Воспользовавшись микроволновой печью, можно приготовить огромное количество вкусных блюд за считанные минуты. Приготовьте запеканку из кабачков в микроволновке и доставьте удовольствие близким. Запеканка получается очень сочной, нежной и, к тому же, полезной.
- 27 сентября 2015, 22:01
- 7190
Запеканка из кабачков со сметаной
Ингредиенты для «Запеканка из кабачков со сметаной»:
- Кабачок — 500 г
- Сметана — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Масло растительное (для смазывания формы)
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1211.7 ккал |
белки
43 г |
жиры
61.7 г |
углеводы
109.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Запеканка из кабачков со сметаной»:
-
Ополосните кабачки под проточной водой, очистите от кожуры и натрите на терке.
-
Натертые кабачки сложите в небольшую емкость.
Теперь очистите чеснок и пропустите через пресс, добавьте к кабачкам.
Далее мелко нарежьте зелень и добавьте к кабачкам, вбейте туда же яйца. Посыпьте специями и солью по вкусу.
Заправьте массу сметаной, добавьте гашенную уксусом соду и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния.. -
Возьмите жаропрочную форму для СВЧ и смажьте растительным маслом. Заполните форму кабачковой массой. Имейте ввиду, что в процессе запекания тесто поднимется, и поэтому форму
не заполняйте доверху.
Поставьте форму в микроволновую печь. Готовьте запеканку на максимальной мощности 15 минут. -
Запеканка с кабачками готова. Готовой запеканке дайте остыть.
-
Подавайте на стол, украсив листиками зелени.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Комментарии и отзывы
28 сентября 2015 года maraki84 #
28 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Vicentina #
28 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Aigul4ik #
28 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года тататима #
28 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Elenochka26 #
28 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Тата #
27 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Ирушенька #
27 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
27 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: