Ведь всегда для нас находка, очень вкусная селедка! Предлагаю вам друзья, вариант прекрасный я! в Польше есть один народ, только с рыбкою живет! Вот от них нам и достался замечательный рецепт! Навсегда в К. К остался! В нем сомнений просто нет! Вариант чуть необычный... Просто! Вкусно! Гармонично! И настолько ароматно! Забирайте безвозвратно! Дорогие, уверяю, сельдь должна понравиться! Вкусной пробы вам желаю, в миг она съедается!
- 1 октября 2015, 3:00
- 10760
Очень вкусная сельдь
Ингредиенты для «Очень вкусная сельдь»:
- Сельдь (филе сельди, или готовое в с.с, или разделать( слабосоленая) примерно около 800г) — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Чернослив (без косточек) — 75 г
- Изюм — 50 г
- Помидор (баночные, в собственном соку. 150-170г) — 160 г
- Горчица (только в зернах) — 1 ст. л.
- Уксус ( Мягкий -яблочный, или винный) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 05 ч. л.
- Перец душистый — 3 шт
- Майоран — 1 ст. л.
- Можжевельник — 3 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Масло растительное (для обжарки) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3147 ккал |
белки
207.6 г |
жиры
197 г |
углеводы
149.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Очень вкусная сельдь»:
-
Продукты
-
Сельдь, если нужно разделать, нарезать кусочками 1-1. см. Замочить чернослив с изюмом, чернослив нарезать небольшими кусочками.
-
Лук нарезать четверть кольцами
-
Обжарить лук, в достаточном количестве растительного масла
-
Добавить к луку чернослив и изюм, накрыть крышкой, и потушить минут 7-10
-
Далее добавить помидоры, горчицу, сахар и уксус ( соль по вкусу), все остальные специи, кроме майорана! Долить чуть воды. и потушить 3-4 минуты.
-
В конце добавить майоран, перемешать, и остудить
-
На дно посуды, или банки, выложить слой соуса, затем сельдь, и так слоями.
-
Верх закончить соусом
-
Убрать в холодильник, минимум на сутки.
-
Селедка готова
-
Можно пробовать.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281
Комментарии и отзывы
11 января 2016 года marusjala #
11 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 января 2016 года Violl #
11 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 января 2016 года Violl #
12 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2016 года Violl #
12 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2016 года Violl #
12 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Navely #
30 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года lanakam2007 #
11 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
29 октября 2015 года Ирушенька #
Впечатления наши сейчас опишу!
Вкусное блюдо и так гармонично.
Каждый продукт сыграл роль на отлично!
Нежность сельди,сухофруктов сладость,
Можжевельника и майорана пряность!
Ароматов букетов - чудо, соблазнил он нас,
Восхитительное блюдо повторим не раз!
Машулю за рецепт благодарим,
И к себе на ужин пригласим!
Поболтаем обо всем,
Время чУдно проведем!
К чаю тортик приготовлю,
Все останемся довольны!
30 октября 2015 года mtata #
30 октября 2015 года Ирушенька #
30 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Готова часами на блюдо смотреть!
Все так аппетитно! Безумно красиво!
Нежнейшая рыбка! И хлебушек диво!
Дорогая, я так рада, что довольны вы остались!
Для меня всегда награда, если вкусом наслаждались!
И с огромным просто счастьем, я на ужин к вам приду!
С вами так люблю общаться!
Очень всех я вас люблю!
Поболтаем, посмеемся, чудо рыбку поедим!
А потом чайку напьемся, вкусный тортик будет с ним!
Что еще для счастья надо!
Только дружбу и общение!
На душе одна отрада!
И прекрасно настроение!
30 октября 2015 года Ирушенька #
Спасибо тебе от души!
Радости ловлю моменты,
Стихи твои так хороши!
Ждем тебя мы с нетерпением,
Стол уже накрыт,
Полакомимся с наслаждением,
Не будет вечер наш забыт!
31 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Все наши встречи, просто класс, и большего не надо!
За теплым, дружеским столом, мы соберемся дружно!
И пусть прохладно за окном! Нам так общение нужно!
22 октября 2015 года Светлана Владимировн #
22 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 октября 2015 года LorochkaT #
21 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 октября 2015 года LorochkaT #
14 октября 2015 года Демурия #
Однозначно буду повторять, и всем настоятельно рекомендую попробовать!
Спасибо!!!
14 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Демурия #
Спасибо солнце, часто будем повторять
14 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
На здоровье мои дорогие!
14 октября 2015 года Демурия #
14 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Демурия #
14 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2015 года Kot-O-Fota #
Можжевельник же, я покупаю в аптеке, как и семена кориандра, дешевле обходится
12 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2015 года Sherl #
А у меня рыбка с икрой попалась,я и икру в маринад положила(не вскрывая плёнки,просто разрезав на несколько частей),получился полный отпад.
Делала без можевельника,но с разрешения Маши.
Машенька,спасибочки милая,за рецептик.
12 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 октября 2015 года Sherl #
9 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2015 года Sherl #
12 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
5 октября 2015 года mamuliaz #
6 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 октября 2015 года suliko2002 #
5 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 октября 2015 года Мэриэл #
4 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 октября 2015 года ирина таджибова #
3 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 октября 2015 года ирина таджибова #
4 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 октября 2015 года ирина таджибова #
5 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Wera13 #
3 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Julia1504 #
3 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 октября 2015 года Julia1504 #
4 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 октября 2015 года Julia1504 #
5 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
5 октября 2015 года Julia1504 #
2 октября 2015 года Belezza #
3 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Евгения 1976 # (модератор)
2 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 октября 2015 года VolOksana #
2 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: