Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

stark2Поваренок 5 уровня

8 октября 2015, 22:21
2878

Куриная грудка в сливочно-винном соусе

Нежная куриная грудка в соусе из сливок и белого полусухого вина, предлагаю вам этот незамысловатый рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-винном соусе»:

Грудка куриная — 500 г
Шампиньоны (среднего размера) — 3 шт
Лук-порей (среднего размера) — 1 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Вино белое полусухое — 200 мл
Сливки — 200 мл
Розмарин — 1 щепот.
Чеснок — 1 зуб.
Лимон — 0,5 шт
Зелень (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1792.5 ккал	белки 132.6 г	жиры 115.6 г	углеводы 27 г
Порции
ккал 448.1 ккал	белки 33.2 г	жиры 28.9 г	углеводы 6.8 г
100 г блюда
ккал 158.6 ккал	белки 11.7 г	жиры 10.2 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-винном соусе»:

Подготовить все ингридиенты.
Сливочное и оливковое масло нагреть на сковороде,
Куриную грудку нарезать средними кусочками,
помешивая, обжарить минут 5- 10. Посолить по вкусу.
Тем временем нарезать лук порей и шампиньоны.
Отправить в сковороду и, помешивая, обжаривать примерно минут 5.
Затем добавить дольки лимона, совсем немного розмарина (что не обязательно) и чеснок.
Перемешать и оставить ещё минут на 5.
Убрать лимоны,
иначе от цедры может быть горечь, да и всё нужное от лимона уже осталось в сковороде.
Влить белое полусухое вино,
накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 10.
Добавить сливки,
Перемешать и так же на медленном огне под крышкой готовить минут 15,
периодически помешивая.
В конце посыпать зеленью и душистым перцем.
На гарнир у меня обычно чёрный рис,
можно подать с картофельным пюре или макаронами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: винный сливoчный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/114868/]Куриная грудка в сливочно-винном соусе[/url]
[url=/recipes/show/114868/][img]/data/cache/2015oct/08/28/1291355_20770-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежная куриная грудка в соусе из сливок и белого полусухого вина,
предлагаю вам этот незамысловатый рецепт.

Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Лук-порей, Масло сливочное, Масло оливковое, Вино белое полусухое, Сливки, Розмарин, Чеснок, Лимон, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка в сливочно-винном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/08/28/1291355_20770-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка в сливочно-винном соусе" title="Рецепт: Куриная грудка в сливочно-винном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная куриная грудка в соусе из сливок и белого полусухого вина,
предлагаю вам этот незамысловатый рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-винном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12768">Вино белое полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/114868/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка в сливочно-винном соусе

Нежная куриная грудка в соусе из сливок и белого полусухого вина, предлагаю вам этот незамысловатый рецепт.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-винном соусе»:

Грудка куриная Шампиньоны Лук-порей Масло сливочное Масло оливковое Вино белое полусухое Сливки Розмарин Чеснок Лимон Зелень

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

411

Весенний салат с сельдью

69
411
7295

3877

Куриный террин с овощами

285
3877
274115

619

Торт "Мишка на Севере"

105
619
15498

Комментарии и отзывы

2 августа lila piskaridze #

9 октября 2015 года Aigul4ik #

изумительно!! потрясающие снимки!!!

9 октября 2015 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю

9 октября 2015 года maraki84 #

Прекрасное блюдо! Вкусно, изысканно, ароматно!

9 октября 2015 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 октября 2015 года Dennik 09 #

Забираю в КК.

9 октября 2015 года stark2 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт приглянулся

9 октября 2015 года Мариана Г #

Очень аппетитные фотографии

..Сразу хочется готовить..Забираю в КК.

9 октября 2015 года stark2 # (автор рецепта)

9 октября 2015 года Feya60 #

Очень интересный рецепт, забираю в КК

9 октября 2015 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо)
Надеюсь, вам понравится.

9 октября 2015 года luneva_e #

Очень нежно!

9 октября 2015 года stark2 # (автор рецепта)

8 октября 2015 года Anetka M #

9 октября 2015 года stark2 # (автор рецепта)

8 октября 2015 года NatashaL1 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка в сливочно-винном соусе

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-винном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-винном соусе»:

Похожие рецепты

Куриный рулет с рикоттой

Котлеты по-киевски в сырной панировке

Курица в апельсиновом соусе

Чахохбили

Аппетитные куриные рулетики в панировке

Куриные отбивные с помидорами и перцем

Запеченная куриная грудка с овощным гарниром

Котлеты по-киевски "почти классические"

Рулет с грибами, тушенными в квасе

Попробуйте приготовить вместе

Весенний салат с сельдью

Куриный террин с овощами

Торт "Мишка на Севере"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!