Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Опубликовано на правах рекламы.

1 октября 2015, 12:16
4830

Домашние булочки с чесночным соусом

Домашние булочки с чесночным соусом от ITLV.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Домашние булочки с чесночным соусом»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Вода — 250 мл
Масло оливковое (Mantega со сливочным вкусом ITLV) — 40 мл
Дрожжи (сухие) — 11 г

Чесночный соус

Масло оливковое (Mantega со сливочным вкусом ITLV) — 40 мл
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 1/3 ч. л.
Укроп — 20 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2799.4 ккал	белки 68.7 г	жиры 98.8 г	углеводы 415 г
Порции
ккал 699.9 ккал	белки 17.2 г	жиры 24.7 г	углеводы 103.8 г
100 г блюда
ккал 261.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 9.2 г	углеводы 38.8 г

Рецепт «Домашние булочки с чесночным соусом»:

Подготовить продукты.
Просеять муку добавить яйцо, дрожжи и перемешать. В воду добавить соль, сахар. Масло размешать, слегка подогреть, после чего влить в муку и вымесить тесто до однородной консистенции. Посуду с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в духовку, при температуре 37-40 С на 25 минут.
Приготовление соуса: В масло добавить мелко порезанный чеснок, укроп, соль и хорошо перемешать.
Как только тесто подошло, вытащить его из духовки, ещё раз вымесить, затем нарезать на небольшие кусочки по 50-60 грамм. Каждый кусочек закатать в колобок и выложить на лоток для запекания, предварительно положив на него пергаментную бумагу, затем накрыть пищевой пленкой и дать подойти 15 минут в тёплом месте. Как только тесто подошло, запекать при температуре 180 С 12-15 минут.
Готовые булочки подавать с чесночным соусом к супам и вторым блюдам.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу Рецепты от компаний : Рецепты от ITLV

Теги: завтрак перекус

Вкусы: чесночный печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/114565/]Домашние булочки с чесночным соусом[/url]
[url=/recipes/show/114565/][img]/data/cache/2015sep/21/51/1272687_13066-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Домашние булочки с чесночным соусом от ITLV.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Вода, Масло оливковое, Дрожжи, Чеснок, Укроп.
Тэги: завтрак, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашние булочки с чесночным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/21/51/1272687_13066-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашние булочки с чесночным соусом" title="Рецепт: Домашние булочки с чесночным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Домашние булочки с чесночным соусом от ITLV.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашние булочки с чесночным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/914/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/114565/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашние булочки с чесночным соусом

Домашние булочки с чесночным соусом от ITLV.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Домашние булочки с чесночным соусом»:

Мука пшеничная Соль Сахар Яйцо куриное Вода Масло оливковое Дрожжи Чеснок Укроп

Тэги: завтрак, перекус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 октября 2015 года fdim63 #

Интересно. ........

6 октября 2015 года галочка59 #

6 октября 2015 года Me against the rules #

А в какой посуде ставите в духовку?

1 октября 2015 года mariana82 #

1 октября 2015 года Фершал #

Че за бред? Поставить в духовку на 25 мин при 370-400 грд а потом вымесить???

Теперь вижу, исправили!

1 октября 2015 года Гетьман #

я так понимаю, что в духовке при 37-40 градусах тесто подходит 25 минут после замеса, а потом вымешивается и формируется в изделие ну и т.д. Если функции духовки позволяют поддерживать такую маленькую температуру, то очень удобно дрожжевое тесто ставить подходить в духовке, особенно если на кухне прохладно.

1 октября 2015 года Фершал #

Согласен. Изначально рецепт был написан с ошибкой.

1 октября 2015 года nchigla #

1 октября 2015 года Анна Зиньчук #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашние булочки с чесночным соусом

Ингредиенты для «Домашние булочки с чесночным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашние булочки с чесночным соусом»:

Похожие рецепты

Булочки из безопарного дрожжевого теста

Булочки со сливочным сыром и колбасой

Булочки "Синнабон" с корицей и какао

Пампушки с чесноком и зеленью к борщу

Булочки "Злаковые"

Булочки с сосиской "Полный восторг"

Булочки с вареньем

Булочки из дрожжевого теста с бананами

Рогалики с яблоками из мексиканского теста

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!