Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 13 октября 2015, 9:10
  • 170020

Тыквенная запеканка

Рецепт: Тыквенная запеканка

Продолжаю Вас баловать вкусными блюдами с тыквой. На этот раз хочу предложить мега нежную и мега сливочную запеканку с сухофруктами. Я думаю, что она не оставит равнодушными ни детей ни взрослых.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Тыквенная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1290.5 ккал 		белки
22.8 г 		жиры
92.7 г 		углеводы
107.9 г
100 г блюда
ккал
143.4 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
12 г

Рецепт «Тыквенная запеканка»:

  • Тыкву нарезаем крупными дольками.

  • Складываем в кастрюлю с водой и отвариваем до полуготовности тыквы. Время зависит от сорта тыквы. У меня ушло где-то 10 минут.

  • Изюм и чернослив заливаем на пару минут горячей водой. Чернослив можно порезать на кусочки, а можно оставит целым. Я порезала.

  • Сливки слегка взбиваем вилкой с яйцом. Если нужно добавляем сахар. Все ингредиенты сладкие, так что с сахаром не перестарайтесь.

  • Отваренную тыкву выкладываем в форму. Добавляем изюм и чернослив.

  • Заливаем все сливками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 30 минут.











Хочу похвастаться своим урожаем в этом году. И это только половина из того, что у меня выросло.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: десерт выпечка запеканка

Вкусы: тыквенный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенная запеканка
Рецепт: Тыквенная запеканка

Продолжаю Вас баловать вкусными блюдами с тыквой. На этот раз хочу предложить мега нежную и мега сливочную запеканку с сухофруктами. Я думаю, что она не оставит равнодушными ни детей ни взрослых.

Ингредиенты для «Тыквенная запеканка»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенная запеканка» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
В отчетах увидела Вашу аппетитную запеканку и зашла по ссылке, а тут столько тыквочек . Танюш, это сколько же Вы ее сажаете? Или она плодовитая больно сильно? И оч интересно как сорт называется?
Сажаю не очень много. Она плетется по всему огороду и на ней тыквочек много. Конкретно сорт не скажу, но когда покупала семена просила грушевидную тыкву.
Спасибо!
Катюш, замечательная запеканка получилась! Делала порционно ( что бы не передрались, кому больше, кому меньше). Думаю, что смело можно корицу добавлять или ванилин, хочется какого-нибудь аромата.
Спасибо тебе большое за рецепт!
Светик, спасибо огромное за шикарное фото к моей запеканке . А ванилин и вправду совсем не помешал бы .
Катюша, приготовила твою запеканку, было необычно, но к сожалению не наше блюдо, сочетание тыквы и сливок нам не понравилось. Но это сугубо личное мнение, к рецепту претензий нет. Прости за такой вот отзыв(((
Ириш, спасибо за то, что попробовала . А все же нравится не может
↑Ответ для Птичка-невеличка
А я, если честно, совсем сливки не учуяла, хотя брала 20%. Думаю, можно смело с молоком делать.
Катюша, спасибо тебе за вкусную и полезную запеканочку, вместо чернослива яблоки ,сахар не добавляла, и тыква и яблоки сладкие , очень вкусно!!!
Танюша, спасибо огромное за аппетитнейший отчет . С яблоком интересный вариант.
Катюш, форма какого размера?
Светик, 15х23
Как сказал мой сыночек: "Просто объедение"!
Очень рада
Я сама с удовольствием покушала, спасибо!
Позже прочитала внимательно Остывает, ребенок будет первым дегустатором.
Жду впечатлений
Вместо сливок можно использовать 4% йогурт?
Не запеканка! Песня!!! В моем вкусе. Сухофрукты - курага, чернослив, физалис, инжир, изюм. В следующий раз тыкву буду запекать. Катя, спасибо большое за рецепт!
Оленька, спасибо огромное за такой красивый и душевный отчет . Очень рада, что запеканка пришлась по вкусу
Да это же клафути! Только "на наш, русский манер" с тыковкой, изюмом, черносливом... Как интересно!
А я как-то не подумала, точно похоже.

Урожай просто потрясный
Вкусно!понравилось ! Спасибо большое.
Ларочка, спасибо большое за аппетитную фотографию . Рада, что понравилось
Шикарный, тыквенный десерт!!! Очень полезный и вкусный!!!
Наташенька, спасибо, дорогая, за такое шикарное фото к моей запеканке . Очень рада, что понравился рецепт
Вкусная и нежная, сливочная запеканка, только несытная. В следующий раз добавлю туда творожок. Спасибо!
Спасибо огромное за фото . Очень красивая запеканочка получилась
Катюша, спасибо тебе за вкусную и полезную запеканочку!!! Сахар не добавляла,вместо сливок - молоко, очень вкусно!!!
Галочка, очень аппетитная и нежная запеканочка!
Ирочка, спасибо, запеканочка вкусная и нежная!!!
↑Ответ для felix032
Галочка, спасибо дорогая, за аппетитнейший отчет
↑Ответ для felix032
Галочка, как у тебя аппетитно и красиво!
Спасибо, Оленька!!!
Неплохой рецепт, сегодня приготовила. Тыква, вроде бы, такого же сорта как у вас на фото, но, как я поняла, мне ее можно было и не отваривать, она и так пропеклась бы. Чернослива не было, заменила курагой, вместо сливок - молоко и еще сверху присыпала кунжутными и льняными семечками. Спасибо, взяла себе на заметку.
На здоровье
Катюша, замечательный рецепт!
Спасибо, Оленька
Делала половину порции. Тыкву запекала. Порезала мелко, использовала только изюм, добавила ваниль и корицу. Сахар не клала. Мне понравилось. Спасибо, что разнообразили мое тыквенное меню.
Спасибо огромное за фото . Готовьте на здоровье
Катюша, очень, очень вкусно! Сахар не добавляла, мне хватило сладости. Делала с молоком вместо сливок. Буду повторять очень часто, всем понравилось!
Оленька, очень красивая у тебя запеканка вышла . Спасибо за великолепное фото
Катюша, и ещё спасибо ждёт здесь!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306&p=292852#p292852
Катюша, вот моя запеканочка! Сладости от чернослива и изюма было достаточно! Сахар не добавляла, а уже готовый посыпала сахарной пудрой! Спасибо тебе за интересный рецепт!
Любаша прекраснейшая запеканочка
Танюша, спасибо большое! Здорово, что мы уже её попробовали! У тебя -то вообще, порционная красота!
Любаша у меня нет приличной формы,все большие , сделала пробные 3 шт и всем очень понравилась ,спасибо солнышко за поддержку
↑Ответ для Vishnja
Любочка, спасибо огромное за фото . Очень рада, что запеканка пришлась по вкусу
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"
Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки