Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке

ИВАН ИВАНЫЧПоваренок 5 уровня

8 сентября 2008, 2:51
206202

Тыквенная каша

Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...

Категория: Каши Каши на молоке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тыквенная каша»:

Тыква (небольшая) — 1 шт
Пшено
Изюм
Молоко
Соль (по вкусу)
Корица (молотая, по желанию)
Сахар
Масло сливочное

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 560 ккал	белки 26 г	жиры 6 г	углеводы 154 г
100 г блюда
ккал 28 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Тыквенная каша»:

Срезаем верхушку у небольшой, но спелой тыквы.
Вычищаем тщательно изнутри семечки и всякое такое - в чём семечки живут.
Семечки, конечно, не выбрасываем. Промыть, просушить... очень, знаете ли, пользительный продукт. И вкусный.
Получаем вот такие две симпапушечки.
Укладываем тыкву в посудину и собираем все продукты. Перечислять смысла нет - всё и так видно.
Закладываем в тыкву пшено.
Изюм.
Молоко.
Солим немножко.
Корица... (это на любителя).
Масло и сахар не забудьте.
Перемешиваем всё хорошенечко.
Закрываем тыковку...
Заливаем в кастрюльку немного воды.
И в духовку. Часа на полтора. Температура 160 - 180 градусов. Пусть томится.
И вот через полтора часа вынимаем тыкво-горшок из духовки.
Перекладываем тыквочку в другую посудинку.
Снимаем верхушечку.
Вот оно!!! А запах!!!
Поливаем сверху тем, что в посудинке образовалось. Наваристое такое, душистое... а вкуууусное!!!
Потом перемешиваем.
Ну, собственно, и вот...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: каша обед ужин завтрак

Вкусы: тыквенный сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/11419/]Тыквенная каша[/url]
[url=/recipes/show/11419/][img]/images/recipes/small/5/516/51637.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на молоке
Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...

Ингредиенты: Тыква, Пшено, Изюм, Молоко, Соль, Корица, Сахар, Масло сливочное.
Тэги: каша, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенная каша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/516/51637.jpg" alt="Рецепт: Тыквенная каша" title="Рецепт: Тыквенная каша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/191/">
          Каши на молоке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенная каша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1133/">каша</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/11419/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенная каша

Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...

Категория: Каши › Каши на молоке

Ингредиенты для «Тыквенная каша»:

Тыква Пшено Изюм Молоко Соль Корица Сахар Масло сливочное

Тэги: каша, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенная каша» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 октября 2021 года svetik5552 #

[+5]

Вкусная и ароматная каша,пшено предварительно отварила до полуготовности.Спасибо!

6 октября 2021 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

12 апреля 2020 года eliseevaanna83 #

+10

[+5]

Я все таки не решилась варить именно в тыкве. Был неудачный опыт у моей свекрови и пшено оказалось сырым. Поэтому пшено я сварила в кастрюле до полуготовностм а затем переложила в тыкву. Каша получается конечно супер! Ну а какая красивая подача это не передать словами. К слову сказать я делала как то в большой тыкве гречневую кашу с мясом. Тоже супер, ноэто уже совсем другая история ...

13 апреля 2020 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

6 октября 2019 года Monelo #

+14

[+5]

Какая каша потрясаюше вкусная!!! А ароматная!!!

6 октября 2019 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

1 ноября 2016 года maffuly #

Не могу не написать отзыв на данный рецепт. Я из тех кто сначала поставил тыкву в духовку, а когда через 2 часа пшено оказалось сырым начала читать как же все таки правильно варить пшено

Тем количеством пшена которое я взяла (1 стакан) можно было начинить тыкву весом килограмма 3-4, а для моей "малышки" чуть больше кг этого оказалось ОЧЕНЬ много.В итоге я переложила кашу в казан залила молоком и готовила на плите, а тыкву т.к. она за 2 часа приготовилась добавила в уже готовую кашу.
Если кому интересно, то 1 стакан пшена нужно 4 стакана жидкости. А так нужно смотреть по объёму своей тыквы. Свем успехов и вкусных рецептов.
Автору спасибо за интересный рецепт

. Жаль что не получилась кашка с первого раза. Первый блин...

18 октября 2016 года Светусенька #

+15

[+4]

Жаль, что в рецепте не указаны хотя бы примерные пропорции продуктов, т.к. впервые делала такое блюдо, использовала стакан пшена и два стакана молока. Готовилось у меня 2,5 часа, пшено выдавило все жидкость, через полтора часа вытащила и полила сверху выдавленной жидкостью, через два с половиной часа пшено все еще оставалось шершавым, но дети уже молили вытаскивать из духовки, в итоге так и съели. Добавляла курагу и порезанное яблоко. Вкус очень понравился, но учту все проблемы и в следующий раз либо буду подваривать пшено, либо хотя бы замачивать предварительно, за опыт и новый вкус спасибо! Впервые ела кашу с тыквой, с детства ее терпеть не могла...

14 октября 2016 года regina strl15 #

+11

Спасибо большое! Очень интересно и вкусно! Жаль только, что сразу все не получилось... Пришлось эту красоту перекладывать в другую посуду и доваривать... Хотя 2 часа в духовке продержала... Но будем учиться на своих ошибках)) брать другое пшено или варить заранее))

29 сентября 2016 года Фейт #

хочу, хочу!! Просто обожаю такую кашу!!

7 сентября 2016 года lunalisa #

Благодарю за такой прекрасный рецепт!!

7 сентября 2016 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

На Здоровье!

27 марта 2016 года natalia986 #

супер соблазнительный рецепт

польза в каждом продукте незаменимая, спасибо за рецепт

3 февраля 2016 года nat73470529 #

Идея очень интересная и исполнение супер

Но это мало похоже на рецепт, непонятно, сколько чего брать...Готовлю на свой страх и риск.Надеюсь будет вкусно)))

18 января 2016 года топиарий #

[+5]

Шикарная кашка!!!!!Спасибо Вам!!!!!

18 января 2016 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

На Здоровье!

18 января 2016 года топиарий #

16 ноября 2015 года linka97 #

вопрос по рецепту

Какое же количество ингредиентов? И какая по весу тыква примерно?

6 ноября 2015 года masherr90 #

Отличная каша, правда готовилась 4 часа

1 ноября 2015 года Любовь50 #

Каша очень вкусная получается,а у кого пшено не дошло за 1.5 часа,это зависит от сорта пшена. Бывает кашу варишь и она быстро разваривается,а когда варишь,варишь,а она все сырая.Теперь прежде чем в тыкве готовить,делаю небольшую пробу с пшеном,если долго варится то или не варю с этим пшеном или надолго ставлю в духовке.

1 ноября 2015 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

Очень толковый совет!

5 октября 2015 года Мария Штайгер #

Приготовила вчера на ужин. У меня на пакете с пшеном написано, что готовиться 15-20 мин, поэтому 1,5 часа в духовке в тыкве было достаточно.
У тех, у кого пшено не разваривалось, возможно был другой сорт.

2 октября 2015 года INeznakomka #

[+4]

Спасибо за рецептик.Сегодня уже ее и приготовили.Конечно за указанное время она еще не была готова,у нас она примерно часа 3 готовилась.Но получилась вкусно.Тыквочка у нас была мускатная.Еще раз спасибо.

1 октября 2015 года Л Наточка #

Я попробовала приготовить по вашему рецепту
Не получилось, пришлось доваривать в мульварке

Очень неудобно, что в рецепте нет хотя бы примерного веса продуктов.

22 сентября 2015 года tortelia #

Uvazajemij Ivan Ivanovitsc! Kascha polutschilas super! I bez moroki! Protschitala potschti vse vaschi rezepti, kak xudozestvennuju knigu i polutschila ogromnoje udovolstvije. Teper budu gotovit po vaschim rezeptam! S uv. Alla

23 сентября 2015 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

Спасибо. На Здоровье!

12 июля 2015 года limon5287 #

ПШЕНО НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ В ГОРЯЧКЙ ВОДЕ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ.

12 июля 2015 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

ДА НАМ И ТАК НЕ ГРУСТНО!

20 января 2015 года курсант #

Красота-то красота, но все сделала по рецепту и не могу сказать, что получилось что-то лучше, чем обычная пшенная кашка.

20 января 2015 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)

на цвет и вкус ...

21 января 2015 года курсант #

Ну да, ну да... только без обид.... я никак не хотела обидеть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенная каша

Ингредиенты для «Тыквенная каша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенная каша»:

Похожие рецепты

Каша сырая

Сливочная овсяная каша "Школьные годы"

Каша пшенная

Рисовая каша с изюмом и черносливом

Ленивая орехово-финиковая овсянка

Молочная каша с тыквой и булгуром

Каша пшенная с тыквой по-казахски

Кашка-вкусняшка

Жареная кукурузная каша с кокосовым сахаром

Фотографии «Тыквенная каша» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!