Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Бисквитное печенье

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

16 октября 2015, 10:54
8154

Шоколадное печенье "Каштаны"

Рассыпчатое шоколадное печенье с шоколадными каплями и соленными орехами, которые подчеркивают сладко-горький шоколадный вкус!

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Шоколадное печенье "Каштаны"»:

Мука пшеничная / Мука — 160 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Ванильный сахар — 1/3 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 75 г
Шоколад темный — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Орехи (я брала соленый миндаль и фисташки)
Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные капли) — 20 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2970.2 ккал	белки 58.4 г	жиры 168.2 г	углеводы 310.2 г
Порции
ккал 495 ккал	белки 9.7 г	жиры 28 г	углеводы 51.7 г
100 г блюда
ккал 412.5 ккал	белки 8.1 г	жиры 23.4 г	углеводы 43.1 г

Рецепт «Шоколадное печенье "Каштаны"»:

Соединяем сухие ингредиенты. Муку, какао-порошок просеиваем, добавляем соль, разрыхлитель, ванильный сахар
Сливочное масло взбиваем сахаром, добавляем яйца. продолжаем взбивать.
Растапливаем шоколад. Можно на водяной бане, я делаю это в микроволновке, так быстрее.
Продолжая взбивать, тоненькой струйкой вливаем растопленный шоколад в масляно-яичную смесь.
Добавляем половину сухой смеси, орехи, шоколадные капли, перемешиваем.
Добавляем вторую часть сухой смеси. Вот такой консистенции должно получится тесто. На песочное оно пока не очень похоже.
Убираем тесто в холодильник на 15-20 минут.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Противень застилаем пекарской бумагой.
Чайной ложкой выкладываем комочки теста на удалении друг от друга. Убираем в духовку на 15-20 минут. До появления трещинок на поверхности.
Теста получается много, поэтому я пекла в два приема.
В первый раз сделала печенки побольше.
На второй противень выкладывала шарики размером с грецкий орех. Они соответственно приготовились быстрее.
Пока печенья теплые они очень похожи на брауни, остывшие - уже полноценное наишоколаднейшее печенье!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие

Вкусы: соленый сладкий шоколадный шокoладный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115335/]Шоколадное печенье "Каштаны"[/url]
[url=/recipes/show/115335/][img]/data/cache/2015oct/15/44/1312089_36817-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье
Рассыпчатое шоколадное печенье с шоколадными каплями и соленными орехами, которые подчеркивают сладко-горький шоколадный вкус!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Соль, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Масло сливочное, Сахар, Шоколад темный, Яйцо куриное, Орехи, Шоколад молочный.
Тэги: десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадное печенье "Каштаны"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/15/44/1312089_36817-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадное печенье Каштаны" title="Рецепт: Шоколадное печенье Каштаны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рассыпчатое шоколадное печенье с шоколадными каплями и соленными орехами, которые подчеркивают сладко-горький шоколадный вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/205/">
          Бисквитное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадное печенье "Каштаны"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115335/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадное печенье "Каштаны"

Категория: Десерты › Печенье › Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Шоколадное печенье "Каштаны"»:

Мука пшеничная Какао-порошок Соль Разрыхлитель теста Ванильный сахар Масло сливочное Сахар Шоколад темный Яйцо куриное Орехи Шоколад молочный

Тэги: десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

171

Шоколадное печенье "Каштаны"

98
171
6218

Фотографии «Шоколадное печенье "Каштаны"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 октября 2015 года Демурия #

Вкусно

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

16 октября 2015 года mariana82 #

Очень интересный рецепт

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!!

16 октября 2015 года yyliaa #

Думаю, что будет вкусно!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, это вкусно!!

16 октября 2015 года Elenochka26 #

Вкусные печеньки

Обязательно испеку

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая, на здоровье!!

16 октября 2015 года Милодора #

Симпатичные, аппетитные печеньки!!!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Викуленька!!!

16 октября 2015 года Anna_usa #

Очень тёло-осенние (еси можно так сказать

) печеньки

, фото красивые, обожаю осень в Нью Йорке

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!

В Москве в этом году тоже волшебная осень была!!!

16 октября 2015 года Anna_usa #

вот именно что была, а у нас всё ещё продолжается

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Вот ты язва!!

16 октября 2015 года Anna_usa #

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

16 октября 2015 года прошутто75 #

ОЧЕНЬ милые "каштаны", Настя!!! )))

Я бы в них еще добавила каштановой муки!!!!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Ирин!!

Я бы с удовольствием, но такой муки не встречала!!!

17 октября 2015 года прошутто75 #

Итальянцы ОЧЕНЬ любят с ней готовить! ))))

17 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

16 октября 2015 года Алла 1976 #

Очень интересный рецепт-забрала!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю!!

16 октября 2015 года JeSeKi # (модератор)

Ну очень аппетитные печенья, Настюш! А разломчик какой эффектный

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка, мне очень приятно!!

16 октября 2015 года Alisa86 #

Как я люблю все шоколадное!!! Рецепт прям для меня, спасибо!!!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что понравился!!!

16 октября 2015 года Даша Михайловна #

16 октября 2015 года VolOksana #

Настюш, очень аппетитные шоколадные комочки, рядом каштаны, да листья - красота!!!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо ,Оксаночка!!

Гуляли с мужем по парку собирали аксессуары для фото!!

16 октября 2015 года chudo #

выглядит очень хендмейдно

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

Я этого и добивалась!!

16 октября 2015 года Маргарита Сидорова #

Прелесть! Отличные печенюшки

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

16 октября 2015 года Даша Михайловна #

Настя, отличное вкусовое сочетание!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Дашут!!

16 октября 2015 года gorelgena #

Отличные фото, загляденье!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!!

16 октября 2015 года Елена-13 #

Настенька чудесное печенье. А шоколадные капли можно заменить шоколадом. Жаль, но у нас я шоколадные капли нигде не могу найти

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!

Думаю можно!

16 октября 2015 года FoodStation1 #

Чудесные печеньица.

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю!!!

16 октября 2015 года nchigla #

Сижу пью кофе.... вот бы пару этих печенек сейчас)))))))))) Классные!!!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Да,Галина, с кофе эти печенки самое то!!

16 октября 2015 года nchigla #

Обошлась шарлоткой, но на выходные запланировала твои печеньки)))) мой+)))

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Буду ждать впечатлений!!

16 октября 2015 года Natysinka #

Вкуснооо!!!

16 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадное печенье "Каштаны"

Ингредиенты для «Шоколадное печенье "Каштаны"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадное печенье "Каштаны"»:

Другие варианты рецепта

Шоколадное печенье "Каштаны"

Похожие рецепты

Овсяно-кокосовые печенья

Бисквитное печенье с фисташковым кремом

Печенье орехово-шоколадное "Черная метка"

Ванильное печенье с джемом

Мятное печенье

Мадлен с сюпризом

Кокосовые чипсы

Тыквенные шоколадно-сливочные завитушки

Моё ленивое печенье "Савоярди"

Фотографии «Шоколадное печенье "Каштаны"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!