Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

chudoПоваренок 6 уровня

16 октября 2015, 12:29
4925

Киш с беконом, цуккини и грибами

Очень люблю французские пироги на тонком тесте с толстым слоем вкуснейшей начинки в сливочной заливке. Этот пирог очень вкусный не только в горячем виде, но и в холодном просто замечательный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Киш с беконом, цуккини и грибами»:

Мука пшеничная / Мука — 170 г
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное (1 в тесто, 2 в заливку) — 3 шт
Соль (щепотка)
Вода (1-2 ст.л.)
Цуккини (средний) — 1 шт
Бекон (сырокопченый, тонко нарезанный) — 6 ломт.
Шампиньоны (крупные) — 4 шт
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сливки (10% жирности) — 250 г
Розмарин (веточка, или щепотка прованских трав)
Петрушка (несколько веточек)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2656.6 ккал	белки 78.4 г	жиры 192.4 г	углеводы 158.7 г
Порции
ккал 1328.3 ккал	белки 39.2 г	жиры 96.2 г	углеводы 79.4 г
100 г блюда
ккал 185.8 ккал	белки 5.5 г	жиры 13.5 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Киш с беконом, цуккини и грибами»:

Из муки, яйца, размягченного сливочного масла, воды и щепотки соли замесить мягкое, эластичное тесто. Поставить в холодильник на 10 минут.
Выложить тесто в форму для запекания (20 см), наколоть вилкой и отправить в духовку при 180* на 15 минут. Готовую основу нужно немного остудить.
Взбить сливки с яйцами, посолить, поперчить.
Овощи помыть, обсушить. Цуккини нарезать овощечисткой тонкими ломтиками. Внутреннюю часть с семечками выбросить. Нарезать грибы, если полоски бекона слишком длинные, их тоже следует нарезать.
На остывшее тесто вылить сливочную заливку, выложить цуккини, грибы, бекон. Слегка посыпать розмарином или прованскими травами. Выпекать при 180* еще 15-20 минут. При подаче посыпать свежей зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения На ужин : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: грибной сливочный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115338/]Киш с беконом, цуккини и грибами[/url]
[url=/recipes/show/115338/][img]/data/cache/2015sep/30/10/1283428_27784-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень люблю французские пироги на тонком тесте с толстым слоем вкуснейшей начинки в сливочной заливке. Этот пирог очень вкусный не только в горячем виде, но и в холодном просто замечательный.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Вода, Цуккини, Бекон, Шампиньоны, Перец черный, Сливки, Розмарин, Петрушка.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с беконом, цуккини и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/30/10/1283428_27784-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с беконом, цуккини и грибами" title="Рецепт: Киш с беконом, цуккини и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю французские пироги на тонком тесте с толстым слоем вкуснейшей начинки в сливочной заливке. Этот пирог очень вкусный не только в горячем виде, но и в холодном просто замечательный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с беконом, цуккини и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115338/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с беконом, цуккини и грибами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Киш с беконом, цуккини и грибами»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Вода Цуккини Бекон Шампиньоны Перец черный Сливки Розмарин Петрушка

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1265

Киш с шампиньонами и мясом

57
1265
18057

138

Киш с беконом, цуккини и грибами

94
138
2722

114

Киш с луком-пореем и грибами

44
114
3722

Киш с грибами

15
81
5328

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Киш с беконом, цуккини и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 октября 2015 года Светлана Владимировн #

Танюш, какая красота! Действительно - шарм! Удачи!

16 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

Светуль, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с беконом, цуккини и грибами

Ингредиенты для «Киш с беконом, цуккини и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с беконом, цуккини и грибами»:

Другие варианты рецепта

Киш с шампиньонами и мясом

Киш с беконом, цуккини и грибами

Киш с луком-пореем и грибами

Киш с грибами

Похожие рецепты

Насыпной яблочный пирог

Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами

Пирог с апельсиново-банановой начинкой

Быстрый пирог без яиц

Бисквитный яблочный пирог

Пирог с творогом и ягодами

Пирог с творожным сыром и персиками

Бездрожжевой пирог с тушенкой и картофелем

Пирог с сырым фаршем для тефтелей

Фотографии «Киш с беконом, цуккини и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!