• 23 сентября 2015, 10:43
  • 1586

Курица "Мечта о Мексике"

Рецепт: Курица Мечта о Мексике

Остренькая курочка по мексиканским мотивам

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица "Мечта о Мексике"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2249.9 ккал
белки
185.5 г
жиры
119.7 г
углеводы
102.1 г
Порции
ккал
562.5 ккал
белки
46.4 г
жиры
29.9 г
углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
144.2 ккал
белки
11.9 г
жиры
7.7 г
углеводы
6.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Основная программа: тушение (120 минут)

Дополнительная программа: жарка (15 минут)

Рецепт «Курица "Мечта о Мексике"»:

  • Окорочка режим на 3 части, солим, перчим кайенским перцем, специями.
    Обваливаем в муке и обжариваем до корочки на оливковом масле

  • В том же масле обжариваем лук, перец и чеснок, когда овощи станут мягкие добавляем смесь из томатов и кетчупа, если сильно густо - можно разбавить кипячёной водой. Добавляем красный перец и сахар. Тушим под закрытой крышкой 3-4 мин.

  • Полученным соусом заливаем курочку, добавляем измельчённые оливки и на тушение на 2 часа

  • Подавать предпочтительно с рисом, но я поленился )))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

название отредактировано соответственно правилам сайта.
модератор
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки