Тортик очень нежный, быстрый в приготовлении. Рекомендую всем попробовать.
ne-podarok23Поваренок 0 уровня
- 23 сентября 2015, 9:38
- 11897
Торт "Молочная девочка"
Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 15 г
- Сливки (33%) — 500 мл
- Сахарная пудра (Можно сахар) — 200 г
- Сметана (У меня 20%) — 250 мл
- Клубника (Можно вишню.вкус торта получается другим.) — 450 г
- Кукурузные палочки (Я беру маленькую пачку"кузя") — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
56597.8 ккал |
белки
782.3 г |
жиры
5234.6 г |
углеводы
1491.5 г |
| Порции | |||
| ккал 7074.7 ккал |
белки 97.8 г |
жиры 654.3 г |
углеводы 186.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Торт "Молочная девочка"»:
Тесто :
1. Взбить 2 яйца до состояния пены, добавить 1 банку сгущенки-взбить венчиком.
2. Муку просеять вместе с разрыхлителем и ввести в тесто.
3. Все хорошо перемешать.
4. На листах пекарской бумаги расчертить круги (диаметром 24 см)вылить в центр круга 2 ст. л. теста. аккуратно распределить тесто по всему кругу.
5. Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 гр.5 мин. (до румяной корочки).
6. Снять бумагу осторожно, когда наши коржи чуть подостыли.
Должно получиться от 6 до 8 коржей.
Крем:
1. Сливки взбить с сахарной пудрой или с сахаром на медленной скорости, до загустения.
В конце взбивания добавить сметану и снова чуть взбить.
2. Каждый корж промазать кремом и прослоить клубникой (разрезав ее на дольки) или вишней (без косточек)
3. Кукурузные палочки измельчить (можно скалкой, а можно просто в ладошках измельчить в мелкую крошку.
4. Верхний корж промазать кремом и полностью осыпать измельчеными кукурузными палочками со всех сторон.
5. Украсить можно ягодами. А можно оставить и так.
6. Поставить в холодильник на 6 часов.
Но мои родные не выдерживают и лакомятся тортиком примерно через 2 часа и тортик уже пропитан.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
1. Взбить 2 яйца до состояния пены, добавить 1 банку сгущенки-взбить венчиком.
2. Муку просеять вместе с разрыхлителем и ввести в тесто.
3. Все хорошо перемешать.
4. На листах пекарской бумаги расчертить круги (диаметром 24 см)вылить в центр круга 2 ст. л. теста. аккуратно распределить тесто по всему кругу.
5. Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 гр.5 мин. (до румяной корочки).
6. Снять бумагу осторожно, когда наши коржи чуть подостыли.
Должно получиться от 6 до 8 коржей.
Крем:
1. Сливки взбить с сахарной пудрой или с сахаром на медленной скорости, до загустения.
В конце взбивания добавить сметану и снова чуть взбить.
2. Каждый корж промазать кремом и прослоить клубникой (разрезав ее на дольки) или вишней (без косточек)
3. Кукурузные палочки измельчить (можно скалкой, а можно просто в ладошках измельчить в мелкую крошку.
4. Верхний корж промазать кремом и полностью осыпать измельчеными кукурузными палочками со всех сторон.
5. Украсить можно ягодами. А можно оставить и так.
6. Поставить в холодильник на 6 часов.
Но мои родные не выдерживают и лакомятся тортиком примерно через 2 часа и тортик уже пропитан.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 сентября 2015 года milo4ka_l #
24 сентября 2015 года ne-podarok23 # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года milo4ka_l #
26 сентября 2015 года ne-podarok23 # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года marenag #
23 сентября 2015 года ne-podarok23 # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года marenag #
23 сентября 2015 года ne-podarok23 # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года larik_malasha # (модератор)
23 сентября 2015 года ne-podarok23 # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года Юлия Бурлакова #
23 сентября 2015 года ne-podarok23 # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года Аллочка-уралочка #
23 сентября 2015 года qwerrty121 #
23 сентября 2015 года ne-podarok23 # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года Аллочка-уралочка #
23 сентября 2015 года qwerrty121 #
так загадочнее ))
23 сентября 2015 года Аллочка-уралочка #
23 сентября 2015 года qwerrty121 #
23 сентября 2015 года Аллочка-уралочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: