15 октября 2015, 2:17
2481

Сливочно-грибной соус

Получается вкусно, довольно нежно и ароматно! Очень советую попробовать - не пожалеете! Подходит ко всему: к рыбе, курице, макаронам, картофелю, рису... Можно использовать как самостоятельное блюдо - горячая закуска.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сливочно-грибной соус»:

Шампиньоны — 10 шт
Перец болгарский (красный) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Сливки (33%) — 250 мл
Чеснок — 1 зуб.
Куркума (на кончике ножа)
Масло растительное (для обжарки ингредиентов)
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1311.6 ккал	белки 31 г	жиры 112.6 г	углеводы 51.3 г
Порции
ккал 327.9 ккал	белки 7.8 г	жиры 28.2 г	углеводы 12.8 г
100 г блюда
ккал 131.2 ккал	белки 3.1 г	жиры 11.3 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Сливочно-грибной соус»:

Нарезать кубиками грибы,
болгарский перец и
репчатый лук.
Овощи обжарить на растительном масле.
Добавить шампиньоны
и обжарить еще 2-3 минуты.
Влить сливки.
Добавить куркуму на кончике ножа,
соль, перец, измельченный чеснок. Перемешать.
Тушить еще 1 минуту и выключить огонь.
Отварить картофель, макароны или рис (как у меня) и
сверху выложить соус.
Посыпать обжаренными кедровыми орешками.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: соус горячее второе ужин обед

Вкусы: овощной грибной сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115267/]Сливочно-грибной соус[/url]
[url=/recipes/show/115267/][img]/data/cache/2015aug/15/10/1233225_95529-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы
Получается вкусно, довольно нежно и ароматно! Очень советую попробовать - не пожалеете! Подходит ко всему: к рыбе, курице, макаронам, картофелю, рису... 
Можно использовать как самостоятельное блюдо - горячая закуска.

Ингредиенты: Шампиньоны, Перец болгарский, Лук репчатый, Орехи кедровые, Сливки, Чеснок, Куркума, Масло растительное, Соль, Перец душистый.
Тэги: соус, горячее, второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочно-грибной соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/15/10/1233225_95529-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочно-грибной соус" title="Рецепт: Сливочно-грибной соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получается вкусно, довольно нежно и ароматно! Очень советую попробовать - не пожалеете! Подходит ко всему: к рыбе, курице, макаронам, картофелю, рису... 
Можно использовать как самостоятельное блюдо - горячая закуска.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочно-грибной соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115267/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочно-грибной соус

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сливочно-грибной соус»:

Шампиньоны Перец болгарский Лук репчатый Орехи кедровые Сливки Чеснок Куркума Масло растительное Соль Перец душистый

Тэги: соус, горячее, второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 сентября 2021 года lila piskaridze #

11 ноября 2015 года korapynka #

Вкусный соус!

11 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

19 октября 2015 года гурман1410 #

19 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

17 октября 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

17 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

17 октября 2015 года Natalia Ok #

Вкусненько!

17 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

16 октября 2015 года mamuliaz #

Леночка, аппетитная тарелочка!!! Соус замечательный!!!

16 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 октября 2015 года maraki84 #

Чудесный соус!

16 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

15 октября 2015 года pupsik27 #

Комп или страничка гонит, всё по два раза выдаёт!

15 октября 2015 года pupsik27 #

16 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

15 октября 2015 года tomi_tn #

16 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 октября 2015 года mariana82 #

очень аппетитно

16 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

15 октября 2015 года Анастасия АГ #

Вкуснятина!!

16 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 октября 2015 года Ирушенька #

Леночка,какой ароматный и,безусловно,вкусный соус!

16 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся, Ирочка!

16 октября 2015 года Ирушенька #

С удовольствием,Леночка!Спасибо тебе огромное за угощение!Обожаю грибы!

15 октября 2015 года IrinkaE1982 #

Люблю грибной соус но в таком исполнении не пробовала... появилась такая возможность. Спасибо за аппетитный рецептик. аж слюни потекли

15 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайтесь!

15 октября 2015 года IrinkaE1982 #

Спасибо огромное)))

15 октября 2015 года ирина таджибова #

Вкусный соус

15 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю!

15 октября 2015 года Aigul4ik #

очень аппетитно!!

15 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

15 октября 2015 года YOKA #

Вкусный соус

15 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

15 октября 2015 года тататима #

Очень вкусный соус! Просто замечательные фото и оформление!

15 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся, Танюша!

15 октября 2015 года Feya60 #

Шикарная подача Леночек

А про вкус я и не говорю ммм delicious

С большим удовольствием забираю в КК

15 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайтесь!

15 октября 2015 года Eva Grimm #

Леночка, какая вкусность!!!

15 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо,Машенька!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочно-грибной соус

Ингредиенты для «Сливочно-грибной соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочно-грибной соус»:

Похожие рецепты

Песто из белой фасоли

Соус для мясных блюд и не только

Основа соуса тар-тар

Чесночный соус

Грибной соус

Ассорти соусов на основе чесночного майонеза

Итальянский соус к пасте из цуккини и пряных трав

Соус молочно-сырный

Чемберленский соус

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!