Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

NinzonkaПоваренок 5 уровня

12 октября 2015, 17:59
1946

Лимонно-фисташковый кус-кус

В это трудно поверить, но я никогда не пробовала кус-кус... И вот случайно нашла этот рецепт и он меня очень заинтересовал. Необычное с первого взгляда сочетание продуктов и очень красивое оформление... Решила приготовить и просто влюбилась в это блюдо! На следующий день готовила добавку, так как мой домочадцы, съев все подчистую, просили приготовить еще!))) Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Лимонно-фисташковый кус-кус»:

Лимон — 1 шт
Петрушка — 1/2 стак.
Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ст. л.
Сухофрукты (по вкусу (вишня, клюква, курага, изюм или чернослив)) — 1/2 стак.
Фисташки (не соленые) — 1/2 стак.
Соль (морская) — 3/4 ч. л.
Корица (молотая) — 1/4 ч. л.
Кус-кус — 1 стак.
Перец душистый
Вода — 1.5 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3133.9 ккал	белки 100.7 г	жиры 169 г	углеводы 288.8 г
100 г блюда
ккал 217.6 ккал	белки 7 г	жиры 11.7 г	углеводы 20.1 г

Рецепт «Лимонно-фисташковый кус-кус»:

Лимон разрезать на четвертинки. Ложкой отделить кожуру от мякоти. Мякоть положить на сито и выжать сок.
Кожуры мелко порезать и добавить к соку. Так как лимоны бывают разные и если кожура толстая, но она может горчить, то можно просто снять цедру лимона и использовать ее.
Так же к соку добавить мелко нарезанную петрушку, масло, сухофрукты, фисташки, соль и корицы. Перемешать.
В кипящей подсоленной воде отварить кускус. На 1.5 стакана воды 1 стакан кускуса.
Готовый кускус добавить к приготовленной смеси сухофруктов и фисташек и хорошо перемешать.
Подавать сразу горячим.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

Теги: второе ужин обед праздничный стол

Вкусы: вкусный полезный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115091/]Лимонно-фисташковый кус-кус[/url]
[url=/recipes/show/115091/][img]/data/cache/2015sep/30/45/1283734_89265-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
В это трудно поверить, но я никогда не пробовала кус-кус... И вот случайно нашла этот рецепт и он меня очень заинтересовал. Необычное с первого взгляда сочетание продуктов и очень красивое оформление... Решила приготовить и просто влюбилась в это блюдо! На следующий день готовила добавку, так как мой домочадцы, съев все подчистую, просили приготовить еще!))) Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Лимон, Петрушка, Масло сливочное, Сухофрукты, Фисташки, Соль, Корица, Кус-кус, Перец душистый, Вода.
Тэги: второе, ужин, обед, праздничный, стол.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонно-фисташковый кус-кус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/30/45/1283734_89265-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонно-фисташковый кус-кус" title="Рецепт: Лимонно-фисташковый кус-кус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В это трудно поверить, но я никогда не пробовала кус-кус... И вот случайно нашла этот рецепт и он меня очень заинтересовал. Необычное с первого взгляда сочетание продуктов и очень красивое оформление... Решила приготовить и просто влюбилась в это блюдо! На следующий день готовила добавку, так как мой домочадцы, съев все подчистую, просили приготовить еще!))) Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонно-фисташковый кус-кус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/140/">стол</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115091/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонно-фисташковый кус-кус

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Лимонно-фисташковый кус-кус»:

Лимон Петрушка Масло сливочное Сухофрукты Фисташки Соль Корица Кус-кус Перец душистый Вода

Тэги: второе, ужин, обед, праздничный, стол

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

330

Салат "Обжорка"

88
330
52609

1214

Рулет из лаваша "Пикантный"

115
1214
139232

241

Сочинский торт

61
241
20969

Комментарии и отзывы

17 января 2022 года Jenna #

Кускус блюдо марокканской кухни и ни разу не французской... Да, его готовят сейчас во Франции, но по причине большого количества там выходцев из Африки...

19 октября 2015 года гурман1410 #

20 октября 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

15 октября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

15 октября 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

13 октября 2015 года barska #

оо, классический вкус! Должно быть обалденно!

14 октября 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ниночка, привет! Это действительно обалденно!

14 октября 2015 года barska #

я уже представила себе

15 октября 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)