Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

миссПоваренок 10 уровня

1 апреля 2012, 9:21
10006

Булочки "Злаковые"

Каши из смеси хлопьев наиболее полезны, как взрослым, так и детям. Они наиболее сбалансированы по количеству питательных веществ. Но наши детки - капризули, не всегда едят их с удовольствием, я-то знаю это. Свои дети уже выросли, но у меня 5 племянников. А вот эти булочки они всегда едят хорошо, да еще и просят добавки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Злаковые"»:

Хлопья злаковые (5 злаков или 7 злаков) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 300 г
Яйцо куриное (одно в тесто и одно на обмазку) — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Дрожжи (гранулированные) — 7 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (поваренная) — 1 ч. л.
Вода (тёплая) — 200 мл
Кунжут (белый, черный)
Семечки подсолнуха

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2138.4 ккал	белки 53.9 г	жиры 53.4 г	углеводы 349.4 г
Порции
ккал 178.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 4.5 г	углеводы 29.1 г
100 г блюда
ккал 267.3 ккал	белки 6.7 г	жиры 6.7 г	углеводы 43.7 г

Рецепт «Булочки "Злаковые"»:

Вот этот набор продуктов нам понадобится для приготовления булочек.
Можно брать как смесь хлопьев из 5 злаков, так и из 7.
Хлопья лучше измельчить блендером или кофемолкой, потому что при формовке булочек целые хлопья будут осыпаться.
Для приготовления теста я использую хлебопечь. Просто загружаю все продукты в ёмкость и ставлю на режим "двойного подъёма", и через 1 час 40 минут тесто готово.
Если у вас нет этого агрегата, то: разведите дрожжи в теплой воде с сахаром и оставьте минут на 20 подойти.
Далее добавьте муку, молотые хлопья, яйцо, соль и растительное масло и замесите эластичное тесто. Поместите тесто в миску, накройте салфеткой и оставьте подходить на 1 час.
Такого вида мы имеем готовое тесто.
Разделите тесто на небольшие кусочки, у меня их получилось 12 штук. Сформируйте булочки-шарики. Слегка прижмите их сверху. Опять накройте салфеткой и оставьте на расстройку на 30 минут.
Противень покройте пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Уложите на него булочки. Намажьте булочки кисточкой взбитым яйцом. Сверху посыпьте по желанию кунжутом (белым или чёрным), семечками подсолнуха, их особенно любят дети.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку для выпечки на 30-35 минут.
Дайте булочкам остыть.

Эти булочки просто универсальны. Их можно брать на природу, на перекус на работу. Они прекрасно сочетаются с первыми блюдами, чаем, кофе, молоком и другими напитками.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусно и полезно" На завтрак На обед На полдник На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: пикантный питательный мучной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64428/]Булочки "Злаковые"[/url]
[url=/recipes/show/64428/][img]/images/recipes/small/52/5208/520808.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Каши из смеси хлопьев наиболее полезны, как взрослым, так и детям. Они наиболее сбалансированы по количеству питательных веществ. Но наши детки - капризули, не всегда едят их с удовольствием, я-то знаю это. Свои дети уже выросли, но у меня 5 племянников. А вот эти булочки они всегда едят хорошо, да еще и просят добавки.

Ингредиенты: Хлопья злаковые, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Дрожжи, Масло растительное, Соль, Вода, Кунжут, Семечки подсолнуха.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Злаковые"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5208/520808.jpg" alt="Рецепт: Булочки Злаковые" title="Рецепт: Булочки Злаковые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каши из смеси хлопьев наиболее полезны, как взрослым, так и детям. Они наиболее сбалансированы по количеству питательных веществ. Но наши детки - капризули, не всегда едят их с удовольствием, я-то знаю это. Свои дети уже выросли, но у меня 5 племянников. А вот эти булочки они всегда едят хорошо, да еще и просят добавки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Злаковые"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8063">Хлопья злаковые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64428/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Злаковые"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Злаковые"»:

Хлопья злаковые Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Дрожжи Масло растительное Соль Вода Кунжут Семечки подсолнуха

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки "Злаковые"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Какие воздушные булочки

8 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

7 июня 2016 года Демурия #

+24

[+5]

Вкусные, пушистые булочки! Ну очень вкусные!
Спасибо!!!

7 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

9 октября 2013 года Ekatirina #

вопрос по рецепту

Подскажите, а булочки сладенькие или больше к первым блюдам подходят? Просто я хочу приготовить, а сынулька больше сладенькие любит и не знаю, может сахара больше положить или все же не нужно?

9 октября 2013 года мисс # (автор рецепта)

они больше закусочные, как хлеб

4 июля 2012 года verossa1 #

еда монахов!

это не булочки - это хлеб! не сладкие, да еще и на воде! хоть яйцо одно добавили и то хорошо! таких булочек на воде - пол сайта, ах, ну да, вы ж туда злаки добавили! шедевр!

4 июля 2012 года мисс # (автор рецепта)

еда монахов! это не булочки - это хлеб! не сладкие, да еще и на воде! хоть яйцо одно добавили и то хорошо! таких булочек на воде - пол сайта, ах, ну да, вы ж туда злаки добавили! шедевр!

а вы зарегестрировались писать гадости?

18 апреля 2012 года Людмила НК #

Светик, принимай кучу комплиментов твоим булочкам, шикарны!!! (А я тут в связи с отъездом столько пропустила.....)

18 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светик, принимай кучу комплиментов твоим булочкам, шикарны!!! (А я тут в связи с отъездом столько пропустила.....)

спасибо, Людочка

17 апреля 2012 года barska #

Аппетиные булочки !

17 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Аппетиные булочки !

спасибо, Нинуля.

10 апреля 2012 года lushket #

Светочка, я на этом сайте новичок, комментарии пишу редко, но в этом случае не смогла удержаться.Как только увидела рецепт ваших булочек, сразу же очень захотелось их попробовать.Сегодня испекла их мужу на ужин, умял почти все. Не передать словами, на сколько это вкусно.Большое спасибо за такие вкусные рецепты, удачи вам.Советую всем, кто ещё не решился,результат стоит того.

10 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо, очень рада

8 апреля 2012 года Silverina1 #

Светик, очень аппетитные булочки

9 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светик, очень аппетитные булочки

спасибо

7 апреля 2012 года SVEN82 #

Светик это Валерий огромное спасибо!!! Удачи и с праздником Благовещення

8 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо. Теперь уже Вас с Вербным!

8 апреля 2012 года SVEN82 #

Спасибо. Теперь уже Вас с Вербным!

Здоровья и счастья

8 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо. Теперь уже Вас с Вербным!
Здоровья и счастья

5 апреля 2012 года Лианда #

Светочка, красивые булочки! Представляю, какими вкусными они получились! Удачи в конкурсе!

6 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светочка, красивые булочки! Представляю, какими вкусными они получились! Удачи в конкурсе!

спасибо, Тонечка

5 апреля 2012 года LaCostena #

Светлана, какой восхитительный рецепт!))))
Сразу почувствовала домашнюю и душевную атмосферу!)

5 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светлана, какой восхитительный рецепт!))))
Сразу почувствовала домашнюю и душевную атмосферу!)

спасибооооо

5 апреля 2012 года Nadezhdochka #

так уютно и по-домашнему! тоже сделаю такие булочки и с молочком...Вкуснятина!

5 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

так уютно и по-домашнему! тоже сделаю такие булочки и с молочком...Вкуснятина!

спасибо

4 апреля 2012 года Valushok #

очень аппетитно выглядит

4 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

очень аппетитно выглядит

спасибо

4 апреля 2012 года algambra #

Светочка, очень аппетитные булочки!

Удачи в конкурсе!

4 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светочка, очень аппетитные булочки!
Удачи в конкурсе!

спасибо, Танюша

3 апреля 2012 года Ольга Бабич #

Светик,как это я пропустила такую красоту.Удачи тебе!

3 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светик,как это я пропустила такую красоту.Удачи тебе!

спасибо, Оленька

2 апреля 2012 года katico #

Света, булочки- красавицы! А фото- прям картинка!

2 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Света, булочки- красавицы! А фото- прям картинка!

спасибо

2 апреля 2012 года terry-68 #

Светочка,аппетитные булочки!Удачи тебе в конкурсе!

2 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светочка,аппетитные булочки!Удачи тебе в конкурсе!

спасибо

2 апреля 2012 года Arin4ic #

Прелестные булочки,Света!

Удачи в конкурсе!

2 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Прелестные булочки,Света! Удачи в конкурсе!

спасибо, Ариночка

2 апреля 2012 года в744нт #

Светик, рецепт уже распечатала - обязательно приготовлю! Какие они аппетитные на вид! КРАСОТА!

2 апреля 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светик, рецепт уже распечатала - обязательно приготовлю! Какие они аппетитные на вид! КРАСОТА!

спасибо, Леночка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки "Злаковые"

Ингредиенты для «Булочки "Злаковые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки "Злаковые"»:

Похожие рецепты

Погача по-турецки

Медовые булочки с корицей и пеканом

Булочки для бургера

Булочки универсальные

Булочки с корицей

Булочки "Корона"

Булочки "Канадские"

Плетенки с вишней

Булочки "Дорожные"

Фотографии «Булочки "Злаковые"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!