всяких мясных блюдах умудряется его выковыривать

10 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

9 сентября 2008 года Alefniunia #

Вкусный салатик. Я по рецепту кого-то из наших кулинаров готовила похожий,только вместо мяса грибы обжаренные-очень вкусно.+++++++

9 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 сентября 2008 года vaselisa #

вкусненько! ++ :P :P :P

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

8 сентября 2008 года GadenKa #

Изумительный салатик, вкусно!

+++

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

8 сентября 2008 года elenalet deleted #

Вкусный классический салат

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 сентября 2008 года snivli #

Очень хорош!+++

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 сентября 2008 года yulashka #

klassniy salatik!+++

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

8 сентября 2008 года maj4ik #

вкусненько! +++

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 сентября 2008 года пани Кася #

люблю всякие салатики!!! и этот хочу попробовать . +

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Попробуйте не пожалеете!!!

8 сентября 2008 года Ируня # (модератор)

Танюша, привет! Замечательный салатик!!! +

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Привет,Ирочка!!! Спасибо большое!!!

8 сентября 2008 года Ируня # (модератор)

8 сентября 2008 года nikulj #

Очень хороший салатик!!++

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Викуля, спасибо!!!

8 сентября 2008 года DAISY # (модератор)

Танюша! Отличный салатик. Обязательно попробую. Мне он издалека напоминает мой оливье. +

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Светлана, спасибо!!! Главное то, что он простенький!!! Я не люблю сложные блюда и времени на них практически нет.

8 сентября 2008 года DAISY # (модератор)

Танюша! Полностью с тобой солидарна, я вообще удивляюсь, как ты выкраиваешь время и для сайта, и для фотошопа и .... Молодец!

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Светочка, занимаюсь всем понемножко. Хочется не только из сыночка самостоятельного человечка сделать, но и не забыть о своём развитии, у меня ведь должна быть хоть маленькая но своя личная жизнь. :wink:

9 сентября 2008 года DAISY # (модератор)

Обязательно должна быть, причем никак не МАЛЕНЬКАЯ. И ты правильно делаешь, что не замыкаешься только на своей семье. Пусть у тебя и муж замечательный и сынулька, он ты обязательно должна гордиться собой и своими личными достижениями.

9 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

:wink: Светочка, спасибо за поддержку!!! В жизни столько всего интересного, хочется многого изучить, освоить...

20 сентября 2008 года DAISY # (модератор)

Танюша! Действительно, интересного очень много! Ты такая молоденькая, что если найдешь для себя что-то новое для профессии, вполне сможешь освоить и новую, а, может, и не одну.

8 сентября 2008 года мисс #

Да простенько и вкусненько+

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

8 сентября 2008 года КолючкА #

и я беру себе

+++

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

На здоровье!!! Берите конечно!!!

8 сентября 2008 года ksena #

Забираю в свою "копилочку"! Спасибо!

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

И вам спасибо, салат замечательный!!!

8 сентября 2008 года Василек #

Очень вкусный салатик, очень часто готовим такой, только без перца. Надо будет и с ним попробовать. А у нас салатик называется шахтерский.

8 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

:lol: Здорово!!! Вот оказывается добавил перчик, и салат из шахтерского превратился в Министерский!!! :lol: :lol: :lol: Перец придаёт салату некую нежность и свежесть. Попробуйте может и вам в таком варианте понравиться!!!

19 сентября 2010 года maximka L #

Здрасьти!!!1)мясо только говядина 2)яичные блинчики 3)сваренный белок яйца 4)обжаренный репчатый лук 5)и никаких перцев и огурцов!!вот классический министерский салат!!всё это соломкой, майонез и соль по вкусу!!!

[x]10:53 19.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 сентября 2010 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Ну так и выложите свой вариант салата. Рецепт салата я узнала от знакомых и такое название переняла тоже от них. И на классику я ни в коем случае не притендую!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Министерский"

Ингредиенты для «Салат "Министерский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Министерский"»:

Похожие рецепты

Салат "Слойка"

Салат "Красная шапочка"

Салат "Победителям"

Яичный салат "Острый"

Салат «Калейдоскоп»

Курица с карри

Салат "Карибский"

Салат "Фейерверк"

Салат "Сибирский"

Попробуйте приготовить вместе

Капустный салат из советских времён

Жюльен из курицы и грибов

Пряные луковые крекеры

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!