Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ТатёнышПоваренок 4 уровня

8 октября 2015, 3:35
52461

Рулетики из свинины с пикантной начинкой

Очень люблю всякие разные эксперименты с мясом. Обожаю разные начинки. Вот и принесла вам на пробу очередное блюдо. У меня много разных рецептов, но этот живёт уже очень давно, предлагаю попробовать и Вам! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рулетики из свинины с пикантной начинкой»:

Свинина (отбивные) — 4 шт
Пармезан — 50 г
Огурец маринованный — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Шампиньоны (у меня были опята) — 200 г
Укроп — 3 веточ.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Рулетики из свинины с пикантной начинкой»:

Мясо хорошенько отбить, посолить и поперчить.
Сыр и огурчики натереть на крупной тёрке.
Лук мелко нарезать.
Грибы нарезать соломкой или кубиками.
Грибы положить на сковородку и выпарить жидкость.
Затем к грибам добавить растительное масло и лук, обжарить вместе. Остудить.
Смешать грибы с луком, сыром и огурцами. Начинка готова.
Каждую отбивную смазать майонезом и выложить по 2 ст. л. начинки.
Мясо сворачиваем в рулетики и выкладываем в форму для запекания.
В отдельной посуде смешиваем 2-3 ст. л. майонеза, рубленный укроп и пропущенный через чеснокодавилку чесночок.
Смазываем рулетики этой смесью, накрываем фольгой и в духовку.
Запекаем 60 минут при 180гр.
Затем снимаем фольгу, присыпаем чуть-чуть тёртым сыром и опять ставим в духовку минут на 10.

Наши рулетики готовы! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед фаршировать

Вкусы: мясной сырный огуречный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/114832/]Рулетики из свинины с пикантной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/114832/][img]/data/cache/2015oct/08/34/1290624_86396-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Очень люблю всякие разные эксперименты с мясом. Обожаю разные начинки. Вот и принесла вам на пробу очередное блюдо. У меня много разных рецептов, но этот живёт уже очень давно, предлагаю попробовать и Вам! Угощайтесь!

Ингредиенты: Свинина, Пармезан, Огурец маринованный, Лук репчатый, Шампиньоны, Укроп, Чеснок, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из свинины с пикантной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/08/34/1290624_86396-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из свинины с пикантной начинкой" title="Рецепт: Рулетики из свинины с пикантной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю всякие разные эксперименты с мясом. Обожаю разные начинки. Вот и принесла вам на пробу очередное блюдо. У меня много разных рецептов, но этот живёт уже очень давно, предлагаю попробовать и Вам! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из свинины с пикантной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/114832/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из свинины с пикантной начинкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рулетики из свинины с пикантной начинкой»:

Свинина Пармезан Огурец маринованный Лук репчатый Шампиньоны Укроп Чеснок Майонез Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3071

Сырный салат "Квартет"

136
3071
37296

286

Закуска из грибов запеченная на слоеном тесте

105
286
7641

737

Сладкие жареные яблочки

94
737
43456

Фотографии «Рулетики из свинины с пикантной начинкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 октября 2015 года Kuss #

Замечательные рулетики. Думаю, что 1,5 час. в духовке им многовато будет. Тем более, что мясо отбито. А можно сначала обжарить, а потом в духовку, тогда еще быстрее.

9 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку по поводу времени запекания.

Я уже исправила. Запекаю не более часа. Спасибо за вопрос и за внимание к рецепту!

8 октября 2015 года дядя Юра #

Офигеть! Какая вкуснятина!

Умничкка Наташенька!

Это я забираю!

9 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо, дядя Юра!

9 октября 2015 года дядя Юра #

Тебе Наташенька спасибо! Молодец!!!!

8 октября 2015 года NataliM-2015 #

Очень аппетитно и сочно!

9 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Натуся, спасибо!

8 октября 2015 года Anetka M #

вкусняша!

9 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Анютка, спасибо!

8 октября 2015 года luneva_e #

Объедение!

9 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

8 октября 2015 года kotmarsa #

Оценила! (+)

9 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

8 октября 2015 года Оля Сызрань #

Супер! Можно как повседневный так и в праздничный рулет готовить!

9 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

Я этот рецепт готовлю и так и так.

9 октября 2015 года Оля Сызрань #

Наташечка,тебе спасибо за рецепт!

8 октября 2015 года sibir77 #

мммм.... моя любимая начинка для мясных рулетиков - с маринованными огурчиками!!! Невероятно вкусно!

9 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо, Тонечка!

8 октября 2015 года 0803 #

Спасибо.Будем пробовать

8 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Буду ждать отчёта с нетерпением!

Спасибо за внимание к рецепту!

8 октября 2015 года 0803 #

Очень вкусно.Но готовить можно на Новый год или день рождения.Слишком калорийно. Огурцы не забивают вкус грибов?

8 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

А готовить можете, когда захотите. А огурчики с грибами очень даже хорошо дружат!

8 октября 2015 года Николай2405 #

8 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо, Николай!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из свинины с пикантной начинкой

Ингредиенты для «Рулетики из свинины с пикантной начинкой»:

Рецепт «Рулетики из свинины с пикантной начинкой»:

Похожие рецепты

Отбивная свиная котлета

Импровизация выходного дня

Свинина с картошкой "Хватит всем"

Дзампоне + Чечевица

Венгерский гуляш

Свиная корейка на кости в духовке

Свинина с ананасами

Папоротник со свининой "Фирменный"

"Плов гречневый"

Попробуйте приготовить вместе

Сырный салат "Квартет"

Закуска из грибов запеченная на слоеном тесте

Сладкие жареные яблочки

Фотографии «Рулетики из свинины с пикантной начинкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!